cysgjj 发布于2024-12-05 22:24:49 饮食营养 8 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于低碳全营养饮食食谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍低碳全营养饮食食谱的解答,让我们一起看看吧。
低碳水的主食排行
1 燕麦
燕麦作为一种古老的粮食作物,具有高蛋白低碳水化合物的特点,不论是朦胧的早晨或是慵懒的黄昏,低醣的燕麦搭配坚果或果乾,都可以让你整天保持健康和饱足感。 其中包含的可溶性纤维能帮助你释放激素,获得饱足感。
2 全麦意大利面
和超市卖的挂面相比,能量差不多,不过全麦的膳食纤维含量丰富些,饱腹感强。 全麦意面通常颜色偏深棕色,而不是一般的***。相比于普通面条和白米饭,全麦意面的升糖指数值比较低,吃完血糖上升更加缓慢,消化平稳。添加物也少。
3 鸡蛋
鸡蛋含有大量的蛋白质和脂肪。此外,吃鸡蛋很健康并且有饱足感。对每天早上很忙碌的人而言,鸡蛋是低卡路里食物中最简单且健康的选择。
4 纯荞麦面
对于一些坚持低碳水饮食的人群来说,荞麦面是一个不错的选择,荞麦面的塬料是不去壳的荞麦,富含更完整的膳食纤维和其他营养素,如维生素B1,能改善血糖、血脂,也是减肥的好伴侣。
5 土豆
配方如下,早餐牛奶一杯,煮鸡蛋一枚,五香豆腐干100克炒辣椒 。主食是50克米饭,苹果一个100克。这顿早餐就是高蛋白,既有动物蛋白,还有植物蛋白低碳水化合物,。营养丰富
方法步骤:
4、鱼、海鲜、贝类可与肉类交替吃,一餐选一种蛋白质即可,不能同时吃鱼和肉。
低碳饮食的正确方法包括保证营养均衡摄入、合理安排饮食时间、以淀粉含量少的碳水化合物为主等。
1、保证营养均衡摄入
低碳饮食时需要注意食物多样化,从而保证机体能够获得足够的能量和营养物质,有利于提高自身免疫力。
2、合理安排饮食时间
尽量将碳水化合物的食用时间安排在上午,从而可以在休息之前消耗掉摄入的碳水化合物,减少身体负担。
能吃的食物都能吃,只是精制的米面糖等碳水化合物要少吃,不超过这餐的百分之三十,疏菜肉类要占百分之七十,就这样吃,几个月后会瘦个二十斤左右,因人而异,因为每个人的体质不同。
首先,低碳/生酮饮食主要就是限制每日的碳水总摄入量,增加优质脂肪与富含膳食纤维的蔬菜摄入量。
因此,应避免高碳水食物的摄入量,包括:米、面、蛋糕等主食类,饼干、炸鸡、薯条等油炸食品,土豆、山药、番薯、藕等高淀粉类蔬菜,碳酸饮料、果味[_a***_]、果汁等含糖饮料及酒精饮品,糖醋类、多勾芡、多糖等菜品。
建议摄入:
脂肪:牛油果、深海鱼类、新鲜肉禽类、坚果(山核桃、夏威夷果、榛子、大杏仁、鹰嘴豆等)、橄榄油、猪油、黄油等;
蛋白质:鸡蛋、纯牛奶、豆类(控制好量)、动物内脏、鱼肉类等;
蔬菜:大部分的绿叶蔬菜(如十字花科类的蔬菜营养价值都非常高)
水果:牛油果(控糖、减肥人士的首选明星水果)、大部分的莓类水果、小番茄、番石榴、柠檬、杨桃等
饮品推荐:白开水、黑咖啡(无糖咖啡)、绿茶、纯牛奶、豆奶、鲜榨蔬菜汁等
需要注意的是,在开始低碳水/生酮饮食之前,必须要先咨询医生或专业人士,了解自身目前的身体状况是否适合此类饮食方式噢,平时自己烹制食品时也要注意烹饪方式以及材料的选择噢~
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