冠心病饮食营养指导原则,冠心病饮食营养指导原则是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冠心病饮食营养指导原则的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冠心病饮食营养指导原则的解答，让我们一起看看吧。

1. 冠心病怎么治？怎么食疗效果好？
2. 冠心病患者如何选食肉类？
3. 春节期间，冠心病患者如何饮食？

冠心病怎么治？怎么食疗效果好？

目前冠心病诊断的金标准是冠脉造影。如果确诊为冠心病后，要给予药物益安宁治疗，营养心肌冶疗。同时对于冠心病的可控危险因素，进行积极的干预。如控制好血压，血糖，血脂，管理好体重，戒烟限酒，避免劳累。冠心病饮食要保持清淡，不要吃油腻辛辣的食物。

冠心病患者如何选食肉类？

冠心病患者如何选择肉类？

首先说冠心病是可以吃肉的。现在人们有一种心理倾向，就是冠心病及高血压等谈肉色变啊！好象冠心病都是吃肉吃的似的，实际不是，起码说不全是。用事实说话，我姥姥、舅舅、母亲、我、及我姊妹们几个，都有不同程度的冠心病。现代人吃肉多了，母亲就不吃肉，舅舅和姥姥，可都是旧社会过来的人，农村普通百姓一年一年的哪闻到过腥味呢？所以，我说冠心病吃肉不是主要原因。

现在，人们生活大提高，鸡鸭鱼肉那是平常餐桌上的菜，三高患者确实也多了，这就不能说和吃肉和高油没有一点关系了。应该说有一定的关系，但不象有些人说的冠心病人不能吃肉。能吃，怎么样选择性的吃，这才是问题的重点。

肉类中含有多种人体必需的营养元素，冠心病人适量的吃肉是有好处的。但也得分选择性的吃，专家医生也不是吓虎咱的，如肥肉和混油为高能量高脂肪食物，摄入过多往往会引发肥胖，而且是某些疾病的诱发因素，应该少吃。像鸡、鱼、兔、牛肉、鸭肉、鹌鹑肉、鸽肉等都可以吃。尤其是鱼类，易于消化，蛋白质高，脂肪含量低，适合冠心病人用。禁忌的有:腊肉、火腿、鹅蛋、鹌鹑蛋、牛肝、酒、浓茶及辛辣***食物。

总之，事无绝对，冠心病人吃肉选择性的吃，有好处。除了高脂肪、高油、高盐须注意控制，生活中尽管和常人一样，该吃吃该喝喝，不必过分纠结，心情好！一切都好！

我是小眼睛医生

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致力于公众健康

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好多人包括小眼睛的患者在内，被诊断为冠心病的时候，或多或少的都不敢再吃肉类了，其实这个想法不是完全正确的，因为肉类能为我们人体提供所必须的营养物质和蛋白，这些成分对于冠状动脉粥样硬化其实没有危害，在一定程度上也能够阻止粥样硬化的形成。所以如何选择肉类就成为一个学问，今天小眼睛医生希望能够为你讲解一下这方面的问题。

识别了什么样的肉质脂肪含量比较高，小眼睛医生觉得你也应该知道什么样的肉质蛋白含量高，但是脂肪含量比较低的肉质。

牛肉的营养可以说是非常丰富的，特别适合胖人食用。小眼睛医生告诉你，每一百克的牛肉里面能够含有超过20克的蛋白质，而且牛肉里面含有的必须氨基酸也是非常多的，脂肪和胆固醇的含量都是比较低的，因此，小眼睛医生建议大家，肥胖人群，高血压患者，血管硬化患者，糖尿病患者都应该适量的进食一些肉。

说到兔肉，可能大家都会感到一定的陌生，想必大家一年也不会吃一次兔肉吧。但是兔肉的营养成分是非常丰富的。

兔肉有自己本省的肉质特点，它的蛋白质含量是非常多的，小眼睛医生告诉你，每一百克的兔肉里面含有超过25克的蛋白质，而且它的脂肪含量特别的少，甚至只有0.4克，而且卵磷脂的含量也非常多，而且胆固醇的含量非常的少。

看到这些我觉得大家应该会有些兴奋了，小眼睛医生认为兔肉，是非常理想的一种食物。蛋白质含量又高，营养价值又高，含有的脂肪含量又低，可以说是非常适合冠心病患者食用的一种食物。

春节期间，冠心病患者如何饮食？

春节是中国最传统的节日之一，合家团圆，亲友聚餐是我们的传统庆祝方式。在饮食环节当中，一定要注意如下几点。

1.春节聚餐，肉类往往是我们聚餐最核心的饮食要素。那些已经罹患冠心病的患者来说，首选鱼肉，尤其是深海鱼类，因为这些鱼类含有丰富的不饱和[_a***_]，有益于改善血脂和心血管系统健康。

相对于鱼类来说，牛肉，猪肉，羊肉等含有较多的饱和脂肪酸，一定要注意控制。

2.目前很多人对新鲜的蔬菜和水果的收入量不足，其实这往往是冠心病患者也容易忽略的一个环节，新鲜的蔬菜能够提供大量的钾元素，膳食纤维和矿物质等，有利于改善血脂血糖状态。

国内外的心血管指南统一建议，不管是冠心病患者还是正常健康人，都需要每天摄入至少一斤的新鲜蔬菜，水果至少半斤，但是如果合并有糖尿病，建议适当减少水果的食用量。

到此，以上就是小编对于冠心病饮食营养指导原则的问题就介绍到这了，希望介绍关于冠心病饮食营养指导原则的3点解答对大家有用。