饮食与营养效果教案,饮食与营养效果教案设计

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食与营养效果教案的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食与营养效果教案的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃饭时候怎么吃会更好吸收食物中营养？
2. 即将要上讲台讲课了，有没有老师能传授一下经验？

吃饭时候怎么吃会更好吸收食物中营养？

我们都知道的，我们的消化系统是从口腔咀嚼，然后进入胃，然后进入肠道，最后排出的，那么如何更好的吸收营养，就用从这三个阶段着手了，首先在吃饭的时候一定要细嚼慢咽，这样进入胃的食物才能更好的与胃液相融合，然后就是平时一定要注意饮食，一日三餐有规律的吃，胃好了才能消化，当然肠道也很重要，这就要经常的清理肠道了，怎么清理呢，就是吃高纤维的食物啦，做到这些肯定吃嘛嘛香，吸收好了。

身体通常能吸收多少营养？

这取决于营养素本身以及你消耗它们时胃里已有的东西。吸收 —— 这只是“生物利用率”的一方面考量 —— 这也取决于您在一定时间内摄入的营养素的组合。

医学博士Tieraona Low Dog，他是综合医学，膳食补充剂和女性健康领域的国际公认专家，也是植物医学的权威，他指出，营养吸收率的高低受许多因素影响。

正好最近写了一个教案是关于消化系统的，就简明扼要的在这里分享一下吧。

谈论任何营养的话题，我们经常看到两种观点，一种是各种商家鼓吹的新潮概念，那个保健品多么的奇妙；另一种是传统的食疗食补，只要吃好吃对食物就行。这两者都有一定的道理，却没有注意到，任何食物或者营养素，都有一个消化分解吸收的过程，如果消化不彻底，食物是无法被人体利用的，如果营养不能被吸收，那只是一个概念，并无价值。

人体的消化和吸收是两个过程。

消化道的概念。

消化腺体的功能。

消化系统由消化道和消化腺体两大部分组成，消化道是从口腔开始，经过咽喉、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）、大肠、***等器官。口腔到十二指肠叫做上消化道，空肠以下叫下消化道。

消化腺体分小消化腺和大消化腺，小消化腺在我们消化道各个管壁内分布，大消化腺有三对：唾液腺、肝、胰腺。

消化道和消化腺的功能是把食物粉碎、分解、吸收、排除残渣。

消化过程中，经过口腔咀嚼、磨碎、搅拌、吞咽到胃肠的蠕动，把大块食物变成碎小的，把固体食物变成半流质食物，让我们的消化腺分泌的消化液和食物充分混合，这个是物理消化过程。

消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解，把复杂的食物营养成分，分解为肠道可以吸收的简单化学成分，有助这些营养物质经过肠壁进入血液和淋巴，参与体内营养循环，这叫化学消化过程。

吃饭的时候做到三步就会吸收好。 第一，吃饭的时候一定要菜饭搭配，只吃菜不吃饭会导致营养不良。 第二步吃完饭不要做剧烈运动，这样会增加肠胃负担，不利于营养吸收。 第三步也是最关键的一步，吃饭的时候一定要细嚼慢咽，有些人认为只有女人才要细嚼慢咽，其是不是这样的，吃饭时慢慢吃，会减少肠胃负担，再一个嚼碎食物也可以把食物本身营养吸收最大化，还有消化酶也是可以起到***

