cysgjj 发布于2024-11-17 03:27:41 饮食营养 1 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食食谱及营养菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食食谱及营养菜谱的解答,让我们一起看看吧。
一、早餐
1、白煮鸡蛋
鸡蛋四营养最全面的,非常适合做早餐的食谱,早餐不宜油腻,所以白煮鸡蛋最佳,而且煮鸡蛋的营养流失少,容易被人体吸收。
2、牛奶
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。各种配方奶粉更是针对不同人群生长发育特点和营养需求,调整了各种营养元素的含量,适合当早餐食用。搭配馒头或是面包食用,更容易增加饱腹感。
二、午餐
我们三餐的比例为3:4:3,可见午餐是占大比例的,午餐不一定要吃饱,但一定要吃好,对于午餐的选择,推荐荤素搭配,肉类含有丰富的蛋白质,而蔬菜中含有维生素和矿物质,搭配食用能补充人体所需。
三、零食
中餐和晚餐之间相隔时间比较久,一般来说很多人会选择下午茶或零食来解决这段时间产生的饥饿感,但是这些零食没有营养,不妨试试营养软糖,营养软糖是富含营养的软糖,能为人体提供相应的营养物质,像汤臣倍健的针叶樱桃维C软糖,为我们提供丰富的维生素C,适合这期间食用呢。
周一,早餐:馒头、牛奶、煮荷包蛋、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。
周二,早餐:窝窝头、牛奶、卤蛋、豆腐乳。中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、青椒肉丝。
1、主料:五得***粉,适量鸡胸肉,适量木耳,适量鸡蛋,1个大葱,适量料酒,适量老抽,适量生抽,适量蚝油,适量盐,适量香油;
2、盆里放入适量的高粉和1个鸡蛋,边加冷水边用筷子搅匀,揉成不太软的面团,然后盖上湿布醒面5-10分钟左右;
3、醒面后再加点适量的高粉,继续揉几分钟,这样面团吃起来就有点筋道,接着再盖上湿布醒面10分钟左右,最后的面团偏软,但不是湿软的那种;
4、压面机依次用2档-5档-7档-9档;
5、 鸡胸肉剁碎,木耳切碎,大葱切碎,放入一个盆里混合,加适量的料酒、老抽、生抽、蚝油、盐用筷子搅匀,最后加入香油搅匀。
孕妇一天三餐食谱以及做法讲究有啥呢?
妇女自受孕后,体内的正常代谢过程发生了一系列变化。胎儿生长发育所需的各种营养来自于母体,同时孕妇本身还需要为分娩和泌乳储存一定营养素,所以孕妇需要比平时更多的营养素。<span style="text-decoration:underline;">这就必须调整孕妇的营养与膳食,以满足各种营养需要,保证母婴健康[1]。
由于不同地区、生活习惯和身体健康情况等,本文以中国孕妇的膳食指南来回答孕妇一天三餐食谱以及做法讲究有啥呢?
答案抢先知:
孕妇应该合理安排一天三餐(可少量多餐)。每日膳食中的食物要多样化,要包括谷类及薯类食物、肉类、豆类及其制品、蔬菜、水果、牛奶等,并交替选用同一类中的各种食物,如瘦肉、牛肉、鸡肉的互相替换,既可保证摄入充足的能量,又能达到不同食物在营养成分上的互补。另外食物烹饪时烹调油适量加一些,少盐,不加入过多的香辛作料。
【孕妇一天三餐的安排】
选定一天食物的种类和数量,要包括谷类及薯类食物、肉类、豆类及其制品、蔬菜、水果、牛奶等。
根据三餐能量分配为早餐占30%,中餐40%,晚餐30%,合理分配食物到三餐中。
早餐[_a***_]单一单调:
孕早期 (0-3 个月),胎儿细胞分裂迅速,早期妊娠反应严重。孕早期的膳食
营养强调均衡营养、 合理搭配, 避免营养不良或过剩。 胎儿所需要的营养全部来
自孕妇。 因此, 保证母体有良好的营养摄入, 才能为婴儿创造一个最佳的生活环
境。
(1)均衡营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素,同时还应考虑 "早孕
反应 "的特点,适合孕妇的口味。如面包干、烤馒头片等,可减少恶心、呕吐。
(2)保证优质蛋白质的供应,孕早期胚胎的生长发育,母体组织的增大均需
要蛋白质, 是胚胎发育的关键时期, 此时蛋白质、 氨基酸缺乏或供给不足能引起
胎儿生长缓慢, 甚至造成畸形。 同时早期胚胎不能自身合成氨基酸, 必须由母体
供给,因此应从膳食提供充足的优质蛋白质,每天不少于 40g,才能满足母体需
到此,以上就是小编对于饮食食谱及营养菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食食谱及营养菜谱的3点解答对大家有用。
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