cysgjj 发布于2024-11-21 22:08:13 饮食营养 10 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏季营养饮食改善指南的问题,于是小编就整理了2个相关介绍夏季营养饮食改善指南的解答,让我们一起看看吧。
“简单又家常,吾家小食堂”!非常开心回答您的问题!
夏天到了,天气炎热,在家做几个清爽的小菜最为合适。厨房夏天到了,食材怎样合理的保管?我觉得当天做的菜当天吃完最好,虽然可以放冰箱,但新鲜的饭菜总归要好些。
下面我给大家推荐一个荤素搭配的三菜一汤,简单方便,不用耗费太多的时间。我会统筹安排,最大程度的节约大家宝贵的时间。
我会统筹安排,最大程度的节约大家宝贵的时间。
秋葵这种食材现在超市基本一年四季都有的卖,营养丰富,口感爽脆。挑选秋葵的时候用手捏一下,买捏起来软的,颜色青绿的,这种比较嫩,适合凉拌。
秋葵洗净以后不要切去根蒂,整的下开水锅汆烫(这锅水先汆烫木耳,烫完木耳烫秋葵),因为秋葵的粘液营养丰富,汆烫之前切除,汁液就会流入到锅里造成营养流失。锅内放盐和油,汆烫2分钟捞出入凉水浸泡。这个时候调酱料,碗里放蒜泥,麻油,醋,蚝油,糖,鸡精和适量的清水搅拌均匀即可。调料准备完毕,秋葵也浸泡的不再烫手,这个时候改刀,切去头尾,在盘子里摆上自己喜欢的造型浇上调料就完成了。这种方法适合做很多种凉拌的蔬菜。
鲫鱼营养丰富,好吃不贵,做法简单。建议买两条半斤左右的,不要太大。鲫鱼洗净两面煎至金黄,倒入一碗水,放葱,姜,老抽,生抽,糖,鸡精,蒜头,小火慢炖。这个菜回去第一就做,然后最后一个上桌。需要注意的就是煎鱼的时候一定要把鱼身擦干,不然鱼身有水遇到高温的油会炸的。
您好,很高兴回答您的问题
夏天要想保护食材需要做好一下几点
1.菜品不要过多的购买,在所需范围内
2.菜品可以放到保鲜冰箱中存放,放入冰箱前需要把每种菜品加入保鲜袋分类放入保鲜冰箱
3.菜品也可以准备保鲜盒,把食材放到保鲜盒当中,这样菜品放到冰箱不会串味,而且也不怕被压到
4.肉类可以装入保鲜袋放入冰箱的冷冻里
一、热带的蔬菜(比如茄子)不要放在冰箱保存,要放在和它生长环境相似的环境中进行保存。
二、需要放进冰箱的一些绿色蔬菜,为了延缓衰败时间,可以先打开装蔬菜的透明塑料袋让菜呼吸,然后用报纸包裹起来之后喷洒上水,放在冰箱层的外侧就可以延长保鲜时间。
夏天到了食材一定要保存好,希望我的方法能给您带来帮助。
1:粮油保存大米面粉要放在阴凉干燥的地方,不能直接接触地面。
2:干货保存干货类尽量打包装保存,以免受潮变质,用多层的架子分类摆放更佳,除了有利于保存,也能更方便的取走使用。
3:肉类需冷藏或者冷冻保存肉类需冷藏或者冷冻保存不许***在自然环境。肉类冷冻时间不宜过长,用来煲汤或者制作底料的骨头,可以在-18一下冷冻七天左右,用来制作主菜肴的肉类,尽量当天***购·,当天用完,若有剩余,要先安排在第二天用完。
4:新鲜果蔬新鲜果蔬要放在较宽敞的地方保存,或者入冷藏柜保鲜储存。
5:变质食材保存过程中,要经常关注,发现有变质情况,请及时处理。
7:合理安置食材保管存放时,要考虑方便厨房使用的问题,合理安排位置、层次。
8:分开保存有浓烈气味的食材,一定要单独保存,以免影响其他食材原料。
很高兴回答你的问题。
现在天越来越热了,食材买多了很容易腐烂放不住。
所以我买了一些冰箱专用的食品储存袋,可以根据食材的种类进行分类放置。这样不仅能够保证食材的新鲜,防止串味,也能更好的查找食材,避免无序的堆放。
其实对于做饭来说,我觉得真正烧制菜品的时间并不长,但是前期的准备时间会比较的繁琐。尤其对上班族来说。所以用这种食品储存袋还能更好的解决备菜的问题。可以在买完菜后,将菜洗净切至成一般炒菜需要用到的状态,放置冰箱冷冻保存,不仅能很好的保证食材的新鲜还能更加的便捷。当然这个选项因人而异,如果您有时间、或者享受备菜的乐趣可以忽略。
插入一张我买的食品袋的照片,仅供参考!
怀孕后,虽然要补充营养,以满足宝宝发育营养所需。但是不需要吃太多高热量高脂肪的食物,因为这些虽然也营养丰富,但是也容易导致孕妈身材发胖。其实孕妈只需要合理饮食,荤素合理搭配,保持营养全面均衡即可,不需要暴饮暴食,过分吃太多的滋补品。下面为各位爱美的孕妈推荐几款非常有利于宝宝发育的汤品。
在素食中,豆腐有着“植物肉”的美誉,并且豆腐中富含蛋白质、钙、磷等营养物质;而香菇是高蛋白低热量和低脂肪的食物。怀孕期间,孕妈多吃这道汤品,不仅有助于促进胎儿大脑发育,增强宝宝抵抗力,孕妈还不长肉哟!
2、黄豆排骨汤
黄豆有“豆中之王”的美誉,黄豆中富含植物性蛋白质和磷脂等营养物质,孕妈经常吃黄豆,能够让孕妈皮肤骨骼更健康;而排骨中富含蛋白质、脂肪等营养物质,还能补钙。孕妈常喝黄哦度排骨汤有助于孩子补钙、补脑。
3、奶白鲫鱼汤
鲫鱼肉质鲜嫩,富含蛋白质、钙、氨基酸等营养物质,经常使用鲫鱼,不仅对孕妈有[_a***_],还让给宝宝补钙,促进宝宝骨骼发育,还能促进宝宝大脑发育。
4.可以喝玉米排骨汤,因为玉米排骨汤当中的玉米含有多种维生素,能够***肠胃的蠕动,防止便秘现象的发生。另外,排骨汤还能够滋阴补血,对孕期补钙非常好,所以可以适当的喝玉米排骨汤。
5.可以喝冬瓜汤,冬瓜对女性的身体也比较好,富含各种维生素以及微量元素,利于胎宝宝的生长发育
到此,以上就是小编对于夏季营养饮食改善指南的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏季营养饮食改善指南的2点解答对大家有用。
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