合理搭配营养饮食课程（合理搭配营养饮食课程设计）

本篇文章给大家谈谈合理搭配营养饮食课程，以及合理搭配营养饮食课程设计对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、《怎样搭配食物》教案
• 2、怎样搭配膳食才营养又合理?
• 3、怎样安排日常饮食才能保证营养均衡?
• 4、合理养生该如何搭配饮食?
• 5、一日三餐合理膳食安排
• 6、幼儿膳食特色课

《怎样搭配食物》教案

本课主要内容有四个部分：第一，寻找“小胖墩”和“豆芽菜”的饮食问题，引导学生认识营养均衡、合理搭配食物的重要性。第二，认识食物金字塔，学习科学合理搭配食物的原则。

幼儿尝试配餐：教师启发幼儿结合自己的生活经验，参照“食物金字塔”的提示及修改后的食谱调查图表，自配一份晚餐。教师引导幼儿交流、分析食谱：（1）教师组织幼儿集中交流自己搭配的食谱。

通过搭配食物，让学生懂得营养全面合理的重要性。通过设计菜单、模拟配餐，学习用文字语言、图片语言、图画语言表述自己的研究结果。增进对自己健康负责的意识，养成良好的饮食习惯。

《怎样搭配食物》教学设计 寿安里学校 孔志芳 学习目标：了解食物金字塔，并能根据食物金字塔评价饮食结构。知道合理搭配食物的基本要求，能设计科学合理的食谱。

学习科学应该是学生主动参与体验的过程，对于食物搭配，老师不能生硬地把知识灌输给学生，而应创设各种情景，巧妙设计有趣的教学活动，让学生亲自搭配食物中体验到膳食营养合理搭配的重要。

怎样搭配膳食才营养又合理?

1、食物多样，谷类为主，粗细搭配 每天或者一段时期的食物种类应该包含有谷类及薯类，动物性食物，豆类及制品，蔬菜蔬果类，少量油脂类。

2、．粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。

3、你认为如何的膳食搭配是合理的1 每人每天一瓶奶 牛奶富含钙，有文献报告，动脉粥样硬化、高血压、结肠癌、老年痴呆症等的发生与进展均与缺钙有关。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人，可改喝酸奶。

怎样安排日常饮食才能保证营养均衡?

1、日常饮食应按照以下方式安排，才能保证营养均衡：谷类为主，粗细搭配：谷类是国人膳食中的主要食物，为人体提供60%~70%的能量和约一半的蛋白质，以及B族维生素、矿物质和膳食纤维等。粗粮如杂粮饭、杂粮馒头等都是不错的选择。

2、遵守以上的这些原则，同时要做到食物的多样化，五谷、水果、蔬菜、坚果类、牛奶、肉类都要吃一些，一日三餐营养要均衡，而且早餐要足够的重视，早餐提供身体一天40%的能量，只有这样才能大到均衡饮食。

3、从三餐的食物分配比例来看，早餐一般以满足全天食物总摄入量的30%为宜，40%和30%。值得注意的是，早上和晚上都有饭吃。

合理养生该如何搭配饮食?

1、例如，逐渐减少食盐的摄入，增加膳食纤维的摄入，控制油脂等高热量食物的摄入量，注意饮食的清淡、多样化。 合理养生需要注意饮食搭配，合理搭配营养素、区分食物类别、养成良好的饮食习惯是关键。

2、春季养生的饮食 饮食清淡消春火 春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及***性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

3、日常饮食中增加粗粮有助于预防[_a***_]、老年斑、便秘等，而且还有助于减肥。 主副食相配： 日常饮食中应将主食和副食统一起来。

4、当归乌骨鸡汤：当归、黄芪各15克放入纱布袋中与乌骨鸡煮汤，可补血虚。（2）当归枸杞红枣茶：当归5克、枸杞子15克、红枣15克。加水煮10分钟后加少许冰糖服用。有补血调经，美容养颜的功效。

5、健康饮食搭配原则：粗细粮相配： 日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等，而且还有助于减肥。主副食相配： 日常饮食中应将主食和副食统一起来。

一日三餐合理膳食安排

1、减肥一日三餐合理膳食安排 周一： 早餐：白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯；午餐：冬瓜汤为主菜，配米饭1小碗（1两），黄瓜凉菜1碟；晚餐：苹果。主打减肥菜：冬瓜。推荐理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。

2、三餐要合理搭配营养才健康，膳食中营养素种类要齐全，包括谷类、薯类、禽畜肉类、鱼、虾、奶类、豆类及其制品、水果、蔬菜、坚果及烹调油等，且数量要充足，蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素之间的比例也要适宜。

3、消化器官与一日三餐： 固体食物从食道到胃约需30-60秒，在胃中停留4小时才到达小肠。因此，一日三餐间隔4～5小时，从消化上看也是合理的。

4、餐次安排应少量多餐，避免吃得过饱，晚餐应注意避免摄入过于油腻和不宜消化的食物。提倡进餐半小时后散步30~60分钟。

5、一日三餐，怎么吃最正确合理？ 营养早餐 营养目标：早餐营养一定要丰富，才能保证一天良好的工作状态。 食物安排：早餐以主食为基础，如包子、馒头、花卷、烧饼等，每人约1～2两。

6、合理饮食 食用脱脂和低脂奶制品。比如，不要选择脂肪含量40%~50%的奶酪，而是选择30%的奶酪或0.5%脂肪含量的牛奶。奶渣只选择脱脂的；酸奶优选营养型、脱脂类和无糖类。不吃白面包。

幼儿膳食特色课

幼儿膳食特色课有关于食物种类的认识课程还有关于营养搭配的课程。

我园特此举办“美食一条街”活动，邀请家长与孩子共同参加，以达到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。

出示各种食物的图片，请幼儿说出食物的名称。 介绍食物的分类：五谷类、肉类、蔬菜水果类、奶类。 幼儿分组，尝试将食物的图片送回家：如麦子送到五谷类，荔枝送到蔬菜水果类等。 请幼儿画出自己喜欢吃的食物。

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