cysgjj 发布于2024-11-27 22:13:26 饮食营养 9 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童饮食的营养需要的问题,于是小编就整理了3个相关介绍儿童饮食的营养需要的解答,让我们一起看看吧。
这个年龄段的孩子在饮食方面要营养均衡,任何事物都要吃不可以挑食,养成良好的生活习惯。每天要适当的运动,多给孩子吃含蛋白质和维生素高的食物,适当的时候可以补充点钙。可以去医院查一下微量元素,缺啥补啥不可以盲目的吃营养品,对身体没有好处。
这个年龄段的孩子在饮食方面要营养均衡,任何事物都要吃不可以挑食,养成良好的生活习惯。每天要适当的运动,多给孩子吃含蛋白质和维生素高的食物,适当的时候可以补充点钙。可以去医院查一下微量元素,缺啥补啥不可以盲目的吃营养品,对身体没有好处。
小米就是黍,北方称谷子,属禾本科一年生草本植物。其实,小米是谷子去壳后的米粒、因粒子很小才叫小米。小米是由野生的狗尾草驯化而来,是世界栽培历史最悠久的作物之一。小米原产中国,已有8000多年的栽培史,是中国古代主要的粮食作物。
小米耐寒、耐贫瘠、对环境适应性强,对干旱的忍耐力特别强,“只有青山***竹,未见田里旱死粟”的农谚就是生动的证明。小米主要分布在我国的东北、内蒙和黄河流域等地区,种植面积占我国小米总面积的80%以上,南方干旱地区也有零星种植。小米的颜色有黄、白、红、黑、紫等品种;根据小米籽粒的粘性,可分糯粟和粳粟;根据生育期长短有早熟、中熟和晚熟品种。我国黄河流域4、5月播种,8、9月可收获。谷子在苗期与地里的杂草(狗尾草)很难区别,所以成语里有“良莠不齐”的说法。种植过小米的土地不适于再连作,否则易引起病害和草害,并且使土壤中大量消耗同一种营养元素,与小米轮作的以大豆等豆科作物为最为理想,次为马铃薯、番薯、小麦、玉米等。
小米既可作粮食又可作饲草,也是养鸟的好饲料。小米的营养价值较高,含有蛋白质9.2%-14.7%,脂肪3.0%-4.6%,富含多种维生素,其中维生素B1的含量是大米的好几倍,纤维素和铁的含量都高于大米。但是小米的蛋白质中缺乏赖氨酸,大豆中却富含赖氨酸,把小米与大豆、大枣、赤豆、红薯、莲子、百合等食物一起煮,营养上可起到互补作用,口味也更好。
由于小米的适口性较差,所以除了少量作干饭吃以外,80%以上煮成小米粥,小米煮粥时,上面浮有一层“米油”,营养丰富,有米油“代参汤”的说法。但由于小米的赖氨酸不足,亮氨酸的含量又过高,所以病人或产妇不能把小米作为常吃的主食,应与其它食品搭配吃,以免引起营养不全。
小米的营养价值有哪些?
健康苦行僧,开讲啦!
小米是非常经典的五谷之一,富含多种营养,平时在家也会做一碗小米粥,小米粥健脾胃,可以说是老少皆宜了,在时间充裕的前提下,也会做一碗小米南瓜粥,能够很好地养胃助消化,并且味道也不错,那么我们平时多吃一些小米对身体有哪些好处呢。
1:小米的营养价值丰富
小米富含维生素b1,维生素b2,维生素e等营养素,能够很好地防治消化不良的情况,并且能够滋阴补血,和胃安眠
2:健脾消食
小米饭是很不错的养生主食,可以补脾益气,对于脾虚,小儿消化不良,经常积食的情况有着显著的食疗效果
小米和牛奶是有一个很好的安眠搭配,小米含有丰富的色氨酸,牛奶也含有一定的镇静成分,搭配食用,能够很好地提高睡眠质量
<span style="font-weight: bold;">小米是我们常见的一种粗粮,其营养价值非常丰富,适合用来煮粥。小米富含蛋白质、无机盐、淀粉以及钙、铁碘等微量元素。小米的维生素含量也很多,如维生素A、维生素B1、B2、B12以及维生素C等。吃小米粥的时候,最好搭配一些清淡蔬菜,这样效果会更好。
1.健脾益胃:小米有健脾益胃的功效,能够保护胃粘膜不受损伤。小米熬粥会使其中的淀粉糊化,从而容易消化。小米富含的维生素B1可以加强肠胃蠕动,从而促进人体对食物的消化吸收,因此非常适合消化不良、胃溃疡和慢性胃炎的患者食用;
2.补血益脑:小米的铁元素含量非常丰富,比大米还要高出四倍以上,因此食用小米可以预防缺铁性[_a***_],有着补血的功效。小米富含的多种维生素也是大脑所需的物质,有着健脑的功效;
3.降血压:小米富含维生素和膳食纤维,能够促进消化,防止血管收缩,从而降低血压;
4.定神安眠:色氨酸是一种能够提高脑血清素浓度、促进睡眠和改善忧郁症的物质。而小米含有的色氨酸含量是谷物中最高的,因此食用小米还有定身安眠的功效,改善轻度失眠;
5.抗菌消炎:小米富含维生素B2,这种维生素可以清除口腔内的细菌。小米外用还能够预防男性阴囊皮肤出现脱屑、渗液,预防女性会阴瘙痒、皮炎等症状,还可以用于治疗神经炎、脚气和赖皮症。
1.体质虚寒、小便清长者不宜多食;
到此,以上就是小编对于儿童饮食的营养需要的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童饮食的营养需要的3点解答对大家有用。
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