即将要上讲台讲课了，有没有老师能传授一下经验？

上讲台讲课，这是老师的必修科目。尤其是第一次上讲台，往往事先准备好的备课不到一半时间就讲完了，给学生做的作业完成后还有空余时间，对新教师常有的事。

怎样把握好时间，这是至关重要的。首先教学程序要安排清楚。备详案，第一步讲什么，第二步讲什么……，在安排程序时尽量多设计一到二个程序，免得有时间剩余。

其次是语速，新老师初次上课往往速度快，生怕讲不完，所以要尽量放慢，可在每个程序后注明时间几分钟，控制自己的语速。

再次要控制好课堂气氛，跟学生互动，缓解紧张的心理，有的新老师如果有老师听课就更加紧张，这时选择跟学生互动，启发学生的积极性能减缓紧张气氛。

总之新老师要善于总结经验，多听老教师的课，来弥补自己的不足，久而久之就会胜任自己所教科目。

我是周老师，很高兴能够在这里与新教师交流互动。恭喜你加入教师队伍，希望你能够在教育战线上越走越顺，越走越好，越走越远。

如何解决这些问题？我们要从敎师自信心、课堂组织技巧、教师仪表等多方面齐头并举。

有自信心的人，可以化渺小为伟大，化平庸为神奇。——萧伯纳

充分的准备工作是课堂成功的前提。在我们这儿，有句俗语：走到那里黑，就在那里歇。这是典型的教学无规划、无序。新教师最忌讳的就是如此，教学来不得半点马虎，蜻蜓点水式的教学对学生后患无穷。

上课前，教师要明确自己的教学任务，围绕着任务，认真阅读教材熟悉教材，准备好教案、PPT课件。

再好的文才，再优秀的教案，如果没有课堂组织能力，也是“ 茶壶煮饺子 ”有“货”倒不出。

知识并不是孤立的存在，它们有着紧密地联系，新教师要注意教学内容的衔接，各知识点之间要巧妙转换，融汇贯通。

课堂沉闷无语是新教师“ 致命伤 ”，教学的“ 独角戏 ”引不起学生的共鸣，新教师要注意突出学生的主动性，多和学生互动。

兴趣是最好的老师。教师在课堂中根据教学实际，可以设置游戏、抢答、故事、动漫、小组讨论等多种形式，活跃课堂气氛，提高学习兴趣。

教学一气呵成，令人赏心悦目。新教师要避免眉毛胡子一把抓，主次不分。要学会把控教学节奏，教学重点、难点要突出突破。

新老师并不缺乏教育教学的理论，欠缺的是教学的工作经验。

一、新老师倍受学生欢迎。学生最爱亲近和他们年龄差距不大的老师，年轻青春活力，富有朝气和***，还有时尚也是学生关注的焦点。所以年轻老师担心学生不喜欢是完全多余的。

二、新老师在驾驭课堂教学上肯定不能完全胜任，但这是正常的，只能说逐渐去提高，只要你有心，能力的提升也是与日俱增的。这有四个日常可用的途径:①请有经验的老师听你的课，给你指导改进的地方;②主动听有经验老师的课，作不同对比;③与学生互动，争取他们的建议;④课后教学反思，这节课的亮点与不足。

三、课前精心设计课堂教学的环节，激发兴趣导入，层层推进的提问，环节之间的衔接，具体细节的师生活动，组织学生恰当的收和放等。

放心，孩子们会给你更多的惊喜!

谢邀！欢迎这位教育战线的新兵，

要想一炝打响，一路走红，

一点建议仅供参考，

让学生“亲其师，信其道″第一节课你如何达到亲其师？自已好好琢磨，如果达到了，从学生表情自会看出，若能达到亲其师，信其道就水刭渠成，就一炮打响了，以后就一路顺风！

、温磬提示:

1、讲活声音宏亮吐字清晰干净利索生动有趣。

2、切忌拖堂，这是学生最反威的。

教育是用一个灵魂塑造另外一个灵魂的事业，老师是用自身行为去示范给学生的工作。

一、让知识“活”起来。

把第一课的教学内容划分成几个知识点，每个知识点要有充分的扩展知识点，既要有理论又要有应用。不要死记硬背，平铺直叙，给学生一股清流。

二、让语言生动有趣。

讲课既不是演讲也不是唠家常。太慷慨激昂学生会肉麻反感；太絮叨学生容易犯困。

应该掌握一种节奏，就像我们坐在一叶小舟飘荡在波澜不惊的水里。有惊涛骇浪也有碧波荡漾。

组织语言不能像白开水，适当引经据典，美联金句。要充分展示你的内涵品质。

三、穿衣打扮合体，即不奢华又有品位。

第一印象非常重要，既要展示你的风***，又要让学生感到你的深奥，不能让学生们一眼看穿你。用博学征服学生，用多才吸引学生。

总之，要把职业当事业做，要不忘教育初心，牢记教师使命。

祝你成功！

一家之言仅供参考。

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到此，以上就是小编对于饮食与营养效果教案的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食与营养效果教案的2点解答对大家有用。