养生保健药膳品种大全,养生保健药膳品种大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养生保健药膳品种大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养生保健药膳品种大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 药膳有哪些分类呢？
2. 四川药膳品种介绍？

药膳有哪些分类呢？

　　药膳食品按治疗作用、制作方法、应用及食品原料等方面可分不同的种类。　　如果按药膳的功效可以分如下几类：　　一、养生保健类　　二、美容美发类　　三、祛邪治病类　　四、疾病康复类　　养生保健类是日常用途广泛的一类药膳，它又可分为7大类功效药膳。今天我们就介绍一下养生保健类药膳的品种。　　养生保健类药膳种类：　　1、补益气血药膳：现代人工作压力大，饮食不当容易气血亏虚。这类药膳更适于体质素虚者，或病后气血亏虚者，如红枣姜茶　　、 红枣银耳莲子羹。　　2、调补阴阳药膳：适用于机体阴阳失衡之人，如具有补阴作用的桑椹膏、凉拌花香藕、补阳作用的冬虫夏草鸭等。 　　　3、调理五脏药膳：适用于心、肝、脾、肺、肾五脏虚弱、功能低下之人，用酸、苦、甘、辛、咸来补养肝、心、脾、肺、肾五脏，如健脾和胃山药粥。　　4、益智药膳：各种原因导致的记忆力减退，或是老年智力下降等，如酸枣仁粥、柏子仁炖猪心、黑芝麻糊等。 　　　　5、明目药膳：用于用眼过度，经常感觉眼睛疲劳，视力低下者，如黄连羊肝丸、决明子鸡肝汤等。 　　　　6、聪耳药膳：适用于老年耳聋、耳鸣，以及各种原因所导致的听力减退之人，如磁石粥、清肝聪耳李实脯等。 　　　　7、延年益寿药膳：适用于老年平素调养，强身健体，养生防病之人，如清宫寿桃丸、茯苓夹饼、味噌汤等。

四川药膳品种介绍？

一是粥类。常用的有莲子粥、百合粥、枸杞粥、蛇羹等。 二是菜肴类。主要有虫草鸭子、百果炖鸡、天麻炖猪蹄、杜 仲爆肝腰、贝母蒸雪梨、贝母蒸鸡、川芎白芷鱼头等。

三是汤羹类。

  主要有黑、白银耳汤，当归羊肉羹，双鞭壮阳 汤，十全滋补汤等。

四是膏饮类。如川贝母蜜糖汁、贝母冰糖米汤饮等。

五是药酒类。主要有枸杞酒、红花酒、鹿血酒、三蛇酒、青 果酒等。

到此，以上就是小编对于养生保健药膳品种大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于养生保健药膳品种大全的2点解答对大家有用。