血脂异常患者营养饮食,血脂异常患者营养饮食指导

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于血脂异常患者营养饮食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍血脂异常患者营养饮食的解答，让我们一起看看吧。

1. 血脂高，吃什么食物比较好？

血脂高，吃什么食物比较好？

感谢邀请。

高血脂可能是“高甘油三酯血症”、“高胆固醇血症”，或是两者都有的混合情况，分清自己是哪一种高血脂症也是必要的，这样我们更好对症下药，快速调理症状。轻微的高血脂我们可以尝试***用饮食的调理来降血脂，不过高血脂发展到一定程度的话，还是推荐在医生的指导下科学服药、调整饮食、加强锻炼来共同调理。

高甘油三酯血脂的患者日常调整饮食可起到更明显的效果，甘油三酯也就是脂肪，既然这脂肪多了，那我们就减少脂肪的摄入，目标首先是明确的。日常饮食中什么食物能够让血液中的脂肪堆积增加？首先是高热高脂食物，另外也不能忽略了“高糖”食物，高油高脂食物的过多摄入是诱发高甘油三酯血症的嘴直接原因，比如长期大口吃肉，大口喝酒，频繁宴席，经常在外应酬，难免会摄入更多热量、油脂。而如果是摄入较多高糖食物，虽然糖分不会直接影响血脂，但过多糖分的摄入也会堆积起来，最终在肝脏转化为脂肪，高糖食物的过多摄入同样会导致肥胖、高血糖、高血脂症。

对于高甘油三酯患者来说，应当注意几点：

减少高油、高脂、高糖食物的摄入量

高胆固醇血症的患者情况会更复杂一点，因为我们的胆固醇能大致分为两种 - 外源性胆固醇和内源性胆固醇，外源性胆固醇就是从食物中摄取的胆固醇，这部分胆固醇占总胆固醇的20%左右，但内源性，也就是我们自身合成分泌的胆固醇，这部分胆固醇却占总胆固醇的80%左右，也就是说，我们自身的因素影响总胆固醇更大，而从食物中来源的胆固醇可能并非主导胆固醇的因素。内源性胆固醇的分泌和遗传、自身体质、肝脏健康程度（主要由肝脏合成分泌）、内分泌稳定性等多方面都有关，一定有很多高胆固醇患者日常其实也注重饮食，体重正常，并无高血糖、高血压等问题，但就是胆固醇偏高。

这种情况也只能防患于未然，既然自己更容易高胆固醇，那就应当更注意。

<span style="font-weight: bold;">谷类食物及粗粮：

这些食物中含有大量的膳食纤维，可以促进体内血脂和脂蛋白的代谢，降低血脂浓度和血液粘稠度。

豆制品：

豆制品富含卵磷脂和大豆蛋白，能降低人体血液的总胆固醇含量和低密度脂蛋白胆固醇含量，提高高密度脂蛋白胆固醇含量。

海藻：

海藻类所含的褐藻酸类物质可抑制胆固醇的吸收并促进其排泄，具有很好的降血脂和抗血凝作用。红、紫、绿、***蔬果：红色蔬果中的番茄红素、花青素、胡萝卜素等，能够维持血管弹性，促进血液循环；绿色蔬果中的维生素C 及类黄酮可以软化血管；***蔬果中含有较多胡萝卜素、钾元素和卵磷脂，可促进钠排出，调节胆固醇含量；紫色蔬果所含的花青素具有强力的抗血管老化的作用。

坚果：

坚果类食物富含纤维素、脂肪、维生素E等成分，能降低血液中的总胆固醇和低密度脂蛋白含量。

跟不良习惯说再见

谢谢你的邀请，我在2011年得个高血脂，现在己经好了三年，血脂非复的不错，我是在老中医的指导不，药物两样，拜阿司匹林，血脂康，我经常跳舞，吃的很注意。老中医告诉我土方子，我今天在今日头条告诉朋友们我的分享，老中医告诉我的方子是:银杏叶，桑叶、山楂叶、柿子叶、杭菊、枸杞，每天泡茶喝，就这样我的血脂高正常了，顺便告知银杏叶有毒，它***摘的时候七月份，***摘叶子加工，水洗，原后放在锅里蒸，凉干，桑叶过了霜降日***摘叶子，凉干。这几样的东西喝了对三高都有好处，而且有预防作用，中间有错别字，请大家原谅。

