中医饮食营养如何发展,中医饮食营养如何发展起来

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中医饮食营养如何发展的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中医饮食营养如何发展的解答，让我们一起看看吧。

1. 作为一名中医专业的本科毕业生，除了作医生还能做什么？
2. 中药在中医调理和治疗中是如何产生作用的？
3. 食品营养和检测是什么专业？
4. 过去中医所提：春生、夏长、秋收、冬藏和自然变化有何联系？

作为一名中医专业的本科毕业生，除了作医生还能做什么？

数据显示，有80%的医生考虑过转行，主要原因是工作强度大、压力大、收入低和医院关系紧张。2017年柳叶刀报告2005到2015年我国总共流失400万医生。

作为一名中医专业的本科毕业生，如果选择转行不当医生，其实还是可以有其他合适的选择的。

主要有医疗和非医疗两个方面。

医疗方向

• 医药公司

1. 医药或器械代表。特点：收入高，工作相对自由。职业素养要求有很强的人际交往和处理能力。虽然是典型高收入人群，但经常要面对不小的销售压力。
2. 临床试验行业。例如临床协调员、临床监查员。主要是负责协助完成临床试验有关事务，确保数据收集、报告处理的真实性。职业素养要求有比较强的人际交往能力和数据分析处理能力。
3. 医考培训机构。主要负责医学生和医生的考试、培训等。职业素养要求有扎实的医学知识和演讲能力。
4. 营养师。主要负责医院病人的营养调配，或个人营养健康顾问。收入不高，工作压力也不大。

非医疗方向

1. 公务员或教师。丁香园调查数据显示，医生想转行从事的行业中，老师和公务员比例最高达到55%。工作稳定，压力不大。每年卫生局、食品药品监督局等都有公务员考试招聘，但是竞争激烈。
2. 保险行业。随着国内保险行业发展日子成熟，自己人们对商业保险的需求增加，保险行业也是一个不错的选择。我有一个ICU的女强人同事，转行做了保险工作也是做得小有成就，获得过区域十强。保险行业对有医学背景职员非常看重，但是也是需要有比较强的交际沟通能力。收入不算很高，工作清闲。

我是锋兄，血管外科硕士、主治医生，点击关注我，每天更新健康知识小干货，守护您的健康每一天！

中药在中医调理和治疗中是如何产生作用的？

中药和中医调理，在治疗中，不起任何作用，不要说我偏激，因为没有大数据支撑，有疗效的说法。

目前的中医，大致可分为两种，一种是提纯后的单体或者复合体，比如黄连素，也叫盐酸小檗碱，还有小柴胡之类的，口服或者注射液。另外一种就是数种甚至数十种中药熬的汤剂，汤剂是无法做大数据或者循证的，完全凭借伤寒论或者阴阳五行寒热虚实来臆测推断的，完全没有任何疗效。

目前医院用的几种提纯制剂，也是争论颇多，不良反应率非常高，试想，生物碱大部分都有神经毒性甚至肾毒性，直接进入人体静脉循环系统，和当年的“打鸡血”无非是五十步一百步的区别。

中医永远进不了FDA系统，而且无一胜出，全军裸奔，为何国人仍然执迷不悟？

你们可以说我崇洋***，迷信FDA爸爸，但是FDA的严谨和标准，是符合科学的，有科学依据的。

远离中医，理性面对身体的治疗，爱吾爱以及人之爱，普及科学消灭愚昧，任重道远。

利用中药的寒热温凉之性对应人体反之的寒热温凉之病，利用中药的五味对应相应的脏腑，通过药物的汗吐下和温清消补的功能治疗人体的阴阳表里寒热虚实之病证，即通过中药调整阴阳，补偏救敝，促使阴平阳秘，恢复阴阳的相对平衡。

中药是利用药物的毒性为身体提供素材，纠正身体的失调，协助身体恢复平衡。

中药和食物的关系是药食同源，食物可以是治病的药物，也可以是充饥的食物，你可能纳闷了，容我慢慢道来，中医治病最主要的手段是中药和针灸，中药多属于天然药物，包括之物、动物、矿物，而供我们生活的食物，同样是来自于自然界的动植物，以及部分矿物，也就是说中药和食物的来源是相同的，有些东西，只能用来治病，就称为药物，有些东西只能当作饮食用，就叫做食物，但是其中大部分东西，既有治病的功效，也能当做饮食使用，这就是药食两用，由于他们都具有两者的功效，所以药物和食物没有非常清楚的分界线。中药和食物共同的特定是，可以用来防治疾病。

