cysgjj 发布于2024-03-01 18:54:07 饮食营养 21 次
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日常饮食应按照以下方式安排,才能保证营养均衡:谷类为主,粗细搭配:谷类是国人膳食中的主要食物,为人体提供60%~70%的能量和约一半的蛋白质,以及B族维生素、矿物质和膳食纤维等。粗粮如杂粮饭、杂粮馒头等都是不错的选择。
遵守以上的这些原则,同时要做到食物的多样化,五谷、水果、蔬菜、坚果类、牛奶、肉类都要吃一些,一日三餐营养要均衡,而且早餐要足够的重视,早餐提供身体一天40%的能量,只有这样才能大到均衡饮食。
多样化:每天应该吃不同的食物,其包含动物性食物,也包含植物性食物,也就是说食物应该属于混合型食物,通过食物多样化,能够大大增加机体所需的大多数营养素的机会。适度:身体对于各种营养的需求都是有一定比例的。
膳食摄入量充足、品种多样 建议每人日平均摄入食物种类及数量 一般轻体力劳动者,每日摄入各类食物大约1500克,才能基本保证平衡膳食的要求。
一)营养早餐 早餐所提供的能量应占全天总能量的25%~30%。一份营养的早餐应该是营养丰富、干稀平衡、荤素适当、清淡易消化的食物。
均衡摄入各类营养素:健康的膳食需要包含适当的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等各类营养素。其中,蛋白质是身体构成的基本元素,碳水化合物是身体能量的主要来源,脂肪则提供必需的脂肪酸和脂溶性维生素。
营养均衡是健康的基础,各种身体必需的营养素,一个都不能少,做到营养平衡,健康才有保障。饮食营养均衡主要要做到以下方面:荤素、粗细搭配 为了摄取足够丰富的营养,我们必须吃丰富多样的食物。
想要保持健康、均衡的饮食,需要注意以下几个方面。避免挑食挑食是导致营养不均衡的主要原因之一。要尽量摄入各种不同的食物,包括蔬菜、水果、肉类、豆类等。适量摄入虽然食物种类要多样化,但是摄入量也要有所控制。
控制高脂类食物。尽量少吃动物性食物肉类、用油煎炸的食物或西式快餐等。油炸的食品中多是反式脂肪酸,会增加身体的负担,还容易变胖。少吃高强碳水化合物的食品。
如果自己操作,记住均衡饮食的基本原则就是“食物多样化,谷物为主”。谷物为主把自己能想到、能买到的谷类、豆类、蔬菜类列表,品种尽量多,5-7天内吃一遍(5-7天平衡即可)。水果当季当地水果类尽量吃当地的、应季的。
所以日常饮食要做到粗细搭配,谷类食品一般包括包括大米,小麦,高粱,玉米粉,小米等。来源网络 每天要摄入蔬菜水果300到500克 蔬菜水果里面富含丰富的维生素,多吃水果蔬菜可以补充身体内的维生素C。
膳食中应当有多样化的食物 人们知道,人体需要多种营养素,***如只吃一两种或少数几种比较单调的食物,就不能够满足人体对多种营养素的需要,长期吃较单调的膳食对生长发育及其身体健康是不利的。
日常饮食应按照以下方式安排,才能保证营养均衡:谷类为主,粗细搭配:谷类是国人膳食中的主要食物,为人体提供60%~70%的能量和约一半的蛋白质,以及B族维生素、矿物质和膳食纤维等。
均衡饮食就是保证人体需要的碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、维生素、水等来自于各类食物, 平衡膳食要做到每种类别的食物要根据机体需要均衡摄入。
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