如何做养生保健汤,如何做养生保健汤的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何做养生保健汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍如何做养生保健汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 春季养生滋补汤的做法有哪些？
2. 冬季什么汤做法简单又滋补美味？
3. 石斛灵芝汤的做法？
4. 滋补汤有哪几种做法呢？

春季养生滋补汤的做法有哪些？

材料：薏仁30克，干净猪脚一只约半斤。

做法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时；待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

淮山党参红枣泥鳅汤

材料:泥鳅250克，黄芪15克，泥鳅15克，淮山30克，红枣15克，生姜3片，油盐适量，料酒适量。

（1）做法:首先将泥鳅的头去掉，然后洗净备用。黄芪、党参、红枣分别洗净，装入布袋子中，扎紧袋口，与泥鳅、生姜一起放进砂锅中，加清水，用大火煮沸后，改用文火煮1个小时，然后捞出药袋，调味后即可饮用。

（2）功效:健脾和胃，补气养血。

前言

莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。 玉米是粗粮中的保健佳品，中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌。 莲藕、玉米、排骨炖在一起-- 酥烂的排骨加上清香的玉米和软糯的莲藕，再撒上几粒枸杞，这样一道营养丰富，制作简单，色泽亮丽的煲汤你喜欢吗。

冬季什么汤做法简单又滋补美味？

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三鲜汤在家这样做最好吃，这样做简单又好吃，这是我们的家常版本做法，在家就可以自己做，并且吃起来非常的健康，作为一名四川人川菜美食爱好者，我制做了一期***都会做的家常版三鲜汤，看看***就知道怎么制作了的。我是一名四川农村的美食爱好者，热爱生活，分享美食，喜欢家常菜和农村美食的可以点开我的头像关注我，我们一起分享美食，一起学习和进步，传递正能量，农村小伙需要您的支持。原创***，如果大家有什么不懂的，也可以在***下给我留言

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这样的汤太多了，咱们直接上汤谱，小伙伴们可以根据自己需要，选择适宜的汤品，犒劳一下自己。

准备黄豆、和食盐、香葱、花椒、桂平、八角、生姜、香油各适量。先把黄豆用清水浸泡8-10个小时。

生姜、香葱洗净切成末。汤锅置火上，放入淘洗干净的黄豆，加入适量清水，烧开后放入八角、桂皮、花椒、葱末和姜末。

小火将黄豆炖至熟烂，加入食盐煮入味，淋上香油即可。五香黄豆汤益智健脑，还有健脾作用。

准备黄芪、黑豆、小麦各适量。把黑豆用清水浸泡6-8小时，淘洗干净。黄芪跟小麦洗净放入汤锅内。

加入适量清水，炖至汤汁浓缩一大半，倒入黑豆炖至熟烂即可。黄芪黑豆汤有益气养阴的作用。

准备桑葚、黑豆、食盐或者白糖适量。将黑豆用清水浸泡6-8个小时，淘洗干净放入汤锅内。

加入洗净的桑葚，注入适量清水将黑豆炖至烂熟，撒入食盐或者白糖调味即可。桑葚黑豆汤有滋阴补肾的作用。

准备黑豆、牛膝、杜仲、红枣、鸡汤、食盐、香葱、生姜、味精、料酒各适量。把黑豆用清水浸泡6-8个小时，淘洗干净。

个人比较喜欢山药排骨汤，简单美味又不失营养。山药具有健脾养胃，降低胆固醇，血糖等作用。炖汤建议选用面山药，炖烂后有股特有的香甜。奶白色的汤汁也会让人食欲大增，是冬季的最佳选择。

冬季做什么汤好萝卜排骨汤一直都有冬吃萝卜，又是止咳化痰的好东西。

萝卜排骨汤是用白萝卜、排骨制作的一道家常菜，口味咸鲜，补肾养血，滋阴润燥，制作方法简单易学。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

冬季做法简单又滋补养生的汤有很多，要看什么人群。首先适合大众口味的排骨炖萝卜最好，因为中医有谚语“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用进药房。”冬天吃萝卜可以排出夏天留在人体中的火毒。如果是老年人可以炖骨头汤补钙，减少畏寒现象。女人如体虚可以做红栆阿胶乌鸡汤；也可以做排骨炖莲藕。总之，冬天养生汤很多，就不一一介绍了

