cysgjj 发布于2024-12-06 12:33:54 饮食营养 13 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童饮食营养膳食指南的问题,于是小编就整理了4个相关介绍儿童饮食营养膳食指南的解答,让我们一起看看吧。
膳食模式是指长时间形成的饮食组成方式,包括膳食中各食物的品种、数量及其比例。
平衡膳食模式是根据营养科学原理、我国居民膳食营养素参考摄人量及科学研究成果而设计,指一段时间内,膳食组成中的食物种类和比例可以最大限度地满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。不同食物中含有的营养素各有特点,只有通过合理搭配膳食中的食物种类和比例,才能满足个体的营养需要。
合理膳食是在平衡膳食的基础上,考虑到健康状况、地域***、生活习惯、信仰等情况而调整的膳食,能较好地满足不同生理状况、不同信仰以及不同健康状况等某个阶段的营养与健康需要。
谢邀!
按照《中国居民膳食指南》对中国儿童少年膳食指南指导意见,中国儿童少年的膳食营养达配分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童少年(6-18岁)两个阶段分别指导。
.一,学龄前儿童(2-5岁)
1,规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯。足量食物,平衡膳食,规律就餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。所以要注意引导孩子自主,有规律地进餐,保证每天不少于三次正餐和两次加餐,不随意改变进餐时间,环境和进餐量;纠正挑食,偏食等不良行为;培养孩子摄入多样化食物的良好饮食习惯。
2,每天饮奶,足量饮水,正确选择零食。目前,我国儿童钙摄入量普遍较低,对于快速成长发育的儿童,应鼓励多喝奶,建议每天饮奶300-400毫升或相当的奶制品。儿童新陈代谢旺盛,活动量大,水分需求量相对较多,建议每天水的总摄入量(包括膳食及奶中的水份)1300~1600毫升。饮水以白开水为主。零食应尽量与加餐相配合,以不影响正餐为前题,尽量选用营养密度高的食物如乳制品,水果,蛋及坚果类等食物。
3,让孩子参与食物选择和制作,增进对食物的认知与喜爱,食物应合理烹调,易于消化,少调料少油炸。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道和质地,了解食物特性,增进对食物的喜爱。建议多***用蒸,煮,炖,煨等方式烹制儿童膳食,从小培养孩子少油,少盐,少糖和清淡的健康饮食方式。
4,经常户外活动,保障健康生长。鼓励孩子经常参加户外游戏与活动,实现对其体能,智能的锻炼培养,维持能量平衡,促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。增加户外活动时间,还可有效减少儿童近视眼的发生。2-5岁儿童生长发育速度较快,身高,体重可反映儿童膳食营养摄入状况,家长可通过定期监测孩子的身高,体重,及时调整其膳食和身体活动,以保证正常的健康生长。
儿童餐,我认为在事物颜色一定要靓丽、可爱一些,我记得又又小时候刚开始接触蔬菜水果的时候,我会把他比喻成小兔子小松鼠这类,孩子都非常喜欢,心情好了吃什么就都可口美味了。所以最关键的就是饭菜了,不仅看上去好看,吃上去也很不错哦,这样孩子才能坚持吃完,当然大人不要再孩子面前说什么不爱吃或者不好吃,大人的叙述很容易灌输孩子脑海里变形成了孩子的思想意识了。最后就是不管做什么饭菜,你都要从饭菜中找到孩子喜欢的一点。
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
