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夏至养生保健,夏至养生保健不可多摄入的食物有

cysgjj 发布于2025-03-28 01:08:11 保健养生 10 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏至养生保健问题,于是小编就整理了2个相关介绍夏至养生保健的解答,让我们一起看看吧。

  1. 夏至养生顺口溜?
  2. 夏至养生必喝“夏至汤”,夏至喝什么汤好?

夏至养生顺口溜

夏至酷暑盛,养生真要着手。

喝水保水分,清凉饮食均衡

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图片来源网络,侵删)

午后小憩养精神,避免暴晒及中暑。

绿叶蔬菜吃个够,防晒措施别忘记。

运动适量身材,心情愉悦最重要

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夏至养生乐无边,享受健康美好的天。

夏至养生必喝“夏至汤”,夏至喝什么汤好?

夏季喝汤,要以清热解毒为主,毕竟夏季天气炎热,喝对汤还是很重要的,下面介绍的两种汤都是非常常见,做法简单,也是大家都比较喜欢

第一种:绿豆汤,绿豆性凉味甘,能消暑去热,简单介绍下做法:

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(图片来源网络,侵删)

1、绿豆洗净,浸泡一小时左右;2、把泡好的绿豆倒入电压力锅中,放入冰糖,加入足量的清水,盖上锅盖;3、选择格式的烹饪模式开始煮,一般锅都有炖汤模式;4、时间到后就可以出锅,放凉后可以放入冰箱冷藏,想吃就随时可以了

第二种:冬瓜排骨汤,冬瓜也是可以清热利水,消肿解毒的,也简单介绍下做法:

1、冬瓜去皮,切片(不用太薄);2、排骨切好,起锅烧水,放入排骨,加入料酒,姜片焯水后捞出洗净备用;3、电炖锅中加水,放入排骨,生姜,少量料酒,调至大火,水烧开后转中火,炖半小时左右后加入冬瓜片,食盐,鸡精接着炖,再炖10分钟后出锅撒上葱花

夏至过后,天气炎热,喝汤注意以清热解暑的汤为主,适合夏至以后喝的汤有以下几种。

百合绿豆粥具有清热、解毒、祛痘的功效

【材料】粳米60克,绿豆50克,百合20克,冰糖10克,水若干

【制作方法】百合绿豆粥的制作方法非常的简单,首先将粳米,绿豆,百合清洗干净后放入锅中,加入冷水,先用大火烧开,然手转小火煮至米熟豆烂,出锅之前加入冰糖调味即可。

百合绿豆粥的清热效果主要在绿豆,绿豆也可以和其它的食物一起熬汤,比如绿豆南瓜汤,绿豆红薯汤等等,也可以单独煮汤。

荷叶茯苓粥具有清热解暑、宁心安神、止泻止痢的功效。

【材料】粳米或小米100克,茯苓50克,荷叶1张,白糖适量。

【制作方法】先将荷叶煮汤去除残渣,然后将清洗干净的粳米或小米、茯苓放入汤中,加入适量的白糖,煮熟即可出锅。

每年的夏至到来,说明了一年中最炎热的季节也要来了,因为夏至是一年中最热的时候,暑气正浓,有好几十天都是高温天,再这样的炎热天气里,吃东西都没有食欲,为了解暑解渴,在夏天就要一日三餐中下功夫了。除了要吃瓜果蔬菜,日常汤粥是不能少的,尤其是养生汤要多喝,不仅能起到滋补作用,还可以给身体补充营养水分,所以说夏季养生汤就是三伏天不二的选择。

选择养生汤的食材很重要,这要顺应季节,一定要符合夏季食用才行。根据我国传统医学“天人相应”的观点,夏至时人体阴阳之气同样也处于消长交接的状态,这个时候进补,可大幅提高进补的效果。也能更好的吸收,夏至这个季节很特殊,由于天气太炎热,身体多易出汗,这个时候就需要补充水分,补水,不如补汤,出汗多,水分丢失严重,但是电解质丢失同样严重,喝汤不但能补水,还能补充电解质。再放一点点盐,满足口感和身体所需的盐分就可以了。一般选用温和、中性,甚至略带点凉性的食材来吃比较好,这样更好的能维持体内平衡

