cysgjj 发布于2024-11-17 02:28:33 饮食营养 1 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于均衡营养 健康饮食行为的问题,于是小编就整理了3个相关介绍均衡营养 健康饮食行为的解答,让我们一起看看吧。
想要饮食均衡最关键的就是合理搭配食物,因为食物的种类多,多去尝试,不要经常吃熟悉的食物,对饮食均衡也有帮助。
很多人在饮食这方面没有上心,总是挑选熟悉的食物,没见过,没有品尝过的食物就不敢去尝试,想要保持营养均衡很难。因此,在获取营养物质时要学会去尝试,多种类型的食物合理搭配,才能营养全面提供。
2、同类食物多交换
想要均衡饮食还应该同类型食物经常交换,因为食物种类多,但是每一个种类的食物多种多样,例如水果就可以分为无数种,需要同一种类型的食物相互替换,每天水果的摄入种类在三种以上,蔬菜也可以经常更换,通过这种方式可以更加全面获取营养。如果经常吃某种类型的水果或者蔬菜,容易物质缺乏影响健康。
1、合理搭配食物
想要饮食均衡最关键的就是合理搭配食物,因为食物的种类多,多去尝试,不要经常吃熟悉的食物,对饮食均衡也有帮助。
很多人在饮食这方面没有上心,总是挑选熟悉的食物,没见过,没有品尝过的食物就不敢去尝试,想要保持营养均衡很难。因此,在获取营养物质时要学会去尝试,多种类型的食物合理搭配,才能营养全面提供。
2、同类食物多交换
想要均衡饮食还应该同类型食物经常交换,因为食物种类多,但是每一个种类的食物多种多样,例如水果就可以分为无数种,需要同一种类型的食物相互替换,每天水果的摄入种类在三种以上,蔬菜也可以经常更换,通过这种方式可以更加全面获取营养。如果经常吃某种类型的水果或者蔬菜,容易物质缺乏影响健康。
说起吃素:大众一般理解为素是植物类这是对的,但在学佛人眼里植物类的葱,蒜、韭菜都属于荤菜。科学吃素最基本的是吃时令蔬菜,最好不要吃少吃大棚种植,反季节的,因为大棚会缩短蔬菜的生长期和光合作用时间,属于催熟型,营养元素不全面不充分。老祖宗种植蔬菜是根据四季温差、气候、土壤条件,人体需求而分四季种植,顺时势而吃。科学吃素:吃五谷杂粮尽量杂一些粗一点,精粮由于过度加工已经缺乏人体必须的营养元素,看似胃饱,但营养素少长期如此会出现隐性饥饿,最基本表现的就是虚胖。从养生的角度看:养身得养五脏,所以吃五色杂粮、五色蔬菜、五色瓜果搭配着吃是最健康也最科学。
吃素食,要五谷杂粮都吃,也就是粗粮,细粮均衡。比对来说,多吃豆类食物,增加蛋白质。蔬菜也得多样化,水果也是四季常吃的。蛋和奶类,有的人,看成荤类食物,有的人看成素类食物。这就看个人的认识了。共参考。
我们在临床也遇到过一些特殊的孕妇,因为个人原因,养成了吃素的习惯,家里人,特别是老人,就担心,孕妇吃素,能不能保障营养的摄入,均衡饮食呢?
其实,只要做到几点,孕妇也是可以吃素的。首先,孕妇作为比较特殊的群体,最需要额外补充的是蛋白质和一些铁、钙什么的,而蛋白质存在我们的豆制品中,所以,多吃豆腐等豆制品就行。当然,吃点鸡蛋牛奶更好。至于担心出现钙、铁或者DHA的缺乏呢,可以通过一些谷物、坚果、蔬菜和水果的选择来获得足够的钙、铁和DHA等,如果不够,还可以补充钙片、铁剂。
还有就是,吃素的孕妇需要补充一些微量元素,特别是维生素B12。这种维生素只存在于动物性食物中,如果长时间吃素,不吃任何动物类食物,就会缺乏维生素B12。维生素B12缺乏,会引起精神不振、抑郁、记忆力下降、麻木感、神经质、偏执、以及多种认知功能障碍。多吃鸡蛋和牛奶。此外,还可以寻找一些含有维生素B12的增补剂。只要均衡营养,生下的孩子肯定聪明又健康的。
到此,以上就是小编对于均衡营养 健康饮食行为的问题就介绍到这了,希望介绍关于均衡营养 健康饮食行为的3点解答对大家有用。
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