cysgjj 发布于2025-03-09 06:03:01 保健养生 3 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保健汤养生的问题,于是小编就整理了2个相关介绍保健汤养生的解答,让我们一起看看吧。
水鸭润肺汤的做法: 材料:水鸭(1只)、瘦肉(半磅)、淮山(10片)、杞子(1汤匙)、龙眼肉(1汤匙)、北qi2(草子头+氏)(8支)、清水(适量) 做法: 1、水鸭洗净去尾,出水后沥干备用。 2、瘦肉洗净出水后切大块。 3、将淮山、杞子、龙眼肉、北qi冲洗沥干备用。 4、放适量的清水在煲内,水滚后先放水鸭、瘦肉、淮山、龙眼肉、北qi大火煲半个小时之后转中小火煲2个小时。再放入杞子煲半小时。 5、杞子在出锅前的30分钟时放入,因为杞子煲的太久会使汤变酸。 6、最后记得放入适量的盐即可。 7、水鸭肉可以盛出蘸生抽吃,味道不错的。 另外:这道汤是一个朋友经医生介绍而得到的,他的小孩一到秋冬就开始咳喘,因为常喝此汤,现在病情好多了。此汤对有气管、呼吸道疾病及肺弱的朋友及其有效,每周一次是备要的。秋冬因为开暖气的缘故,喉咙特别的干燥,试试这个汤水,一定会受益不浅。
水鸭润肺汤的做法: 材料:水鸭(1只)、瘦肉(半磅)、淮山(10片)、杞子(1汤匙)、龙眼肉(1汤匙)、北qi2(草子头+氏)(8支)、清水(适量) 做法: 1、水鸭洗净去尾,出水后沥干备用。 2、瘦肉洗净出水后切大块。 3、将淮山、杞子、龙眼肉、北qi冲洗沥干备用。 4、放适量的清水在煲内,水滚后先放水鸭、瘦肉、淮山、龙眼肉、北qi大火煲半个小时之后转中小火煲2个小时。再放入杞子煲半小时。 5、杞子在出锅前的30分钟时放入,因为杞子煲的太久会使汤变酸。 6、最后记得放入适量的盐即可。 7、水鸭肉可以盛出蘸生抽吃,味道不错的。 另外:这道汤是一个朋友经医生介绍而得到的,他的小孩一到秋冬就开始咳喘,因为常喝此汤,现在病情好多了。此汤对有气管、呼吸道疾病及肺弱的朋友及其有效,每周一次是备要的。秋冬因为开暖气的缘故,喉咙特别的干燥,试试这个汤水,一定会受益不浅。
调味料:葱姜、味精、盐、料酒适量
做法:
1、鸭子洗净,放沸水里汆烫一会儿,山药去皮洗净切菱块,枸杞子用开水泡开;
2、砂锅倒入清水、料酒、葱姜,鸭子也放进去,武火煮沸,加入枸杞和山药,然后用小火煲到鸭肉熟烂,最后加盐、味精即可。
主料:水鸭600g 淮山400g 盐7g 黄酒30g 生姜10g 枸杞子少许
1.老鸭和淮山洗净
2.淮山去皮后切成滚刀块后泡入加入白醋的清水里,鸭子斩块后洗净
3.准备小葱,生姜片,枸杞子和黄酒
4.先把鸭肉冷水下锅,焯水后捞起洗净
原料:鱼胶90克,水鸭2只(大约600克左右),干淮山30克,圆肉30克。
做法:1、水鸭宰杀、去毛、去内脏,然后斩件;花胶用清水浸开,切丝;淮山清水浸泡1小时;圆肉洗净。
2、把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖约3小时左右,即可调味食用。
到此,以上就是小编对于保健汤养生的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健汤养生的2点解答对大家有用。
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