cysgjj 发布于2024-11-21 23:04:35 保健养生 8 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饼干美食保健养生烹饪图片的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饼干美食保健养生烹饪图片的解答,让我们一起看看吧。
主料
哈萨克黄油 一碗 羊油 一碗 鸡蛋 一碗 白砂糖 一碗 苏打 一小勺 蜂蜜 一碗 面粉
辅料
给饼干定型各种花样的铁圈
哈萨克风味饼干的做法步骤
哈萨克风味饼干的做法图解1
1.首先把哈萨克黄油放进锅里融化成油,然后准备一个小盆里面放凉开水,把融化成油的黄油倒进水里。再把它凉一边儿。再把羊油放进锅里融化成油,再打一碗鸡蛋,这时我们回头再看水里的黄油表层已经结成块了 ,我们把这个表层的块小心取出来 放进另一个盆里,把剩余的水倒掉。再把锅里的羊油也倒进有黄油的盆里,把他们搅拌,搅拌到他们互相融合,再把那一碗鸡蛋也倒进那个盆里,同样搅拌知道他们互相融合,再倒进一碗白砂糖也同样搅拌到他们互相融合,再到一碗蜂蜜也同样搅拌到他们互相融合。注意都用同样大小的碗。
哈萨克风味饼干的做法图解2
2.然后一边搅拌盆里的材料,一边用手抓一把面粉撒进盆里。注意每次撒完面粉,要将面粉和材料完全混合看不到干面粉时才可以撒下一把面粉。要一直撒面粉到整个盆里的面粉活成面团。但不要太硬也不要太软。
哈萨克风味饼干的做法图解3
你好
食材清单
哈萨克黄油一碗 羊油一碗
鸡蛋一碗 白砂糖一碗
苏打一小勺 蜂蜜一碗
面粉 给饼干定型各种花样的铁圈
烹饪步骤
步骤1
首先把哈萨克黄油放进锅里融化成油,然后准备一个小盆里面放凉开水,把融化成油的黄油倒进水里。再把它凉一边儿。再把羊油放进锅里融化成油,再打一碗鸡蛋,这时我们回头再看水里的黄油表层已经结成块了 ,我们把这个表层的块小心取出来 放进另一个盆里,把剩余的水倒掉。再把锅里的羊油也倒进有黄油的盆里,把他们搅拌,搅拌到他们互相融合,再把那一碗鸡蛋也倒进那个盆里,同样搅拌知道他们互相融合,再倒进一碗白砂糖也同样搅拌到他们互相融合,再到一碗蜂蜜也同样搅拌到他们互相融合。注意都用同样大小的碗。
步骤2
微波玉米面小饼干的做法
1.全蛋液加入砂糖,用打蛋器搅打至体积增大2倍左右
2.柠檬汁加入到蛋液中
3.将玉米面和苏打粉过筛加入到蛋液中,用橡皮刮刀拌匀
4.将饼干糊用勺子舀到盘子上
5.微波炉高火一分钟,拿出来看一下,基本定型了,用高火继续30秒,取出看一下外表定型,比较干了
6.把饼干翻面,再用微波炉低火1分钟,取出看一下,如果只有中心的地方还有些湿润,其他已经出饼干的状态,再入微波炉低火1分即可
烹饪技巧
1、所有的称量工具都是用的量久。
2、各家微波炉的功率不一样,所以转的时候,时时注意观察。
玉米面小饼干
主料
低筋面粉100g 细玉米面50g
玉米油20g 细砂糖20g
泡打粉2g 鸡蛋一个
水30g
玉米面小饼干的做法步骤,
1.先将液体材料混合搅匀。
2. 加入白糖搅匀。
3. 筛入粉类翻拌成团。
玉米面做的饼干,跟普通面粉做的,在口感上会略微有一点区别,略粗糙,但更健康。
下面介绍一款我做烘焙最初做的一款辣味玉米面饼干,我至今都非常喜欢,很简单快手又很有特色,也很好吃,有兴趣的朋友可以试试:
玉米面100克
低筋面粉50克
糖粉30克
干红辣椒三克剪碎
植物油50克
水30克
盐少许
小苏打少许
到此,以上就是小编对于饼干美食保健养生烹饪图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于饼干美食保健养生烹饪图片的2点解答对大家有用。
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