cysgjj 发布于2025-03-29 10:27:50 饮食营养 8 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养饮食控制的问题,于是小编就整理了3个相关介绍营养饮食控制的解答,让我们一起看看吧。
营养不良如何进行饮食调理?
营养不良进行饮食调理的方案,要根据营养不足、营养过剩的病因由医生制定,对症治疗。
营养不良包括营养不足和营养过剩两种情况,营养不足一般由疾病、素食、偏食、挑食、刻意减肥等引起,营养过剩则多由摄入过量高糖、高脂肪、高盐食物等引起。营养不良应先明确并纠正病因,营养不足时积极补充缺乏的营养物质,营养过剩时遵医嘱控制饮食摄入的热量。具体饮食调理方法根据病因制定,如疾病所致营养不良,在均衡饮食基础上可能需要遵医嘱针对疾病对症治疗,服用营养补充剂;减肥所致的营养不良人群,应保证每日摄入的各类营养物质满足人体需求,如仍有减肥需求可少吃或不吃高糖、高盐、高脂肪食物;挑食、偏食者应改正不良的饮食习惯,保证每日摄入谷类、肉、蛋、奶、薯类、油脂、新鲜蔬菜、水果、坚果等食物;素食者容易缺乏锌、铁、钙和维生素B₁₂等营养物质,可能需要服用营养补充剂以保证这些营养的摄入;营养过剩的人要少吃高糖、高盐、高脂肪食物,多吃富含膳食纤维、热量低的食物,如粗粮、蔬菜、豆类、薯类等。
本内容由天津市中医药研究院附属医院 肾病科 副主任医师 樊威伟审核
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谢谢邀请。作为一个从事肿瘤治疗工作30多年医务工作者,在治疗恶性肿瘤的过程之中遇到许多的癌症患者营养不良的问题,究其原因主要为如下2个方面:
1 肿瘤本身造成的影响:恶性肿瘤本身在增殖过程中具有极强的攫取营养物质的需要,这导致了恶性肿瘤患者基础代谢增加,蛋白质分解加速,身体自始至终处于负氮平衡的状态。此外,恶性肿瘤机械性的阻塞导致患者进食困难也是导致患者营养不良的重要原因,如口腔癌影响吞咽、咀嚼,食道癌进食梗阻,胃癌导致的呕吐,肠癌导致的肠梗阻等都会导致患者营养不良。另一方面,恶性肿瘤的各种代谢性的产物不断释放入血也是导致患者厌食从而诱发营养不良的原因。
2 治疗本身造成的营养不良:目前,恶性肿瘤治疗手段主要包括手术、化疗和放疗。恶性肿瘤在治疗肿瘤的过程中,本身也会对机体造成或多或少的损害,也会造成肿瘤患者营养不良的情况的出现。如胃癌胃大部切除之后,胃体积减小,食量自然下降,同时对各种营养的吸收能力也显著下降,这自然也会导致营养不良。
此外,化疗、放疗也会导致营养不良。如头颈部肿瘤的放射治疗可导致口腔溃疡、疼痛,影响食欲,肠道恶性肿瘤行放疗、化疗可能导致呕吐腹泻等情况,这都导致了营养不良的出现。
因此,对于恶性肿瘤出现的营养不良,必须首先搞清患者的营养不良是肿瘤本身的原因,还是肿瘤治疗过程中的并发症,或者两者皆而有之。
大家好,我是May姐,现在准备为这道题揭晓答案,若你对答案有特别的建议,欢迎在评论区进行留言,赞同可以在右下方点赞,喜欢可以在右上方点关注,我的头条号就是营养师May。这个方法很简单,首先要明白这个“多样化”的标准是怎么样,然后再根据自己的情况通过不同的方式进行搭配就可以。
食物“多样化”的标准
根据权威性的膳食指南建议,食物“多样化”的指标是谷类,薯类,杂豆类的食物品种数平均[_a***_]要3种以上,每周要5种以上;蔬菜,菌藻和水果类的食物品种数平均每天要有4种以上,每周要10种以上;鱼,蛋,禽肉,畜肉类的食物品种数平均每天3种以上,每周要5种以上;奶,大豆、坚果类的食物品种数平均有2种,每周5种以上,总体下来平均每天需要不重复的食物种类达到12种以上,每周达到25种以上,烹调油和调味品不包含在内。
如何做到多样化。
选择小份。如家里做一道菜时,可以使用好多种小份的菜一起搭配烹任,也容易增加食物多样,或者在点餐的时候,选择人家已经小份烹饪好的那种,点几个小份就可以满足一餐的食物多样化,我自己在外面就餐,也喜欢选择这种方式。
到此,以上就是小编对于营养饮食控制的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养饮食控制的3点解答对大家有用。
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