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茂名饮食的营养菜单,茂名饮食的营养菜单有哪些

cysgjj 发布于2024-11-23 05:32:09 饮食营养 28 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茂名饮食营养菜单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茂名饮食的营养菜单的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茂名宴席菜单16道菜?
  2. 茂名电白年例菜谱?
  3. 粤西年夜饭菜谱?

茂名宴席菜单16道菜?

答:1.白切鸡,2.扣肉,3.烧鹅,4.炒猪肚,5.炒鲜尤,6.包鱼,7.带子,8.清蒸龙虾,9,茄瓜让,10.莲藕让,11.松子鱼,12.炒面,13.炒芥菜,14.腰果,15.酸菜,16.西瓜果盘,17.生粉花生芝麻让,18.薄箕吹。

1.皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)

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图片来源网络,侵删)

2. 如意龙凤同庆贺 (蒜蓉蒸龙虾)

3.锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)

4.龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)

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(图片来源网络,侵删)

5.瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)

6.碧波游龙情意长(古法蒸石斑)

7.星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)

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8. 喜鹊连连报佳音 (美酒香酥鸭)

9.十全美德如意盅(花胶炖北菰)

10.喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)

茂名电白年例菜谱

主料:挂面1把、胡萝卜半根、洋葱小半个、猪肉1块、莴笋叶适量

辅料:盐1茶匙、蒜苗1根、杏鲍菇半个、生抽1茶匙、老抽1茶匙、花生油1大勺

1、将所有主食准备好。猪肉,胡萝卜,洋葱,杏鲍菇切丝,蒜苗和莴笋叶切小段。

2、锅中放入一勺花生油,先放猪肉煸炒。

3、炒至猪肉变色后将猪肉拨至一边,放入胡萝卜丝大火翻炒

粤西年夜饭菜谱?

粤西,即中国广东省的西部地区,以湛江、茂名、阳江等城市为代表。粤西的年夜饭(春节晚餐)菜谱通常包含了富有地方特色的海鲜和传统粤菜。由于我是人工智能,无法提供具体的家庭菜谱,但我可以列举一些典型的粤西风味菜品供你参考:

1. 白切鸡(白斩鸡):用热水烫煮过的鸡肉搭配特制的蘸酱食用,是广东的经典菜式。

2. 梅菜扣肉:选用五花肉与梅干菜同烧,入味且肥而不腻。

3. 清蒸鱼:通常选用活鲜的海鱼如鲈鱼或鲍鱼进行清蒸,象征年年有余。

4. 虾米炒粉丝:以虾米、粉丝为主料,加入一些蔬菜如红萝卜丝、豆芽等炒制而成。

5. 腊味合蒸:将腊肠、腊肉、腊鸭等多种腊味蒸熟切片,搭配在米饭上一起蒸制。

6. 盘菜-主要是把各种食材例如:鸡、鸭、鹅肉、虾、海参、鲍鱼、猪肚等海鲜和禽畜肉类煮好后,摆放在大盘中,寓意丰收、富饶。

7. 砂锅类-如砂锅豆腐、砂锅牛腩等,都是非常适合冬天暖身的热菜。

8. 盆菜:是一种***多种食材,如海鲜、肉类、蔬菜等,分层煮制后再放入盆中供食用的传统大锅菜。

到此,以上就是小编对于茂名饮食的营养菜单的问题就介绍到这了,希望介绍关于茂名饮食的营养菜单的3点解答对大家有用。

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