cysgjj 发布于2024-12-03 16:18:36 保健养生 6 次
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按着一年四季生长出来的蔬菜,水果粮食,食用就是最好的养生。反季蔬菜仅在有客人的情况下吃一点儿。因为天生了我们就一定会养我们。只要我们不违背天意就一定会健康长寿。
为什么要冬吃萝卜夏吃姜呢?都是有道理的。实际我们养生都是在养阳气,我们吃饭吃很多的食物,也是为了我们这个生命力能够更好更旺盛,那我们要阳气旺盛呢,实际阴阳是平衡的,讲孤阳不生,独阴不长。所以要养阳就一定要滋阴。我们的五脏就属于阴。春天养肝,夏天养心,秋天养肺,冬天养肾。那我们要吃绿色的青菜养肝。
最好的养生就是顺其自然,尊重自然规律,“日出而作,日落而息”,“春生、夏长、秋收、冬藏”。春天为万物生长的季节,从中医的角度来说,春天为木旺,对应人体的肝经系统,因此,春天最好的养生就是养肝,而顺应季节生长的食物都是很好的养肝之物。
食物方面凛受春之气较好的有香椿、竹笋、蕨菜等,雨水、惊踅过后,上述几种“山珍”争先上市,如此清纯无污染的野菜伴随精良的厨艺如何不让吃货们唾涎三尺?
自古民间就有春季吃香椿、竹笋的说法,“好雨知时节,当春乃发生,随风潜入夜,润物细无声“。雨后春笋说明竹笋的长势极快,香椿同样如此,因此,盼望孩子成长的父母们往往会在这两种野味成熟之时于山中***摘或于市场上购买做好后让孩子们“咬春”,寓意是让孩子们更好的茁壮成长。香椿炒鸡蛋、竹笋炒肉丝,现在仍是很经典的菜肴,至于蕨菜,自山上***折回来后,先汆水、再撕破放在水中反复的换水漂上几小时后与腊肉同炒,同样能让你食髓知味,欲罢不能。但近年来坊间有吃蕨菜致癌的传说,胆小者建议切勿食用。
孔子认为,吃东西应“不时不食”,也就是不到节令的食物就不吃。在古人看来,”人到七十古来稀“,而孔子能活到八十多岁,足见其精于养生之道。
其实,适合自己的东西往往是最好的,但是如果能顺自然规律选择食物,一定能在享受到美味的同时又健壮了自已的身体。
祝愿天下人都能拥有一个健康的好身体。
1、红枣等养脾甜食:我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。
2、蜂蜜:中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。
3、春芽:春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。
4、韭菜:春天气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气,有天然“伟哥”之称。
5、春笋:被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。
6、樱桃:素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。
7、菠菜:菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。
8、葱、姜、蒜:不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。
扩展资料:
1、春季万物复苏,生气勃勃,同时也是阳气生发的季节。中医认为,每个季节都有最适合的食物,适量食用可起到很好的养生功效。
到此,以上就是小编对于夏季养生保健中药方的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏季养生保健中药方的1点解答对大家有用。
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