营养学三餐饮食能量计算（三餐饮食热量计算）

本篇文章给大家谈谈营养学三餐饮食能量计算，以及三餐饮食热量计算对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、减肥者应每天摄入多少的能量,脂肪,蛋白质、碳水化合物各多少克?_百度...
• 2、如何利用营养学中的食品交换份法来配置一天的食谱啊
• 3、通过膳食营养学的学习,应该怎样搭配好自己的一日三餐
• 4、营养学一日三餐食谱设计作业

减肥者应每天摄入多少的能量,脂肪,蛋白质、碳水化合物各多少克?_百度...

早餐、午餐和晚餐的热量比例建议为3：4：3，而三大营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）的比例建议为5：5：5。以一个体重70公斤希望减至60公斤的人为例，每日最大热量摄入量为1800千卡。

举个例子：你体重70kg，想要减少到60kg，你每天最多摄入60乘以30等于1800Kcal热量，而每克糖或者蛋白质提供4Kcal热量，每克脂肪提供9Kcal热量，你三餐的热量分别为：540Kcal，720kcal，540Kcal。早餐和晚餐的碳水化合物热量是540乘以0.5等于270Kcal，质量是270除以4=65克。

每日热量摄入建议：1200至1900千焦 碳水化合物摄入量：17至24克 纤维素摄入量：不超过16克 盐分摄入限制：每天不超过6克 脂肪摄入量：37至39克 蛋白质摄入量：不少于120克 请根据这些建议调整饮食，并结合适量锻炼以达到减肥目标。

脂肪：建议每日摄入量不超过65克，其热量大约为585卡路里，占每日总热量的30%以下。 碳水化合物：建议每日摄入量为300克，其热量约为1200卡路里，占每日总热量的60%。 蛋白质：建议每日摄入量为47克，其热量约为188卡路里，占每日总热量的4%。

如何利用营养学中的食品交换份法来配置一天的食谱啊

食物交换份法的实际操作是从称重或测量体积开始。首先，了解一定量的粮食，如2两米或面，能做出多少主食；一定量的副食，如2两瘦肉，是多少体积；以及各种器具的体积，如1勺盐或油是多少克。经过几次实践后，就能形成对食物量的基本认识。 建议患者使用一套固定的饮食器具。

一般可以粗略地把25克粮食、500克蔬菜、200克水果、50克肉蛋鱼豆制品、160克牛奶、10克烹调油作为一份。按每个食品交换份90千卡计算：一天所需热量除以90即为一天所需食物份数。

因此，女大学生更应注意补充铁，注意选食铁丰富且吸收利用率高的猪肝、瘦肉、木耳、红枣、海带等食物。含维生素A和维生素B2丰富的食物除猪肝、肾脏、鸡蛋、牛奶外，黄绿色蔬菜中胡萝卜素含量也较丰富。如每天能进食250克以上的黄绿色蔬菜，就能满足营养要求。

上述几种食品过一份所含的营养物和热能大致相等，可以1份“换”1份。说得再明白些，如某人原来每顿吃白米饭50克，他想改吃面条、则可用富强粉制作的干面条50克来交换替代。

食物交换份法通常以90千卡的食物为1份。也就是说，如果一名女性每天需要摄入1800千卡，那么她应吃20份；男性按每天摄入2100千卡计算，则需要吃23份。常吃的食物都有90千卡的对应量。

根据所学知识当中的食物交换份法，给他编制一个合理的食谱。

通过膳食营养学的学习,应该怎样搭配好自己的一日三餐

1、以大多数女性每天摄入1800千卡能量为例，运用营养搭配原则来设计出一日三餐。早餐：咸面包2份2片（对应面粉50克），鸡蛋1份1颗，纯牛奶5份1包，蚝油生菜（生菜0.3份180克、橄榄油1份10克、蚝油少许）。

2、早晨是一天中最宝贵的时光，早餐的重要性不容忽视。从营养学的角度来看，早餐应当选择清淡、营养丰富且易于消化的食物，如牛奶、鸡蛋、豆浆、谷物面包和果汁等，以确保摄入足够的蛋白质和维生素。人们常说“早上吃好，中午吃饱”，这并非空穴来风。午餐应该丰盛一些，既要保证饭菜的营养，又要确保自己吃饱。

3、早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。早晨的第一餐是营养摄取最关键的一餐。早餐最好包含足够的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质，推荐选择粗粮谷物、蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。燕麦富含膳食纤维和碳水化合物，并含有独特的水溶性膳食纤维，能帮助降低血液中的胆固醇含量，减少心脏病的患病几率。

4、营养丰富的、便于消化的食物，像牛奶、鸡蛋、豆浆、谷物面包、果汁等，保证蛋白质和维生素的摄入。俗话说早上吃好，中午吃饱，这话不是没有道理。午餐建议要丰盛一些，不但要保证饭菜的营养，而且要保证自己要吃饱，可以吃一些绿色蔬菜、牛排鸡肉等荤素搭配，另外可以适当饮酒，促进营养吸收。

5、三餐中食物的选择至关重要。一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例。最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配应根据每[_a***_]的生理状况和工作需要来决定。

营养学一日三餐食谱设计作业

1、营养学一日三餐食谱设计作业如下：以大多数女性每天摄入1800千卡能量为例，运用营养搭配原则来设计出一日三餐。早餐：咸面包2份2片（对应面粉50克），鸡蛋1份1颗，纯牛奶5份1包，蚝油生菜（生菜0.3份180克、橄榄油1份10克、蚝油少许）。

2、一日三餐金字塔食谱图如下：营养金字塔（又叫“食物指南金字塔”、“营养学金字塔”、“平衡膳食宝塔”、“食品金字塔”、“饮食金字塔”等）是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。

3、三餐配餐营养标准。根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱，设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右，午餐占40%，晚餐占30%。

4、第一套：星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

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