cysgjj 发布于2024-11-22 15:07:07 饮食营养 7 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养不良饮食宣教的问题,于是小编就整理了4个相关介绍营养不良饮食宣教的解答,让我们一起看看吧。
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按照《中国居民膳食指南》对中国儿童少年膳食指南指导意见,中国儿童少年的膳食营养达配分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童少年(6-18岁)两个阶段分别指导。
.一,学龄前儿童(2-5岁)
1,规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯。足量食物,平衡膳食,规律就餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。所以要注意引导孩子自主,有规律地进餐,保证每天不少于三次正餐和两次加餐,不随意改变进餐时间,环境和进餐量;纠正挑食,偏食等不良行为;培养孩子摄入多样化食物的良好饮食习惯。
2,每天饮奶,足量饮水,正确选择零食。目前,我国儿童钙摄入量普遍较低,对于快速成长发育的儿童,应鼓励多喝奶,建议每天饮奶300-400毫升或相当的奶制品。儿童新陈代谢旺盛,活动量大,水分需求量相对较多,建议每天水的总摄入量(包括膳食及奶中的水份)1300~1600毫升。饮水以白开水为主。零食应尽量与加餐相配合,以不影响正餐为前题,尽量选用营养密度高的食物如乳制品,水果,蛋及坚果类等食物。
3,让孩子参与食物选择和制作,增进对食物的认知与喜爱,食物应合理烹调,易于消化,少调料少油炸。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道和质地,了解食物特性,增进对食物的喜爱。建议多***用蒸,煮,炖,煨等方式烹制儿童膳食,从小培养孩子少油,少盐,少糖和清淡的健康饮食方式。
4,经常户外活动,保障健康生长。鼓励孩子经常参加户外游戏与活动,实现对其体能,智能的锻炼培养,维持能量平衡,促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。增加户外活动时间,还可有效减少儿童近视眼的发生。2-5岁儿童生长发育速度较快,身高,体重可反映儿童膳食营养摄入状况,家长可通过定期监测孩子的身高,体重,及时调整其膳食和身体活动,以保证正常的健康生长。
膳食模式是指长时间形成的饮食组成方式,包括膳食中各食物的品种、数量及其比例。
平衡膳食模式是根据营养科学原理、我国居民膳食营养素参考摄人量及科学研究成果而设计,指一段时间内,膳食组成中的食物种类和比例可以最大限度地满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。不同食物中含有的营养素各有特点,只有通过合理搭配膳食中的食物种类和比例,才能满足个体的营养需要。
合理膳食是在平衡膳食的基础上,考虑到健康状况、地域***、生活习惯、信仰等情况而调整的膳食,能较好地满足不同生理状况、不同信仰以及不同健康状况等某个阶段的营养与健康需要。
公共营养: 职业定义:从事营养指导、营养与食品安全、知识传播,促进社会公众健康的专业人员。主要从事的工作内容包括:
2、进行膳食营养评价、管理和指导;
4、进行营养知识的咨询和宣传; 职业概况:随着我国国民经济的持续快速发展,近十年来,我国城市居民的膳食、营养状况有了明显改善。但与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康。大力开展营养工作、引导我国居民参与及改善营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。为此,公共营养师这一新兴职业应社会需要产生、发展并趋于成熟。国家正式确认此职业对于规范本职业的从业行为,提高从业者职业能力,为我国建设一支营养方面的专业人才队伍将起到积极作用。 在[_a***_],凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与;在日本,每300人就拥有一名营养师。营养师的数量相当于临床医师的2.4倍,如果按照日本营养师占全国人口的比例,即每300人配备1名营养师来计算,我国缺少400万名营养师,目前我国营养师不足4000人。相比于发达国家,我国在营养方面的专业人才相当匮乏。 公共营养师是一个关系到人们身体健康的职业,越来越得到社会的关注和重视,就业前景非常广阔: 1、从事妇女、儿童、婴幼儿、老年人等重点人群的营养改善工作; 2、肥胖、高血压、糖尿病等“富贵病”人群的营养改善工作; 3、为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、学生、家庭提供教育、咨询、指导等服务; 4、以营养科学为指导开拓食品工业发展的新领域,推进营养强化食品、功能食品等营养产业的发展。 希望能让你满意,谢谢!
首先是去看内分泌专科医生,确诊是否已患上糖尿病。如果是超重或肥胖,就要改善生活方式,控制总热量和主食摄入量。你可关注“知糖”微信公众号,上面有饮食营养指导的文章,你去好好学习吧!
化疗期间如何饮食?
化疗期间应该注意食物既要有营养安全,又要容易消化,饮食宜清淡、低脂低盐,多食高蛋白质、易消化食物。
化疗是把双刃剑,不仅杀伤肿瘤细胞,也会损害正常的细胞,产生相应的毒副作用,如白细胞减少、消化道黏膜溃疡、脱发等。患者应该注意营养饮食安全,最好是煮熟的新鲜食物,生冷以及隔夜食物尽量避免进食,补充容易消化的优质蛋白。还需要针对不同的毒副反应来进食。患者如出现白细胞减少的情况,宜补充如奶类、瘦肉、鱼、河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等高蛋白质食品,以帮助升高白细胞,提升免疫力。如出现食欲不振、消化不良等胃肠道反应,可增加健脾开胃食品,如山楂、白扁豆、萝卜、香菇、陈皮等。如果反应较重,应以易消化的流质食物为主,可吃一些粥汤、果汁等。化疗后患者的食物选择,最好由专业医生指导,以更好地减轻患者痛苦,增强治疗效果,使患者早日康复。
本内容由重庆大学附属肿瘤医院 肿瘤内科 主任医师 李代蓉审核
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到此,以上就是小编对于营养不良饮食宣教的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养不良饮食宣教的4点解答对大家有用。
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