儿童餐,必须要儿童爱吃而且有营养,还要健康。而儿童爱吃的食物是煎炸类的食物,或者大鱼大肉。对于蔬菜,厨艺不好的话,儿童基本不喜欢吃。
所以,儿童餐,在迎合儿童口味的同时,自己要把营养调配均匀。比如肉类可以混在蔬菜里面做,比如把植物做出肉类的感觉。
好像煎,可以弄土豆泥,然后煎土豆饼,调味好了非常好吃。
小孩喜欢的口味比较偏甜,所以可以做番茄炒蛋,然后加糖,加酱油,味道就非常好。当然,有的人做番茄炒蛋是加盐而不加酱油的,因为酱油会掩盖鸡蛋的鲜味。这就看小孩的口味了,可以各种方法都尝试下。
小孩还喜欢吃大鱼大肉,所以一些肉类可以用煎炸的手法锁定水份,保证里面比较嫩,然后可以加水继续煮,这样吃了不会太上火,再加蔬菜进去,最后调味出锅。这样不但美味,还健康。
当然,有时间的话,用蒸的手法来烹饪是最好的,原汁原味,还健康。蒸的话,可以把肉或者蔬菜包在饺子里面,然后再蒸。
好像一些鱼类,也可以蒸好了再加酱油,需要再好吃点,可以洒点葱花辣椒丝之类,然后上面浇上点热油。
每个地方口味不一样,每个人口味不一样,看小孩的喜好了。喜欢吃什么餐,就做什么餐。关键是用心做,自己用心做才是最好的营养儿童餐。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
儿童餐,必须要儿童爱吃而且有营养,还要健康。而儿童爱吃的食物是煎炸类的食物,或者大鱼大肉。对于蔬菜,厨艺不好的话,儿童基本不喜欢吃。
所以,儿童餐,在迎合儿童口味的同时,自己要把营养调配均匀。比如肉类可以混在蔬菜里面做,比如把植物做出肉类的感觉。
好像煎,可以弄土豆泥,然后煎土豆饼,调味好了非常好吃。
小孩喜欢的口味比较偏甜,所以可以做番茄炒蛋,然后加糖,加酱油,味道就非常好。当然,有的人做番茄炒蛋是加盐而不加酱油的,因为酱油会掩盖鸡蛋的鲜味。这就看小孩的口味了,可以各种方法都尝试下。
小孩还喜欢吃大鱼大肉,所以一些肉类可以用煎炸的手法锁定水份,保证里面比较嫩,然后可以加水继续煮,这样吃了不会太上火,再加蔬菜进去,最后调味出锅。这样不但美味,还健康。
这个我[_a***_]没有经验啊
不过闺蜜家宝贝吃得白白胖胖的
看她天天发圈
1.形状颜色比较招人,吸引小孩子的好奇心应该是首选
2.配料当然是大人的事.营养全面还要考虑口感也就是味道吧
3.每天不要做重样儿,除非宝宝喜欢不拒绝总吃这些
4.跟随季节应季应时符合宝贝身体及年龄需要吧
大概就这些吧等以后有经验再补充😊
谢邀。儿童餐对于普通的宝妈来说想要更有新意,新花样,就要想办法做些创意菜,颜值高,营养丰富,孩子还爱吃,说实话挺难的。
不过还好,我们可以借助别人的微信公众号,微博,菜谱来提高自己的能力。
这里有几个儿童餐,您可以在家试着自己做一下,简单又容易。 视频加载中...
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感谢邀请
如何对孩子进行饮食教育?这是我们大家共同讨论的一个话题。首先我们要让孩子从小有很好的作息规律, 有很好的时间观念。
然后就是让孩子对食物的认知。在餐桌上用孩子最容易接受的方式来引导孩子,对食物的认识。可以去超市菜市场让孩子看一看,然后耐心的给孩子讲解各种食物的特性,来源,味道等等。
对孩子进行健康饮食教育。零食饮料之类的,尽量不要买。
做家长的可以给孩子做一些小零食吃啊,比如小饼干,蛋糕,薯条,自己做的会比较健康吗。要让孩子知道健康和好吃的区别,然后鼓励孩子,去做出正确的选择。所以说培养孩子的食物健康观念非常重要。越早开始越好。
要让孩子学习良好的餐桌礼仪。首先做父母的,我们要遵守规则。如果有朋友一起吃饭的话,吃饭的时间一定不要迟到。吃完饭后,一定不要提前离开餐桌,如果提前离开餐桌,那是对客人的一种不礼貌。所以说饭前饭后的礼仪也非常重要。
有好吃的要和家人一起分享。不能独占。不可浪费粮食,要让孩子知道,食物的来之不易。
作者:关汉卿养生酒
谢邀!
