饮食讲酸碱营养均衡（酸碱性饮食理论）

本篇文章给大家谈谈饮食讲酸碱营养均衡，以及酸碱性饮食理论对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎样保持饮食的酸碱平衡?
• 2、什么是碱性食物饮食,对人体有哪些好处?
• 3、...食物是疾病根源,多吃6种水果可有效为身体加“碱”
• 4、为什么说要酸碱平衡?
• 5、探索日常食物的酸碱奥秘
• 6、如何通过食物来调节体内酸碱平衡

怎样保持饮食的酸碱平衡?

1、弱碱性食物也很重要除了碱性食物，我们还可以选择一些弱碱性的食物，如豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜和牛奶等。这些食物可以帮助我们维持身体的酸碱平衡。

2、怎样做到饮食酸碱平衡1 茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。 防暑降温。

3、后者叫碱中毒。所以，在日常饮食中就应保持荤素平衡，不应过多吃大鱼大肉这类成酸食物，也不应过分吃素，荤素比例为4：6或3：7，已经成酸性的体质，应清理肠道垃圾，建议可用蔬果汁每周一次，果汁则可每天喝一杯。

4、老年人要保持身体的生理活动，需要体内保持相对的酸碱平衡。因此，在饮食中有目的地进行酸碱食物的适宜搭配是十分必要的。

5、碱性食物其实也有很多，人们在生活中想要调节酸碱平衡度，应该适当的吃一些瓜果蔬菜，因为大部分的瓜果蔬菜都是碱性食物。

什么是碱性食物饮食,对人体有哪些好处?

1、是碱性食物。碱性食物中含有较多的金属元素，如钙、钾、钠、铁、镁、锌等。经身体吸收代谢后生成带阳离子的碱性氧化物，可缓冲酸性代谢产物。碱性食品包括蔬菜、海产品 （海带、紫菜、石花菜、裙带菜）、水果、茶叶、咖啡等。

2、碱性食物主要分为：蔬菜、水果类；海藻类、坚果类；发过芽的谷类、豆类。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

3、碱性食物饮食是指食用一些被身体代谢后呈碱性的食物，碱性食物多对我们的血液和血管有好处。

...食物是疾病根源,多吃6种水果可有效为身体加“碱”

山楂是一种集食品与药用价值于一身、防疫与保健于一体的保健水果，别看山楂很酸，可它是地道的加“碱”食品呢。

胃酸过的人吃苹果有益于身体健康，因为苹果不仅是碱性食物可以中和胃酸，并且苹果中还含有多种维生素和矿物质、苹果鞣质酸和细纤维等，对调节肠胃功能也有促进作用。如果能将苹果皮一起吃，无论对于便秘或拉肚子都能有所改善。

碱性身体确实好，酸性身体是亚健康状态，一般来说蔬菜水果都是碱性食物，肉类鱼类，蛋类是酸性食物。详细分类一下就是：强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。

香蕉的作用是润肠通便、降血压、缓解胃部胀气问题，对胃部有一定的养护作用，不妨多吃。不过，香蕉属于高含糖量水果，对于糖尿病患者而言，不可过量。另外，由于香蕉润肠效果极好，有腹泻症状的人一定要控制好每天的食用量，以免加重腹泻症状。

酸毒症是由于过多食用酸性食品引起的，所以不能偏食，应多吃蔬菜和水果保持体内酸碱的平衡。 水果虽然含有各种有机酸，吃起来有酸味，但消化后大多氧化成碱性食物。

为什么说要酸碱平衡?

通过人体酸碱平衡体系的调节，可以确保人体在科学、合理饮食条件下的酸碱平衡。

酸碱平衡是健康膳食的第一关卡，也是拎好菜篮子必须牢记的前提。食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。

酸碱平衡是依赖所摄入的食物的酸碱性，以及排泄系统对体液酸碱度进行调节来实现的，若用脑过度或体力透支之后，则血液呈酸性；如果长期偏食酸性食物，也会使血液酸性化。

能有效调节人体的酸碱平衡，对人体有较好的保健功能。 据联合国卫生组织统计，世界上80%的人为酸性体质，酸性体质又是万病之源，痛风、[_a***_]病、癌症等疾病都是因为人体酸性化导致的，所以只有改善酸性体质，才能健康。

但是这个酸碱平衡是可以维持，却不代表着一定能够保持。因为身体的器官，如果出现了病变，细胞在代谢的过程中，如果产生了过多的酸性物质或者过多的碱性物质的话，也会让人体出现酸碱失衡的情况。

探索日常食物的酸碱奥秘

微酸性食品微酸性食品包括白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐和海苔等，还有文蛤、章鱼和泥鳅等海鲜。它们的微酸性质可以增加食欲，让你更好地享受美食。

食物中的无机盐决定了它的酸碱性质。例如，大豆、豆腐、菠菜、海带等食物富含钠、钙、镁等金属元素，这些元素在人体内氧化后呈碱性，因此这些食物被归为碱性食物。

蔬菜的宝库蔬菜是碱性食物的重要来源，从青菜、莴苣到竹笋和香菇，它们不仅美味，还富含维生素和矿物质。

了解食物的酸碱属性，调整饮食习惯，也许能帮你实现愿望。男女宝宝的酸碱环境需求女性的***偏爱酸性环境，而Y***在碱性环境中更有活力。这意味着，想要一个男宝宝，你需要增加碱性食物的摄入；若想要女宝宝，酸性食物或许更有帮助。

如何通过食物来调节体内酸碱平衡

若欲生女孩，应略微使体液酸化，日常多进食些酸性食品。生男孩女性应以碱性食物为主，如豆类、青菜、莴苣、马铃薯、竹笋、洋葱、香菇、花菜、海带、水果（香蕉、西瓜、枇杷）、麦粉制品、牛奶、茶。

调整饮食结构，酸碱食物的比例建议为 20 ∶ 80 。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净、可乐等。如果体质偏酸性，可多实用碱性食物，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻类食品也是很好的选择。

想要保持身体的酸碱平衡吗？除了注意饮食，还可以多吃这些碱性蔬菜。从强碱性的葡萄、茶叶，到中碱性的萝卜干、大豆，再到弱碱性的洋葱、豆腐等，这些食物都能帮你调整身体的pH值。

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