清淡营养饮食怎么吃好呢,清淡营养餐食谱大全及做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡营养饮食怎么吃好呢的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清淡营养饮食怎么吃好呢的解答，让我们一起看看吧。

1. 现在都注重健康，那么在饮食上到底是清淡好，还是想吃什么就吃什么只要不过量好？
2. 生病了食欲不好，有哪些适合的清淡饮食呢？
3. 有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐？

现在都注重健康，那么在饮食上到底是清淡好，还是想吃什么就吃什么只要不过量好？

随着时代的发展，人们的生活水平也在逐步的提高，吃的也是越来越好。有些人经不住美食的诱惑，吃得太多，各种健康问题就接踵而来了，比如高血脂、高血糖、肥胖等。人们对健康也渐渐重视了起来，对饮食也有了更高的要求。

<span style="font-weight: bold;">现在的人都注重健康，那么在饮食上到底是清淡好，还是想吃什么就吃什么并且食不过量好呢？

过于清淡的饮食容易导致营养素摄入不全面，而在食不过量的前提下，想吃什么就吃什么的饮食模式也是存在一定的弊端。良好的饮食还是要结合自身体质并注意膳食平衡。

【清淡饮食好吗？】

我觉得饮食有两部分，为了生存和为了享受。从营养角度，越简洁的烹饪手法营养素流失少，调味料清淡也可帮助体内电解质平衡。但另一方面，酸甜苦辣咸香鲜，想吃什么吃什么会让我们心情愉悦，从心理学角度，也对身体有百利。所以这个问题，我认为，日常要果蔬丰富清淡为主，但偶尔满足口舌之欲，想吃什么就吃什么！

我觉得很多人对“清淡”的定义都不太一样。之前和朋友聊天，她对清淡的理解是只有“水煮青菜和白馒头”。这个定义让我有点慌。

我认为清淡的饮食应该是少油少盐、辣椒、青椒等香辛料适量的饮食。也就是说少吃油炸食品、油大盐多的硬菜。

关于清淡好、还是不过量好。我觉得这个说法是一个意思：就是适量。媒体吃适量的盐和适量的油。美国FDA给出的每日盐摄取量是2.3克，油是65克左右、包含食物里本身就有的油脂（其中饱和脂肪酸的建议是20克以内）。

所以在这个量以内的重口味食物，对身体是没有多余负担的。

而传统意义上的重口味食物，比如红烧肉，本身自带很多饱和脂肪酸，烹饪过程中也需要很多盐，因此不建议多吃。像薯片这样的油炸零食同理。

因此，我认为健康的饮食应该是适量。但吃的内容需要以各种蔬食为主、硬菜为辅，以摄取足够的维生素等营养物质。

中国居民膳食指南建议少油少盐，推荐每人每天食盐摄入量不超过6g，油25-30g，我们日常饮食习惯中的食用油和盐摄入量偏高，会增加肥胖和心血管疾病的风险，因此要降低食用油食盐的摄入，培养清淡口味，逐渐做到量化用盐用油。但是吃饭的心情也很重要，需要根据自己的情况灵活调节，偶尔随性进餐只要不过量都是可以的，完全根据自己想吃什么就吃什么的饮食习惯，不注重质也不重量，超过身体的代谢能力范围，会增加肥胖以及并发症的风险，人的外表和状态也容易变得“油腻”！

生活水平的不断提高以及各种慢性病人群的逐年增多，大家对于健康的意识也越来越重视。对于如何健康饮食，首先需要了解自身健康状况及营养水平。在膳食治疗中，其实种类有很多，不仅仅只是“清淡饮食”。我们会根据您的实际营养健康评估结果，选择适合的膳食，例如普通饮食、低/高盐饮食、低/高脂饮食、低/高蛋白饮食、低/高碳水饮食等。在日常生活中，有几点健康饮食要点供大家分享：

1、把白米饭、白面条等细粮主食换成杂粮饭、玉米、小麦等粗粮，丰富的膳食纤维有利于增加饱腹避免过量摄入。

2、选择少食多餐，但总能量不变。例如由过去的一日三餐变为一日四～五餐，加餐部分可以选择吃些水果或酸奶等热量低的健康营养食物。这种方法既不会让热量超标，也不会让自己觉得饥饿，避免暴饮暴食饮食过量。

3、放慢进食速度，给自己至少30分钟吃饭时间。因为胃部的饱胀感传递到[_a***_]神经系统是需要时间的，进食速度过快会容易产生无意识性饮食过量，导致能量超标、营养过剩或不均衡。同时，进食速度过快会导致食物没有经过充分咀嚼直接进如胃里，增加胃负担。

