cysgjj 发布于2024-11-18 11:26:07 饮食营养 1 次
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《食物的旅行》
活动目的:
1.认识消化器官,感知食物的消化过程,对人体的内部秘密感兴趣。
活动准备:
物质材料准备:课件《食物的旅行》、幼儿操作图片、人体轮廓图每组一套。
活动过程:
一、从生活出发,引起探索兴趣。
师:是的,我们吃了早餐,等会儿还要吃午餐。我们每天都要吃各种各样的食物。如果把我们从一出生到现在吃的食物堆起来,可以堆成山。可是我们却没有变成像山一样的大胖子。那么,我们吃下去的食物到哪里去了?
1 在幼儿园大班科学教学中,五色食品可以***补充五脏,但并非唯一途径,也不是每个孩子都需要。
2 五色食品的颜色来源于食物中的色素,红色食品中的番茄红素有助于保护肝脏,橙色食品中的胡萝卜素则有益于眼睛,***食品中的花青素则有利于心脏等。
3 在教学中,可以引导孩子们了解五脏的基本构成和功能,并通过食物来源的五彩缤纷来锻炼他们的观察力和营养意识,同时鼓励他们主动选择多样化、均衡的饮食习惯,以及全面发展身心健康。
一、主题:五色食品补五脏
二、教学目标:
1.了解五脏的作用及对应的五色食品;
2.培养幼儿饮食习惯和健康意识;
3.提高幼儿观察、分类的能力。
三、准备工作:
1.五色纸张、五脏卡片、五色食品图片;
2.小盆、小勺、小筷、五种不同颜色食品(如:胡萝卜、菠菜、西红柿、香蕉、紫甘蓝);
3.课件。
四、教学过程:
1.导入
播放幼儿喜欢的健康食品动画,并问:“吃水果和蔬菜有什么好处呢?”
2.新课
(1)通过教师展示和穿插互动讲解,让幼儿认识五脏的基本构造和功能。
(2)通过五脏卡片,让幼儿认识不同颜色食品补充不同脏器,掌握五色食品的概念。
(3)通过五色食品图片的展示,让幼儿辨识不同颜色的食品,并描述它们的特点。
(4)通过品尝五色食品,让幼儿感受不同颜色食品的口感和营养成分。
3.活动
(1)给幼儿分配小盆、小勺、小筷等器具,让他们尝试品尝五色食品。
(2)让幼儿自主选择不同颜色的食品,制作出自己的五色食品拼盘。
(3)让幼儿模拟医生角色,通过展示五脏卡片和五色食品图片,向同伴进行科普宣传。
4.总结
让幼儿回顾今天学习的内容,分享自己的感受。同时,提醒幼儿保持健康饮食习惯,多吃五色食品。
五、教学评价
观察幼儿在课堂上的表现,包括对五脏的认识、颜色食品的辨识和五色食品拼盘的制作等。并通过课后思考或问答老师的问题,测试幼儿是否掌握了本课程的关键概念和信息。
1五色食品可以补充五脏功能。
2五脏包括肝、心、脾、肺、肾,每个脏器各自对应五色食品,如肝对应绿色,心对应红色等,摄入不同颜色的食物有助于提高脏器功能。
3在幼儿园大班科学课上,可以让孩子们了解五脏的功能以及不同颜色食品的功效,同时可以设计互动游戏和实验,帮助孩子们更好地理解和记忆这些知识。
1 补五脏的食物并非只有五色食品,但五色食品的确可以在一定程度上起到补充五脏的作用。
2 根据中医理论,五脏相应五行,五行又与五色相对应,如红色补心、***补脾、白色补肺、黑色补肾、绿色补肝。
因此,五色食品能够补充相应五脏的功能。
3 对于幼儿园大班科学教学,可以***取通过制作五色水果沙拉或五色蔬菜盘等活动,让孩子们亲身体验五色食品的营养价值,深入理解五脏相应五行的中医理念。
同时,也可以结合图书、视频等形式打造精彩的课堂氛围,提升孩子们的学习兴趣和参与度。
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