cysgjj 发布于2024-03-01 19:36:05 饮食营养 31 次
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1、中国吃:《中国吃》是2004年由 广西师范大学出版社出版的一本图书,作者是唐鲁孙。该书写的是中国人的吃,以及吃的深厚文化。味蕾上的南方:《味蕾上的南方》是2006年线装书局出版的图书,作者是古清生。
2、《一个人的好食光》这本书出自无月之手,主要是为我们写了主食、汤、甜点和一些比较常见的菜的做法。这些菜虽然有些是大家耳熟能详的,但是作者十分细心的对每一道菜的做法进行了改良,甚至有些是作者原创的菜品。
3、《中国烹饪》的特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。
1、从养生角度来讲,武国忠《活到天年》不错,还推荐徐文兵的《黄帝内经家用说明书》深入浅出。中里巴人的《求医不如求己》系列四本,明白实用。《人体使用手册》06年老版简明易懂,修订版反而绕绕故作高深。
2、中医养生不得不看这本《康养实用技术》,《康养实用技术》是王洪刚先生就“古法经络养生方法”的全面总结,开篇:以“破译人体经络密码”,详述经络理论,经络不通之因,经络调治之理。
3、《易经养生法》 本书是首席中医养生专家、着名中医学家、易学家、作家杨力教授的最新养生着作。
4、市面上有很多的中医教学的课本,比如说像这个《中医快速入门》,这本书能够让我们了解到一些入门级的知识,也能够让我们学到一些中医的知识。
出了系列的书,一样的观点,没有必要再看 商业炒作指数:9分(10分) 《无毒一身轻》 林光常 这是对饮食的作用专门介绍的信息。不算书。
最权威的食疗养生书籍1 《随息居饮食谱》 王孟英 内容简介:食疗养生著作,共收集饮食物369种,分为水饮、谷食、调和、蔬食、果实、毛羽、鳞介7类。
《吃货的生物学修养》:对“吃货”来说性命攸关、血肉相连的科学史实是什么?本书讲述了我们身体里脂肪和糖的秘密以及关于肥胖、高血脂、糖尿病的故事。
《神农黄帝食禁》:记载了神农氏关于饮食养生和忌讳的内容,是古代中医药文献之一。《黄帝杂饮食忌》:记录了黄帝时期关于饮食调理和禁忌的知识。
《老老恒言》 曹廷栋 内容简介:老年人养生专著。本书丛饮食起居各个方面谈养生,延续了《黄帝内经》的养生思想,书的重点在养心,养静。周作人对其评价甚高,称是可以作为六十寿礼的好书。
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