营养均衡饮食儿童食谱大全,儿童营养均衡怎么吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养均衡饮食儿童食谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍营养均衡饮食儿童食谱大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 三、四岁的小孩一天三餐吃什么饭有营养还不会太胖了？
2. 孩子爱吃肉，不喜欢吃青菜，有什么办法让他营养均衡，爱上吃青菜呢？

三、四岁的小孩一天三餐吃什么饭有营养还不会太胖了？

小孩子现在胖吗？我觉得如果不太胖就不要限制饮食，能吃多少吃多少，因为小孩子闲不住，这跑跑那跳跳的就都消耗掉了，现在正是夏季可以多吃蔬菜，水果，牛肉，鸡肉，米饭，面食这些都可以吃，每天喝点牛奶也是很好的

你好，楼主，感谢邀请回答，孩子三岁时候，乳牙已全部出齐，消化道发育较完善，总体而言可以正常饮食，要给予足量的蛋白质和矿物质， 3-4岁宝宝的身高和体重较之前增长减慢，活泼好动，能量消耗大，易于饥饿，但胃容量较小，消化功能欠佳，宜增加进餐次数，可安排“三餐两点”的进食方式。

宝宝的四肢骨骼增长快，对钙的需要量大。鱼和虾等海产品、绿叶菜及牛奶等含钙高，可以多吃点。三餐应以谷类为主，如面条、粥、馄饨、饺子等。同时，他们的乳牙已出齐，咀嚼固体食物能力增强，在两点中可以选小饼干加牛奶或蛋糕、蛋羹，也可根据季节加餐水果。

此年龄段的孩子饮食营养要全面，且易于消化。他们不喜欢吃黑糊糊、油腻、滑溜的食物，如木耳、紫菜、海带、熘肝尖等；喜欢吃肉丸子、带馅食物及拌有肉、蔬菜煮的混合米饭。此外，他们还有些进餐特点，如喜欢用固定的餐具，坐固定的座位，按原来的进餐顺序进行，甚至还爱吃固定不变的饭菜。此阶段应开始注意培养孩子养成良好的进餐习惯。

3-4岁宝宝的膳食量和时间　　3～4岁宝宝1日的膳食量：牛奶或豆浆250克；瘦肉40～50克；鸡蛋1个；动物肝或血25克；豆腐、豆制品25～50克；黄绿色蔬菜100克；其他蔬菜50～100克；水果50～100克；糖5～10克；烹调油5～10克，主食(粮谷类)150～200克。3～4岁孩子每日进餐次数和间隔时间：应根据孩子胃的消化能力、胃液分泌及胃的排空时间而定。一日三餐两点分配是：7∶30～8∶00早饭；11∶30～12∶00午饭； 2∶30～3∶00午点；5∶30～6∶00晚饭；晚7点以后吃一次点心。　

以上一些小的观点希望可以帮到楼主。　

3-4岁小孩属于学龄前儿童，该年龄段是儿童生长发育的关键时期，也是良好饮食习惯和生活方式形成的关键时期。因此，合理饮食获得充足、均衡的营养，保证健康的生长发育，显得非常重要。

该时期儿童合理饮食需注意以下几点：

1、根据《中国居民膳食指南（2016）》的推荐，3-4岁小朋友的一日饮食推荐量如下：2、各餐能量分配比例

3-4岁小朋友消化器官的发育尚不完善，胃容量偏小，因此建议每日安排4-5餐，比如三次正餐，2~3次加餐（上午一次、下午一次）。正餐间隔4~5小时，加餐与正餐之间间隔1.5~2小时。

为与儿童的学习、活动强度等相适应，建议早餐热量25%~30%、午餐热量30~35%、晚餐热量30~35%，加餐热量占10%~15%。

3、具体各餐食物搭配

正餐的食物搭配应注意均衡、全面，一般一餐应同时包含米饭、馒头、面包、面条等主食，肉、蛋、奶、大豆制品等[_a***_]优质蛋白质的食物，还有提供维生素、矿物质、水分和膳食纤维的蔬果类。加餐建议以水果、乳制品为主，如果正餐能量不足还可搭配少量松软糕点、米糕、馒头、薯类等。3~4岁儿童一日饮食构成可参考以下食谱：

学龄前儿童的食物加工和烹调都应注意要易于消化，少用油炸、油煎，少用调料。

4、要预防儿童超重和肥胖，除了注意以上的膳食原则外，还应特别注意限制添加糖和反式脂肪酸的摄入。添加糖和反式脂肪酸摄入过量与超重肥胖的发生发展密切相关。这两种成分通常都来源于一些不太健康的零食。

