饮食减肥法食谱营养,饮食减肥的食谱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食减肥法食谱营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食减肥法食谱营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 减肥期间如何搭配食物保证营养？
2. 怎样的食谱减肥法是最科学的，效果最好的？

减肥期间如何搭配食物保证营养？

减肥期间运动量大、饮食控制，很多人都备受煎熬，而对于甜食、高脂肪食品的限制，也让很多小伙饥渴难耐，以下是玮玮的一些饮食搭配建议，有关于正餐的，也有间食、加餐的，希望对大家有所帮助：

控制肉类，但并不意味着没有肉类，因此每餐肉类要少，大概只有<span style="font-weight: bold;">半个手掌大的禽畜肉或一个手掌大的鱼肉或几颗虾肉，而且不能***取油炸、油煎的烹饪方法，建议：蒸、烤、焖这三种方法都比水煮味道要好。

而如何让这一餐既能肉少，又有饱腹感和满足感呢？

饱腹感来自于食物中的膳食纤维，如蔬菜、全谷物、薯类等；而满足感来自于食物中的蛋白质，很多减肥中的小伙伴吃完饭仍然嘴馋，而且是看啥都想吃，这与饮食中缺乏蛋白质不无关系，因此既要保持减肥成果不丢、又要让自己餐后感觉满足，那就要精挑细选高蛋白、低脂肪、低热量的产品，玮玮推荐：脱脂奶、低脂酸奶、大豆制品、蒸鸡蛋羹（适当多加水）。

每餐一杯脱脂奶/酸奶/蒸蛋羹/荷包蛋，一小块肉类+一小块豆腐，一大堆蔬菜+半个水果，一小碗杂粮粥/糙米饭/藜麦饭/薯类

很多人对自己的食量估计不足，玮玮建议***用餐盘法，如果家里有分隔餐盘最好，没有的话就选择一个普通的浅盘子，大小如上图，分别将肉类、蔬菜、主食放入盘中即可！

很多胖乎乎的小伙伴都有“糖瘾”，不只是甜味很浓的食物，还包括高淀粉食物，如面包、点心、油炸面食等等，他们渴望的不仅是甜味，也包括碳水化合物的香气。而这种糖瘾在减肥中会间歇性的出现，搞得我们既不敢吃、有备受煎熬，而一旦吃了一点儿，就难逃良心谴责！

很多人认为减肥期间就应该少吃，甚至不吃就可以了。事实上这样是不科学的，爱吃是天性，有时候你越是压抑对食物的热爱，内心就越渴望。

或许你刚开始忍住了不吃东西，但是到后面可能一顿就吃回来了，而且极易反弹。今天就来跟大家说说，冬季减肥应该怎么吃饱又会变瘦。

1、五分之一蔬菜

减肥餐里面呢，蔬菜是必不可少的。热量低脂肪含量低，维生素丰富。并且富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，coco建议大家选择深色蔬菜，如菠菜、甘蓝、胡萝卜等多样搭配。

2、五分之一全谷物

减肥期间可以选择全谷物来作为主食，代替部分精米白面。例如红薯、燕麦、黑米、薏米等，因为他们淀粉含量低，富含维生素粗纤维，超强抗饿，润肠通便。

3、五分之一蛋白质

蛋白质具有燃脂功能，因为身体消化蛋白质需要消耗大量卡路里，从而加快身体新陈代谢。而且摄入蛋白质可以增加饱腹感。不易饥饿，对增肌也很有效果，想塑型的话，就一定要补充蛋白质。类似于鸡蛋、牛奶、鱼肉瘦肉、豆制品坚果等 都是优质蛋白质的来源。

不管是任何减肥，都要遵循三大标准原理，才是真正的科学减肥。

1.能量负平衡，降低吃进去的食物的热量，

2.低升糖，吃升糖指数低的食物，减少脂肪的合成

3.富营养，补充身体代谢所需要的各种营养成分。

低升糖指数(G1 55或以下)