在夏季大家最熟悉的莫过于《绿豆汤》了,想必这个汤每个小伙伴们都喝过,这是我们从小喝到的夏季解暑汤,它可以加的别的食材一起熬汤,也可以直接用它熬汤。夏季适合熬汤的食材有,一般有绿豆、莲子、百合、薏米、冬瓜、苦瓜、鸭肉、玉米、鸡肉、排骨等等,这些食材都可以用来熬汤,只要食材搭配合理了,就可以熬制出夏至养生汤来。今天可可就推荐几款夏季喝的养生汤

第一款《解暑祛湿汤》,它是由绿豆、百合、莲子和薏米组成熬制的,小伙伴们都知道薏米祛湿,绿豆解毒消暑,而百合清心安神又润肺,莲子有补脾、益肺、养心、益肾的功效,它们结合在一起就是可以解暑祛湿了,真是一举三得啊!

做法:可以把绿豆、莲子、百合、薏米一起洗洗,加足够的凉水,一起都倒进电压力锅里,设置好功能和时间,很快会煮熟。能打开以后,加冰糖在焖到冰糖融化最好了。如果早上起来就喝汤,就可以选择预约,这样可以做早餐喝了。如果是其它时间喝,就看你的时间了,我认为用预约功能最好,可以不用管它,就等着喝它们,加冰糖一起喝最好,冰糖的凉性比白糖好,适合夏天喝。

第二款《冬瓜薏米瘦肉汤》,冬瓜和薏米都属于凉性食材,都适合夏季吃,在加上瘦肉一起炖汤喝,有营养又能祛湿解暑排毒

我们的祖先也很重视夏至时节,《黄帝内经》上有这么一句话:“是故冬至四十五日,阳气微上,阴气微下;夏至四十五日,阴气微上,阳气微下。”说明与冬至一样,夏至也是我国一个十分重要的节气

根据我国传统医学“天人相应”的观点,夏至时人体阴阳之气同样也处于消长交接的状态,此刻进补,可大幅提高进补效果。夏至时节,一般选用温和、中性,甚至略带点凉性的食物进行补益,维持体内平衡。今天笔者就和大家列举几种适合夏至养生喝的汤。

<[_a***_]n style="font-weight: bold;">1、鸭汤

“防苦夏,吃吃鸭”突出了在夏至进补中鸭肉的重要性。鸭属水禽,性寒凉,中医讲“热者寒之”,所以鸭肉不仅适合体内有热的人,也适合用于夏至进补。冬瓜薏米老鸭汤中的冬瓜具有消暑补虚的功效,外加薏米效果更佳,鸭属于寒凉性食物,肉质香醇,鸭汤营养丰富且具有清热解毒的功效,是粤菜中一道十分经典的名菜。

2、荸荠莲藕汤

荸荠和莲藕熬制而成的荸荠莲藕汤也是很好的夏至进补食品。荸荠(又称马蹄、乌芋)性寒,有清热泻火、凉血解毒的功效。同时荸荠中较高的磷含量可以促进人体内营养物质代谢,调节酸碱平衡。莲藕性味寒凉,含有黏液蛋白膳食纤维,可减少人体对脂类的吸收。莲藕中的部分鞣质还具备一定的健脾止泻、促进消化、增进食欲的作用。

3、乌梅汤

乌梅性味酸涩,食酸可以固表,使汗出有度,《神农本草经》记载乌梅具有收敛生津、止烦解渴等疗效,因此乌梅汤也是夏至日的上好饮品

总之,立夏后阳气上升,天气逐渐升温,多吃油腻或易上火的食物,会造成身体内、外皆热,易出现上火的痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。为解决此时脾胃功能紊乱,饮食上宜清淡、多补水,多吃易消化、富含维生素的食物。适当喝汤和进稀食是夏季饮食养生的重要方法。

到此,以上就是小编对于夏至养生保健的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏至养生保健的2点解答对大家有用。

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