饮食营养教育的案例,饮食营养教育的案例分析

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养教育的案例的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养教育的案例的解答，让我们一起看看吧。

1. 昨天家长会班主任老师说给孩子送饭可以提高学习成绩，大家认同吗？
2. 平衡膳食宝塔图最下面那一层含有什么营养？

昨天家长会班主任老师说给孩子送饭可以提高学习成绩，大家认同吗？

如果送饭能提高成绩，那就天天送饭，街上辅导班可以改成外卖班。孩子成绩取得有内因有外因，有学校因素，家庭因素，社会环境。关健是内因的驱动，有定力，会听课，会纠错，有目标，知道学，明白为谁学，怎么去学。内因在退缩，天天喝牛奶又有何用？孩子不学习，父母天天喂到孩子嘴里，也不行。当然，父母做为孩子第一任老师，也应反醒，自查！

谢邀，这个说法我不认同。

以我的认为是：一这位家长理解错了老师的意思，而断章取义了这一句话。二是看你的孩子现在在哪个学习阶段。孩子的学习情况，身心方面，体能方面等去考量。

若孩子处于高中阶段，成绩尚可，有上升的潜力。由于受其他因素影响可以考虑送饭，或在学校附近租房陪读。家校共育助他上好大学。

若小学，初中阶段，完全没必要。现在学校伙食都可以，完全跟的上营养需要。你若每天送饭给孩子压力也很大，学习可不会一定上升。在说学习成绩的高低，主要可不是吃的好坏决定的。

在考试这一特殊阶段，这种方式是奏效的。

从长远来讲，笔者认为，仅仅依靠增加时间还是不够的，还要做好以下几点：一是课堂要认真听讲。课堂不认真听讲，课外再补，显然不足取。二是培养孩子良好的学习方法。比如总结提炼、找规律、增强记忆等；找老师帮助破解遇到困难和挫折，增强学习兴趣等。三是做好监督指导。孩子是普遍需要增强自控力的。他自己做不到，就得靠他律。家长与老师间要建立畅通的沟通渠道，互通有无。

总之，课堂学得好，具备灵活多样的学习方法，老师、家长监督指导的到位，再加上充足的学习时间作保证，岂有学不好的道理。

祝孩子学习进步！

孩子上学成绩的好坏取决与先天性和后天性，先天性取决与基因，后天性在与勤奋和努力，与家长给孩子上学期间送饭窒无关系。想想我们上学时代，上学来回路上还背着粪基子拾粪，代割草兰孑割点草回家喂猪喂羊，经常连饭都吃不饱，成绩照样不很好吗？好多科学家，国家干部，医生，教师同样都为国家作出了巨大贡献。

如果说现在为了孩子成绩好每天给孩子送饭，这样只能惯坏孩孑，培养不出来吃苦耐劳的精神，而是种下了贪图享受的种孑。

家长会上，班主任老师说给孩子送饭可以提高学习成绩。作为一名家长，也作为一名老师，我觉得这种说法有一定道理，但不是绝对的。

记得在儿子上高中时，我曾提出去给孩子租一间房给他做饭，孩子毅然拒绝了。其实我能够理解孩子，他说觉得我丢下工作去照顾他，如果没考好，会压力更大。所以，孩子不同意，我也就不管他，只是偶尔去看看他，给他带点吃的去，他就叫他们同学一起吃。

我们这里还有一位家长，孩子有些压力大，家长就去带孩子，结果是孩子没事，家长却得了抑郁症，最后跳河***。

我们一同学家的孩子也在我儿子学校读高中。估计女孩子有些娇气，高一时，我们同学夫妻轮班去给孩子做饭，第二年就好了，孩子习惯了，我同学也就不再去做到了。

我有一个学生，今年被清华大学录取。他妈妈原本没打算去给他做饭，老师提出让他妈妈去照顾他。于是，他妈妈就请***去给他做饭，他妈妈也是老师，有了妈妈的鼓励，感受到妈妈的爱心，那孩子似乎越学越有劲，后来考取里清华大学。

结束语：不是所有的孩子都希望家长如陪伴，去送饭，去照顾。当孩子需要时，家长的确应该义无反顾地去照顾他，当孩子提出异议就不要勉强孩子，因为你的关心有可能给孩子带来更大了压力，让他担心自己对不起家长的无微不至的关心。