4、多选择天然营养食物，例如新鲜蔬果和天然全麦食品；避免油炸烧烤等高热量食物等。

5、坚持规律运动 每天20—30分钟。

关注膳食营养，健康会长伴您左右！

生病了食欲不好，有哪些适合的清淡饮食呢？

你好，很高兴回答你的问题。人一旦生病了，食欲上肯定会受到影响，变得没有什么胃口，特别是餐桌上的一些油腻食物，更是吃不下去，只想食用一些清淡的食物，各位朋友应该也有这样的体会吧！那下面就来跟朋友们分享两道适合生病期间食用的清淡食物。希望朋友们喜欢。

需要食材：

主料：鲜虾2只、螃蟹1只、大米300克

配料：嫩白菜3叶、食盐少许、料酒少许、小米适量、生姜1小块

制作方法：

1、鲜虾去头、壳、虾线清洗干净。剁成虾泥。螃蟹处理好洗净切成块状。生姜去皮切成片。嫩***洗净备用。

2、把虾泥和螃蟹肉各放入碗中，倒入少许料酒和食盐、姜片抓匀腌制20分钟。

3、把大米、小米洗净，放入砂锅中，加入足量清水，开大火烧开后转小火慢煮。

4、煮至没有米粒软烂时，加入虾泥、蟹肉块和蟹壳继续煮制。

5、煮至粥中汤汁浓稠时，放入嫩***熬至断生后放入适量食盐调味即可。

在新的一天很高兴为大家解答这个问题，在这里让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。

以下那我为大家分享，我首先分享下我个人对这个问题的看法与想法，同时也希望我的分享能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。

1鲜虾去头、壳、虾线清洗干净。剁成虾泥。螃蟹处理好洗净切成块状。生姜去皮切成片。嫩***洗净备用。

2、把虾泥和螃蟹肉各放入碗中，倒入少许料酒和食盐、姜片抓匀腌制20分钟。

3、把大米、小米洗净，放入砂锅中，加入足量清水，开大火烧开后转小火慢煮。

4、煮至没有米粒软烂时，加入虾泥、蟹肉块和蟹壳继续煮制。

5、煮至粥中汤汁浓稠时，放入嫩***熬至断生后放入适量食盐调味即可。

这道粥营养丰富，口味清淡，非常适合病后体弱和胃口不好的朋友们食用。能够帮助他们补充营养，恢复体力。

对于以上的分享关于这个问题的解答，都是个人的意见与想法，同时我希望我分享的这个问题的解答于分享能够帮助到大家。

同时也希望大家能够喜欢我的解答，大家如果有更好的关于这个问题的解答与看法，我还望分享评论出来，共同讨论这话题。

有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐？

我是一个老胃病患者，患有胃病8年了。这个胃病把我折磨的精疲力尽，去的医院不计其数。吃的西药，盒子堆的像山一样，喝的中药，我看能有一火车皮。艾灸、按摩、推拿等等，十八般武艺全用上了，钱也没少花，治疗效果不明显。哎！真是“法儿把他妈死了，没法了！”

我的药

后来我一不做二不休，放弃吃所有的药。用食补的方法试一试。于是我就开始食补养胃，每天早餐是：用小米和红萝卜煮粥，7点多喝一碗，10点多如果饿了再喝半碗，一定不能让胃喝的过撑。中餐12点继续喝粥，再加半个自己蒸的馒头或者蒸山药半个，只吃半个，绝对不能多。晚餐吃早点，4、5点吃，也是小米红萝卜粥，不能撑。这样坚持3天，就有效果，感觉胃就不疼了（我主要是每天早上胃疼），一个礼拜后，效果明显。胃舒服了，人也精神了，气色也好了。

通过我亲身体验，胃病想好必须得养，药物只是个***治疗。根本还是在于自己平时的保养。胃是后天之本，只要胃口好，身体就好，吃嘛嘛香，保护好自己的胃，让自己活得更精彩！

养胃的食谱，那就尽量不要酸辣的、不要油炸的、尽量吃些清淡点的菜

早餐喝粥最好了，取南瓜、小米适量，加上各种杂粮配料熬成粥，既营养又养胃，南瓜、小米和不同的杂粮搭配不同的粥，比如南瓜小米红豆粥、南瓜小米花生粥、南瓜小米绿豆粥，吃腻了南瓜可以换成地瓜，小米可以换成粳米或者糯米，都有不同的风味。

中午可以清蒸排骨，或者蒸蛋，煮一锅三鲜菌菇汤，再炒一个时蔬，就保证了身体需要的蛋白质和维生素。也可以来个秋葵炒鸡蛋，香菇炒西蓝花，再蒸条鲈鱼也很完美。

晚上炒个青椒牛肉，再来个香煎豆腐，再来个炒菜心。

也可以香煎鱼腩，炒淮山百合，水煮***。

到此，以上就是小编对于清淡营养饮食怎么吃好呢的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡营养饮食怎么吃好呢的3点解答对大家有用。