五谷类：全蛋面，荞麦面，粉丝，黑米粥，通心粉，藕粉。

蔬菜：魔芋，大***，黄瓜，芹菜，茄子，青椒，海带，鸡蛋，金针菇，香菇，菠菜，番茄，豆芽，芦笋，花椰菜，洋葱，生菜。

豆类：黄豆，豆腐，豆角，绿豆少扁豆，四季豆。

生果：苹果，水梨，橙，桃，提子，沙田柚，雪梨，柚子，草莓，樱桃，金桔，葡萄。

奶类：牛奶，低脂奶，脱脂牛奶，低脂乳酪，红茶，无糖豆浆。

即使热量减少了，每日的营养必须保持均衡，否则就会出现营养不良，[_a***_]到身体健康。

关于营养素有非常复杂的计算方式，对于普通的减肥人群来说，没有必要了解得太过详细，我们只需要注意每天的食物搭配就好。食物可以简单的分成几个大类：

主食类：谷薯

蛋白质类：肉蛋奶制品

果蔬类：蔬菜和水果

脂肪类：添加油脂与坚果

确保每天能吃到以上所说的每一种食物。一天中主食的热量占700kcal左右，相当于小碗米饭2-3碗。蛋白质的热量一天占200-300kcal之间。相当于一杯牛奶，一个鸡蛋，一两肉，一两豆腐。蔬菜和水果一天的热量为180kcal左左右。相当于一斤蔬菜，半斤到一斤水果。脂肪一天20g左右，相当于食用油两勺或者坚果40g。弄清楚我们每天摄入热量后，接下来就是选用一种确定的方法来减肥啦！

对绝大多数人来说，最合适的莫过于“均衡饮食法”，保证每天谷薯类、肉蛋类、蔬菜类、水果类、大豆类、奶制品、油脂与坚果类每天都有一定的摄入量。

以热量预算1400千卡为例，我们可以这样安排：700千卡的谷薯类、300千卡蛋白质类（肉、蛋、奶、大豆）、180千卡蔬菜水果类以及180千卡油脂类

1.多食五谷杂粮，如糙米，燕麦，红豆，多食富含膳食纤维的食物，有利于提升基础代谢率，加快机体新陈代谢。2.多食海鲜，鱼等优质蛋白，少吃猪肉，牛肉，羊肉等红肉。3.多食新鲜水果蔬菜，保证维生素的摄入量。4.忌油腻，煎炸累脂肪含量高的食物。 以上内容重在坚持，只有坚持下来才是硬道理。

怎样的食谱减肥法是最科学的，效果最好的？

食物减肥首先要根据个人体质制定食谱，其次要根据食材特点搭配不同的食物。早餐应以肉鱼蛋奶等热量摄入较高的食物进行搭配，保证能量补充。午餐以碳水化合物及适量的热量摄入，餐后1-2小时补充水果摄入维生素。晚餐应摄入低热量食物如鸡肉、燕麦、新鲜蔬菜等。同时搭配适量的运动，体重会有明显的减少。

您好，我是“心舒178”，很高兴为您解答

每一个高喊着减肥的姑娘，都有一张停不下来的嘴和不想运动的心。

既不想运动，又不想节食，就想减下来，可以吗？相信姑娘们已经验证过答案了。

不过靠节食减肥，有时也达不到理想的效果。不仅会饿坏胃，还会反弹。

通过我多年的减肥经验，要想减肥并且不反弹，关键还是要改变饮食习惯。

你细细观察身边瘦的朋友，你也能发现一些真相。

我本人试过很多减肥方法，经过验证，改变饮食习惯，是最有效的，不仅成功减了25斤，并且没有反弹，

不过，提前跟大家说，建立这个饮食习惯，一开始也是很痛苦的，要坚持。因为每一个胖子，身上的肉都不是白长的，都是有原因的，原因就是你的饮食喜好，你要跟过去这么多当年的饮食喜好和习惯做斗争。一开始真的很难熬，但是只要熬过第一个月，基本上你的身体就会形成新的习惯，之后就会好过很多。