高血脂是引起心血管疾病的重要危险因素，通常我们将总胆固醇＞5.17mmol/L称为高胆固醇血症，将甘油三酯＞2.3mmol/L称为高甘油脂血症。控制血脂有利于降低心血管疾病的发生风险，而饮食是控制血脂非常重要的手段之一，尤其是有血脂高的人更应该注意饮食的均衡，而且不管有没有在服用降脂药物，饮食的控制是伴随我们终生的。

如何通过饮食降血脂？

想要通过饮食达到降血脂的目的，主要是要掌握两个原则，一个是控制总能量的摄入，另一个是饮食种类上要均衡。

1.控制总能量主要通过控制主食的摄入，如米饭、馒头、面条等。例如，如果以前每餐能吃2两米饭，那么现在就吃1两米饭；以前吃两个馒头，现在就吃2个馒头。那吃少会饿怎么办，我们可以在主食中加入一些粗粮，如[_a***_]、莜面、玉米等，这些食物的热量相对来说较少。此外，少吃一些糖果、甜糕点等含碳水化合物高的食物，以减少总能量的摄入。

2.油脂的摄入也要适量。每天油脂不能超过总能量的10%，尤其是控制牛肉、羊肉、猪肉等红肉，如果非控制不住，尽量选择吃瘦肉。但也不是所有的肉类都不能吃，我们可以用鸭肉、鸡肉、鱼虾等代替红肉，平时炒菜用的油可以选择使用菜籽油、豆油、橄榄油等植物油，不要使用猪油。

3.均衡的饮食中应含有蛋白质、维生素及多种矿物质等营养物质。所以，每天摄入一定量的蛋类、奶制品、蔬菜、水果是均衡营养的重要方法。通常每天吃一个鸡蛋，牛奶等奶制品250ml，蔬菜300~500g，水果200~300g就可以了。

4.另外，规律饮食也有利于血脂的控制。一日三餐定时定量，不要暴饮暴食，改掉睡前吃夜宵的习惯等不良生活习惯。

5.戒烟戒酒。长期吸烟可引起动脉粥样硬化，饮酒也会增加心血管疾病的风险，所以该戒的时候还是得戒。

但需要提醒的是，饮食只是控制血脂的一个手段，通常还需要配合运动来共同控制，如果3个月~6个月仍然不能使血脂达标，我们还需通过加用降血脂的药来控制。此外，如果血脂过高或有其他心血管疾病的高危因素或已经存在心血管疾病了，则需要立即开始药物来降血脂。所以，降血脂也是一个综合的、个体化的管理过程。

以上就是关于饮食降血脂的一些简要回答，希望能够帮助到您。我是医师杨浩，一个专注常见病、多发病诊治，慢***管理，健康科普的小医生，如果大家想了解更多医学常识，欢迎关注本头条号

高血脂在我们生活中十分常见，其发生受到多种因素的影响，其中饮食占有十分重要的地位，为了稳定控制血脂，我们要引起足够的重视，并积极规范化治疗，以稳定控制病情，减少并发症发生。

高血脂患者在日常饮食中应注意：①尽量少吃高胆固醇和高脂肪食物，如肥肉、动物内脏、肉汤、鱼子等；②尽量少吃高糖和高反式脂肪酸食物，如巧克力、奶油、西式糕点等；③鼓励大家多吃新鲜蔬菜、水果、粗粮等。

大家在日常生活中还需注意积极戒酒、适当运动、控制体重，并注意监测血脂水平变化，必要时可在医生指导下合理用药，以稳定控制病情，减少并发症发生，提高生活质量。

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到此，以上就是小编对于血脂异常患者营养饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于血脂异常患者营养饮食的1点解答对大家有用。