石斛[_a***_]汤的做法？

你好，很高兴回答你的问题。【具体方法如下】

主料

乌鸡半只（没有的话可以用老母鸡代替）

味精适量

石斛适量

虫草花适量

灵芝适量

姜片适量

枸杞、红枣适量

1:首先将乌鸡切成块，下锅汆水。

您好！我是***；我来回答石斛灵芝汤的做法。这是一道养生汤，应该遵循养生的原则来做这道汤。

一、选料（保健药材）

1、石斛和灵芝的选择，石斛可以选择霍山石斛，霍山石斛是石斛当中最好的；灵芝可以选择野生灵芝，功效会更好；

2、其他配料的选择，蜜枣，是增加这道汤风味和口感的灵魂，这道汤一般要配蜜枣，中合灵芝的苦味，而蜜枣本身也具有疏肝健胃，消食化积的功效；生姜，是平衡这道汤的属性的原材料，石斛凉性，生姜属热性（做汤生姜可不用去皮），加生姜可平衡属性。

3、保健药材的用量；一道汤中，石斛的用量在10克左右，灵芝的用量在8克左右，加的太多，反而效果不好，特别是灵芝，苦味会非常的重；

保健食材要发挥出它的功效，要进行浸泡，应该把石斛和灵芝洗净之后，用清水浸泡约20分钟左右，在和其它原材料一起炖煮，才能发挥出它的功效。

二、选料（肉类）

1、石斛灵芝一般选择和乌鸡，排骨搭配，乌鸡是主料，体现这道汤整体的营养功效，排骨主要是增加这道汤的风味，让汤的口感更加丰富；这道汤中，乌鸡用量在300克左右，排骨用量在100克左右。做汤的原材料要要选择新鲜的原材料，这样才能做出上品的汤。

2、其它可搭配的原材料，可与鸽子、母鸡搭配，再次强调，做汤的原材料一定要新鲜；

3、做汤的肉类原材料的处理

配料，石斛3克，灵芝6克，鸡130克，盐少许。

1做法

2灵芝剪成条，和石斛一起泡30分钟

3鸡洗干净剁块，飞水沥干备用

4将食材放入炖盅，注入两碗冷水，两人的份量

5炖汤模式，定时1.5小时

6炖好加入少量盐，用过滤勺过滤浮沫和油

腻

你好，我是妈妈家常菜，非常高兴回答这个问题。
灵芝石斛灵芝甲鱼汤

材料：甲鱼1只，灵芝15克，石斛10克，枸杞少许

调味料：盐3克

做法：

1．甲鱼治净，斩块；灵芝洗净，泡发撕片；石斛、枸杞均洗净，泡发。

2．净锅上水烧开，放入甲鱼，煮尽表皮血水，捞出洗净。

3．将甲鱼、灵芝、石斛、枸杞放入瓦煲，加入适量清水，大火煲沸后改为小火煲3小时，加盐调味即可。

以上就是我的回答，希望我的回答对你有所帮助，谢谢。

滋补汤有哪几种做法呢？

材料

"乌鸡腿 1只","山药 250g","桂圆 5颗","红枣 5颗","枸杞 3g","水 500cc","玉泉绍兴酒 1tbsp","盐 适量","姜片 3片",

做法

step1

1:食材大***。

step2

2:食材大***。

1、甲鱼滋肾汤材料：甲鱼1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黄15克。做法：将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内；再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。功效：滋阴补肾。方中鳖肉，能滋阴凉血；枸杞护肝补肾，益精明目；熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。　　

2、丹参红花炖乌鸡材料：乌骨鸡800克，丹参10克，红花6克，川贝母15克，味精3克，姜5克，大葱6克，盐5克，胡椒粉2克，料酒10克。做法：将乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪；丹参润透，切成薄片；川贝母去杂质，切成大颗粒；红花去杂质，洗净；姜拍松，葱切段；将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内，加入2800毫升清水；将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟；加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。功效：乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤，都对女性健康非常有好处，不但可以滋阴养颜，还可以气血双补。　　

3、淮杞石斛螺头汤材料：淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。做法：淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用；干螺头用热水泡软，烧热半锅水，加一小块姜，放入螺头汆水3~5分钟捞起；猪肉洗净切块，汆水捞起；将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。功效：滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效，再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤，味道鲜美，补而不燥，对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。

到此，以上就是小编对于如何做养生保健汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何做养生保健汤的4点解答对大家有用。