中药和食物的不同点是，中药的治疗药效强，也就是我们经常听到说的药劲大，用药正确的时候，效果突出，而用药不恰当的时候，就容易出现副作用，而食物的治疗效果不及中药那么突出和迅速，配食不当，也不至于立刻产生不良的后果，但不可忽视的是，药物虽然作用强，但是一般不会经常吃，食物虽然作用弱，但天天都在吃。我们日常饮食，除提供身体必须的营养之外，还会因为食物的性能作用或多或少的对身体平衡和生理功能产生有利或者不利的影响，日积月累，从量变到质变，这种影响作用就变得非常明显了，从这个意义上来讲，并不亚于中药的作用。所以，食物经过正确的搭配，长期[_a***_]食用，会起到中药所达不到的效果。

这是一个非常好的问题，其实也非常深奥，回答好有一定的难度，下面尝试回答，希望大家能够满意。

<span style="font-weight: bold; text-decoration: underline;">中医的基本理论是阴阳五行。中药正是在阴阳五行理论指导下运用。每一种中药，都分为气和味。气属阳，味属阴。气按五行划分为温、热、凉、寒、平，味按五行划分为酸、苦、辛、咸、平，气与味分别对应木、火、金、水、土。

药物尽管划分为温、热、凉、寒、平等五气，但实际上没有真正的平气，不是温气，就是凉气，因此，常称为温、热、凉、寒四气。四气是从药物作用于人体所发生的反应概括出来的始于所治疾病的寒、热性质相对而言。一般地，能够减轻或消除热证 的药物，属于寒性或凉性如黄芩、板蓝根对于发热口渴、咽痛等热证有清热解毒作用，表明这两种药物具有寒性。反之能够减轻或消除寒证的药物，一般属于温性或热性，如附子、干姜对腹中冷痛、脉沉无力等寒证有温中寒作用，表明这两种药物具有热性。在治则方面，《神农本草经》云：“疗寒以热药，疗热以寒药。”《素问至真要大论》云：“寒者热之，热者寒之。”这是用药的基本原理。

药物分为五味，不同的味有不同的作用，味相同的药物，其作用也有相近或共同之处。五味是辛、甘、酸、苦、咸五种不同的味。

辛：有发散、行气、行血的作用。如麻黄、桂枝治风寒表征；木香、红花能行气行血。

甘：有补益、和中的作用。如人参、黄芪能补益元气；甘草、大枣能调和脾胃及调和药性。

酸：有收敛、固涩的作用。如五味子、山茱萸能敛汗涩精；五倍子能涩肠止泻。

苦：有燥湿、泻降的作用。如黄连、黄柏能清热燥湿；大黄能泻下。

咸：有软坚、泻下的作用。如海藻、瓦楞子能软坚散结；芒硝能泻下通便。

谢邀，中药在调理和治疗中，主要由于中药性味产生的作用。人生存于天地之间，由于外感和内伤而致病，这时中医利用中药的寒、凉、平、温、热的属性和甘、辛、咸、苦、酸五味，还有中药的补、泻、毒等作用，来帮助人体调理紊乱的气机，从而使身体恢复常态。例如热症用寒***，配合五味入脏属性，再辨证应补应泻来遣方用药，以达到人体机能的平衡来去除病患。

食品营养和检测是什么专业？

食品营养与检测就属于一种专业,它以生命科学和食品科学为基础，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁，其主要任务是研究食品营养、安全与健康的关系。

中医康复保健专业以中医学整体观念、辨证论治和“治未病”的思想为指导，***用中医药丰富的养生保健方法，从整体上调动机体的抗病能力，体现生物社会心理医学模式的先进性，同时运用中医的个性化、针对性的辨证论治为一些疑难病症和慢***患者、亚健康人群提供康复保健服务

过去中医所提：春生、夏长、秋收、冬藏和自然变化有何联系？

应季而图，适时所作;顺乎自然，随缘生活。

五行以对，踏节律乐;粗精结合，杂粮五谷。

生发收藏，和景知足;阴阳时日，血脉身楚。

中医有论，收放意福;乾坤自然，奥妙许多。

人生在天地之间，宇宙之中，所有的生命活动都与大自然息息相关，紧密相连，自然界的种种变化都会影响人体器官生命活动。(黄帝内经)的各种论述都把人与自然看成一个统一的整体，即(天有所变，人有所应。)这当然也包括自然变化与(养神)之间的联系。在(素问，四气调神大论)中就有对于养生会所具体描述。

春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予物勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。

夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爰在外，此夏气之应，养生之道。逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。

秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。

冬三月，此为闭藏。水冰地坼，勿扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，祛寒就温，无泄皮肤，使气极夺。此冬气之应，养藏之道也，逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。

根据上面这段话，我们能够大概了解到，春夏秋冬四季的养神要点是不一样的，春天是养(生)之道，夏天是养(长)之道，秋天是养(收)之道，冬天是养(藏)之道。具体来说，一年四季应该如何春长，夏长，秋收，冬藏呢？……。

到此，以上就是小编对于中医饮食营养如何发展的问题就介绍到这了，希望介绍关于中医饮食营养如何发展的4点解答对大家有用。