孩子爱吃肉，不喜欢吃青菜，有什么办法让他营养均衡，爱上吃青菜呢？

感谢楼主邀请。孩子吃饭，一直是很多家长关心的问题。楼主说，爱吃肉的孩子，怎么让他吃青菜。孩子小，若强迫和讲大道理说教让他吃不喜欢的食品，那是很困难的。用威胁打骂更不可取，会影响孩子身心健康。为了我们的孩子，只有靠大人在制作方式上想办法了。如蔬果榨汁喝，蔬菜榨汁和面，做各种花样面食，各种食材做成卡通等图案，肉和蔬菜做成丸子、包水饺和包子、做馅饼、煎饺等等。也看到有些家长用偷梁换柱的手法，以***方式给孩子吃。总之，根据自己和孩子的实际情况，尽力给孩子做吧，只要用心了，孩子就会在你的精心呵护下，补足充分的营养，健健康康成长！

我家的宝宝就喜欢吃肉，特别是肉圆子，一顿能吃10个，当然，是那种小的，不是拳头那么大的，😂，后来，我就给他看胖子的照片，视频，告诉他光吃肉，不吃菜是不好的，有时候也鼓励他，说，你看，不吃肉，最近瘦了，也帅了，多吃蔬菜脸都变白了哦，后来，慢慢的，他也听我话，不怎么吃肉了

我家孩子也是爱吃肉，可能现在的大多数孩子都这样子，所以我也会想尽各种办法，让他吃蔬菜，包饺子时馅里掺蔬菜；再就是每天早餐隔三叉五的会做三明治，有肉有蔬菜；做培根卷时也可以用培根给他卷生菜和黄瓜，总之能卷的一切吧，再和面条搭配一起他还是蛮喜欢的

现在的孩子普遍不喜欢吃蔬菜，都喜欢吃肉或者一些快餐，这种单一的饮食方式严重危害孩子的健康，例如肥胖，身体发育提前等。所以营养均衡很重要，膳食宝塔有说，成人一天摄入的肉质品应该在50-75克，所以对于孩子更应该控制肉制品的每天摄入量，针对孩子不爱吃蔬菜，我们可以通过以下方式去帮助引导改变：

1.其他蔬菜替代法，增加孩子多重选择。

可以问问孩子是不是不喜欢偶某个蔬菜味道导致不喜欢吃蔬菜。例如香菜、芹菜、苦瓜等蔬菜本身味道就区别其他菜，不是每个人都喜欢，如果是因为这个我们可以去选择其他蔬菜且营养成分差不多的代替，父母要有意识地扩大家庭菜谱范围，不断增加蔬菜品种，并经常引入新的品种，如绿花菜、芦笋、紫色卷心菜、樱桃番茄等。同时鼓励和表扬孩子尝试。这不仅可以让孩子从不同的蔬菜中获得丰富的营养，而且能养成孩子进食多样化食品的良好饮食习惯。

2.孩子有个人类的本能：“追求快乐，逃避痛苦”。对你的孩子来说，吃蔬菜一定是件痛苦的事情，所以他/她就强烈拒绝。如果家长能想法儿制造“吃蔬菜的快乐”，这个问题就很容易解比如说，将蔬菜变个花样来做，和一些红、黄的蔬菜搭配出孩子喜欢的艳丽色彩或图案，或者菜剁碎了做成肉菜丸子，再比如用游戏、竞赛的方法和孩子一起比着吃等。

3.看一下自己是否以身作则。

有时候孩子的饮食习惯也受到家庭饮食习惯影响，例如做为父母的我们本身自己也不爱吃蔬菜导致孩子饮食习惯也是这样，那么我们就可以自己多吃蔬菜并告诉孩子吃蔬菜的好处，这样孩子在长期的耳濡目染下也会受到影响和改变。

4.合理烹制提高蔬菜的口感，增强孩子食欲。

合理烹调的宗旨是保持蔬菜特有的色泽明丽和鲜嫩生脆的特点，引起孩子的食欲。基本方法有：

a.氽法

将蔬菜如菜心放入煮开的水中煮数分钟，捞出后根据口味做成咸鲜味、糖醋味等。这种方法能保持蔬菜的嫩脆特点。另外，水氽过的青菜或荠菜还可以用作包馄饨或饺子的馅料，一般孩子都可以接受。

到此，以上就是小编对于营养均衡饮食儿童食谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养均衡饮食儿童食谱大全的2点解答对大家有用。