平衡膳食宝塔图最下面那一层含有什么营养？

平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

谷类食物（淀粉）位居底层，每人每天应该吃 250g-400g；

蔬菜和水果（维生素）居第二层，每天应吃 300g-500g 和 200g-400g；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物（蛋白质）位于第三层，每天应该吃 125g-225g（鱼虾类 50g-100g , 畜、禽肉50g-75g，蛋类 25g-50g) ；

奶类和豆类食物（糖类）合居第四层，每天应吃相当于鲜奶 300g 的奶类及奶制品和相当于干豆 30g-50g的大豆及制品。第五层塔顶是烹调油（脂肪）和食盐，每天烹调油不超过25g或 30g，食盐不超过6g。

（1）“平衡膳食宝塔”第一层的食物，主要营养物质是淀粉，该物质在消化系统中开始被消化的部位是[①]口腔，在此部位中，唾液里的淀粉酶会将该营养成分分解成麦芽糖，所以当我们细嚼米饭时会觉得有甜味．

（2）在消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要场所是[④]小肠，

在此部位中含有由[⑤]肝脏分泌的，能促进脂肪消化的胆汁、肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液等多种消化液．

（3）青少年处于长身体的关键阶段，在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时，应多吃些处于第三层和第四层的食物，因为这些食物可以提供丰富的蛋白质．

平衡膳食宝塔图最下面那一层含有什么营养？

您好，我是纤云营养师，我的回答是：

中国居民平衡膳食宝塔，一共有五层，最底层是谷类、薯类和杂豆。

这一类食物含有丰富的碳水化合物，是提供人体所需能量的最经济最重要的食物来源，同时，谷薯类食物也是B族维生素、矿物质、膳食纤维和蛋白质的重要来源。在食物多样的基础上，坚持谷类为主，不仅体现了我国传统膳食结构的特点，也能满足平衡膳食模式中碳水化合物提供能量应占总能量50%-65%的要求。

谷物类的营养价值

谷物的种类繁多，不同的谷物营养略有差别。由于我国的膳食习惯，谷物类食用量较大，是膳食中B族维生素的重要来源。其中维生素B1、维生素B2和烟酸的含量较多。

与精制谷物相比，全谷物保留了完整谷粒所具有的谷皮、糊粉层、胚乳、胚芽，具有更多天然的营养成分。这些天然的营养成分包括：膳食纤维、B族维生素和维生素E、矿物质、不饱和脂肪酸、植物甾醇以及植酸和酚类等植物化学物质。全谷物包括全麦、糙米、[_a***_]、荞麦、玉米、小米、高粱、青稞、黑麦等等

杂豆类的营养价值

杂豆类指的是除黄豆、黑豆和青豆等大豆类食物以外的其余淀粉豆，包括赤豆、芸豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等等。与大豆类相比，其氨基酸的组成模式与大豆相同，但是蛋白质含量低于大豆，碳水化合物含量较高，约含50%-60%的淀粉，所以杂豆类常被作为主食看待。杂豆中的B族维生素含量高于谷类，也富含钙、磷、铁、钾、镁等矿物质。杂豆也富含谷类蛋白质缺乏的赖氨酸，与谷类食物搭配食用，可以起到很好的蛋白质互补的作用。

薯类的营养价值

我国常见的薯类有土豆、红薯（甘薯）、紫薯、芋头、山药、木薯等。薯类中碳水化合物含量25%左右，蛋白质、脂肪含量较低。一般薯类的维生素C含量较谷物高土豆具有较高的钾含量，红薯中所含的胡萝卜素也较谷类高。甘薯中还含有丰富的纤维素、半纤维素和果胶等，可促进肠道蠕动、预防便秘。

总之：

中国居民膳食宝塔最底层谷薯类人体所需能量的最经济最重要的食物来源，也是B族维生素、矿物质、膳食纤维和蛋白质的重要来源。

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参考：

《中国居民膳食指南2016》

我是纤云营养师，一个追求营养与美味兼具的营养师，如果您看完这篇文章觉得还比较有帮助，希望能给纤云一个赞或关注“纤云营养师”，我会为您分享更多的营养知识和美食搭配.（部分图片来自头条免费正版图片）

到此，以上就是小编对于饮食营养教育的案例的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养教育的案例的2点解答对大家有用。