减肥食谱的设置一是要考虑本身的热量消耗，二是要考虑营养是否均衡。

减肥的目的在于减少多余的脂肪含量。减少一公斤脂肪需要消耗热量7700千卡。减脂的同时需要考虑一是要尽量保留肌肉，二是尽量维持基础代谢率不下降，三是能够达到有效的减脂速度。

在饮食热量的摄入上不宜低于基础代谢热量这个前提下，与消耗热量的热量缺口越大，减脂速度越快。

早中晚三餐的饮食热量摄入比例以3:5:2或者4:4:2为最佳选择

1.减少主食的摄入，多吃粗粮，少***制碳水化合物，每日的饮食主食摄入控制在每公斤体重2~4个，三餐主食摄入比例以4:4:2或者3:5:2为宜。

2.确保蛋白质的摄入，一般情况下每日蛋白质摄入不低于每公斤体重一克。进行大量的运动时应当根据运动的强度和时间增加蛋白质的摄入。

蛋白质的来源以低脂高蛋白食物为最佳选择，如鸡胸，瘦牛肉，虾，鱼，大部分豆制品，脱脂乳等等。

3.多吃蔬菜，适量摄入水果，每日蔬菜摄入量不低于500克。每日水果摄入量不宜超过200克。水果以低糖，低热量水果为主。

4多喝水，少喝饮料，酒精，果汁，奶茶。适量的摄入茶水和黑咖啡，有助于提升基础代谢。

减肥的过程并不单纯是一个体重下降的过程，也是一个长期养成良好生活习惯与饮食习惯的过程。在生活习惯的养成上最好能够做到以下几点

均衡饮食和均衡营养的减肥食谱是最科学的。减肥食谱实际上就是以低热量，高纤维，饱腹感强食物搭配而成的饮食。对减少摄入量和增加饱腹感都有***帮助，长期食用可以起到减少体重和维持身体健康的作用。

减肥食谱的搭配首先要根据个人的体重和体脂来安排，另外平时的生活习惯和饮食习惯这些因素都要考虑进去。减肥食谱的食物搭配也要根据当地的食材来选择和搭配，这样才能达到健康减肥和维持身体健康的目的。

减肥食谱首先要满足主食，蛋白质，蔬菜，水果，健康脂肪，膳食纤维的摄入量，这样的饮食搭配才能满足人体一餐或者一天的营养需求，起到均衡饮食和均衡营养的作用。

1，早餐：脱脂奶一只+全麦面包一片+苹果一个。

2，午餐：餐前一杯温水100毫升+糙米饭80克+清炒瘦肉100克+白灼西兰花100克。

3，下午加餐：下午3~4点增加一份低热量食物，补充能量避免挨饿，如水果一份或者酸奶一只或者坚果3~4颗或者圣女果5~6颗或者黄瓜一根等食物。

4，晚餐：杂粮粥一碗+清蒸鲈鱼100克+清炒生菜100克。

食材的选择根据当地的食材来选择，建议选择未加工的食物为主。以清炒，清蒸，白灼，炖，煮的烹饪方式进行。这样才能避免摄入过多油脂和热量。才能起到清淡饮食的作用。

最科学、减肥效果最好的食谱，当然就是：饮食搭配均衡，并且适度控制热量的食谱了。

• 前者可以保证身体所需的6大营养素——碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水分的摄入；后者可以创造一个热量缺口，达到减肥的目的。
  

  下面是我自己搭配的一日三餐，您可以作为参考：
  

  减肥期间怎么吃，其实稍微学习一下营养学知识就了解了。

  更加重要的是，健康的饮食习惯的培养。比如：

  细嚼慢咽；7-8分饱；三餐定时；喝足够的水，以及经常吃一点“美食，满足一下自己的口欲”。

  到此，以上就是小编对于饮食减肥法食谱营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食减肥法食谱营养的2点解答对大家有用。