因为饮食是日常生活中不可或缺的部分,那么引导的责任,可能就更多的落实在家长的身上。
家长自己首先应该有良好的饮食习惯。比如:
1.三餐按时。尽量吃主餐。中间可以拿水果当零食。不要过多的吃高糖,高油的点心类食物。
2.三餐里,营养要均衡,荤素要搭配。尽量引导孩子不要挑食。
3.吃东西要根据自己的需求,不可浪费。可以提前让家人提供自己想吃的菜谱。依照整个家庭的需求,不必太过超量。锻炼孩子的节约意识。
形成了一定的规律之后,孩子自然就养成了良好的饮食习惯。
——用❤陪伴,伴你永远
父母永远是孩子的榜样,如何对孩子进行饮食方面的教育切莫教科式的方式来对孩子教育。孩子小不懂什么是吃什么有营养,全凭父母在平时一日三餐以身作则示范让孩子明白。有时父母爱吃的食物不见得孩子就爱吃,荤素搭配,汤类必不可少。孩子正处于长身体阶段,需要补充各种能量及人体骨骼微量元素想必做父母的都了解,每天给孩子做主食付食要心里有数。尽家庭条件安排好伙食。孩子看到一桌丰盛的饭菜色味俱佳表现出有食欲,这说明做对了正合孩子口味,这时你可以边吃边对孩子进行饮食教育恰到好处形象生动,孩子此时更有了食欲和直观的印象。这比那些空洞看图说教更有感染力。
孩子的饮食教育大多来自于家庭环境的影响,一家人吃一家人的饭,很难接受与习惯其他家人的饮食习惯。我想每个家庭都在努力地追求健康饮食,不断地学习好的东西来改变自己的不良习惯。
父母如何引导孩子呢?
先说孩子对零食的钟爱,我们都知道零食有太多的添加剂、调味剂,每种零食都有特别的味道所以孩子非常喜欢。可明显地孩子吃了零食就会影响吃饭。不喜欢吃饭因为与零食相比太过清淡,所以孩子饿了就想吃零食,长久下去孩子会厌食挑食,导致营养不良。零食吃多了也会诱发各种疾病等。
人活着最简单的思想就是为了一口饮食,其次是为钱,为荣耀。如何看待饮食,古人也有好多的经典语句,比如:“不食嗟来之食、不为肚腹折腰、粗茶淡饭就是福、饮水要思源,吃饭当节俭。一勺勺积累的东西,不要用桶倒出去。惜衣有衣惜食有食。食不过佳充饥则可,身不过华遮身则可。”等。现在虽然食物不再缺发了,但食物足以影响一个人的观念。
谢谢您的邀请!人们说得好:三岁看大!七岁看老!说明了孩子的行为、性格、习惯等从小培养的重要性!其中饮食教育更为重要:吃一顿饭可以看出许多问题,孩子从小教育的好,可以受益终身!如何教育?
就是我们共同探讨的话题。我认为:首先是按时:让孩子从小就作息有规律,有时间观念,长大才懂得按时吃饭,他人请客,才能按时赴约!其次是行为:比如如何拿筷端碗的动作,吃饭要端正,小孩吃饭大人不要追哺!稍大点要让小孩尽量不大声说话。好食物大家分享,不可独占。吃菜不在盘中挑来挑去。有客人要懂得尊重,礼让,要懂一些待客之道!再次是教育孩子不浪费粮食,懂得食物的来之不易,可以吃,但不可浪费!
我家两个孩子,大的四岁,小的两岁,每天我做的菜都比较杂,不过每餐我都有做适合小孩子吃的菜和汤,小孩也很喜欢吃我煮的,看着孩子吃得津津有味,当妈妈的也觉得还有成就感
到此,以上就是小编对于儿童饮食营养膳食指南的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童饮食营养膳食指南的4点解答对大家有用。
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