cysgjj 发布于2024-11-23 21:05:24 饮食营养 8 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于最佳清淡营养饮食食谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍最佳清淡营养饮食食谱的解答,让我们一起看看吧。
选择食物的原则是:高热量、高维生素、低脂肪的清淡饮食。注意增加品味,如甜、酸等可***食欲,减少化疗所致的恶心、呕吐、食欲不振。
一般常用的化疗食谱:番茄炒鸡蛋、山楂炖瘦肉、黄芪羊肉汤及虫草烧牛肉等。还有鲜蜂王浆、木耳、猴头、鸡肫等食品,既补气又健血又健脾胃,减少反应,提高警惕疗效。但要忌腥味。
姜汁牛奶饮
[制法]将姜汁、牛奶、白糖一起放入砂锅内煮沸即成
[用法]早晚分服。
[适用]放化疗出现恶心、呕吐、厌食、反胃等症。
香菇面
[组方]鲜香菇50g、面条150g、生姜丝、葱花、黄酒、味精、酱油、香油、盐适量。
[制法]先将调料放入碗中,再将香菇去蒂洗净,切成小片,放入沸水中煮数分钟,然后倒入已调好调料碗中,再按常法煮熟面条,捞入碗中即成。
病人饮食应该以清淡有营养容易消化为主,可以用新鲜虾仁蒸蛋羹,青菜肉丝粥,排骨玉米汤。
用2个鸡蛋兑一半的水打匀加入剥好的虾仁蒸熟。煮好肉放入肉丝和青菜一起煮熟。把排骨放水煮熟,再放入玉米炖烂就可以了!
如果病人能吃固体食物最好还是吃些有点油水的食物,可以早点恢复元气。
适合病人吃的美食:
不同种病的患者,医生要求吃不同的食物。但从总体上来说的基本饮食分为流质、半流质、普通和软质饮食。
普通饮食:适用于消化功能正常,无需饮食限制者。
软质饮食:适用于消化吸收功能差、老人及幼儿;半流质饮食适用于体弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及手术后的患者
流质饮食:适用于各种大手术后、急性消化道疾患、重危或全身衰竭患者。如入乳类、豆浆、米汤、菜汁、果汁等
清淡易消化的半流质食物:有蒸鸡蛋、肉末、豆腐、粥、面条、菜末等,流质食物。
根据自己的身体状态,调整适合自己的食物。仅供参考,最好听医嘱。
工作、生活、运动等到需要身体能量,荤食所提供的一些营养物质是素食里没有的,例如瘦蛋白。
所以,荤素搭配是很有必要的~
只吃素不吃肉并不科学。很容易造成营养不良,各种营养元素的缺乏。尤其是老年人。
很多中老年人年龄大,发胖了,三高、血栓都容易找上门儿,于是为了健康,干脆把肉戒了,连油都很少吃。
这样容易造成***营养不良,更容易骨质疏松,身体素质变差。
年轻人也[_a***_]只吃素啊,女生只吃素可是容易头发枯黄,皮肤无光泽哦~
想要吃肉又健康的话,那就多吃白肉少吃红肉吧。吃点去皮鸡肉,鱼虾之类的,美味又健康。
最后补充一句,如果你在吃着他汀,那么吃肉更是没有影响,权威机构已经把少吃红肉这一点建议去掉了,怎么样,开心嘛?当然,凡事都要有个度,啥东西吃多了那都不好哇。
祝健康!
从营养的角度看,只吃素食,不吃荤腥的“清淡”饮食不是好的饮食习惯。
人们对美的追求,越来越倾向于苗条的身材,S型的曲线,减肥成为太多人尤其女性的目标,却又普遍控制不住一张吃货的嘴。都知道要健康,想要有好的身材,需要“管住嘴,迈开腿”。
被逼无奈,只能某段时间内,吃些清淡的饮食。多数人的理解,清淡饮食就是以素食为主,觉得素食不像大鱼大肉那么油腻,对减肥更有帮助。
营养配餐讲究食物多样化,只有多样化才能保证从食物中获得全面均衡的营养。素食者选择的食物种类相对单一,容易出现一些营养素的缺乏。
素食者最容易缺乏的营养素有:
蛋白质、n-3脂肪酸、铁、锌、碘、钙、维生素D、维生素B12等,素食者不吃动物性食物,这些营养素在植物性食物中,有的含量少,有的受植物含有的纤维素、草酸和植酸影响,吸收率比较低,把握不好容易出现营养素缺乏,增加慢***的风险,对健康不利。
要健康还是需要均衡的营养,合理的饮食搭配才是健康的基础。
清淡饮食在我的理解里主要是以下意思:
少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食。
所以,少与不,两字之间差别可大了。清淡饮食并不等同于食不知味或食如嚼蜡。
每种食物或者味道存在于世间,都有其对人体的功能,完全不吃,除了少口福外,对身体也是不利的。
我个人的饮食原则是配合减重需求的。日常清淡,以蒸煮为主,少油少盐,但是哪一天特别想吃某一样东西,即使是重油高脂的,触犯减肥大忌的,我也会遵循内心所想,买来吃,只吃一两口,毕竟,生于世,匆匆数十年,不必要完全压抑自己。
另外,提醒您,清淡饮食倾向于高蛋白饮食哦
这是我的想法,与您分享。
清淡饮食不是荤腥不吃,油盐不进,而是尽量选择少油、少糖、少盐、不重口味,不过度烹饪的方式享饪食材,减少因过度烹饪食材,带给胃肠道的***,最大程度地保存食物营养成分。
中国居民膳食指南建议,成年人每天食用油推荐摄入量为25-30克;成年人每天盐的摄入量以6克为宜,但是结合国内饮食习惯,每日摄入量最多也不应超过10克;糖的摄入量应控制在50克以下。 在日常享饪中可能并不完全达到这个标准,但是以上也只是一个界定量,差不多就好了。
其实每种食材,都会含有你所需要的营养物质,不需要过分的刻意补充或者不吃某一种食材,如有人认为不吃肉才是清淡,其实不是这样的。有时候生病了,反而需要多补充一点蛋白质,来增加防御力,才能抵抗体内的病毒。全部吃素,反而病好得慢。
所以坚持食物多样性就很好了。
到此,以上就是小编对于最佳清淡营养饮食食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于最佳清淡营养饮食食谱的3点解答对大家有用。
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