cysgjj 发布于2024-11-15 14:45:33 饮食营养 1 次
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运动员赛前调整期的膳食营养原则和措施
1)、食物应口感好,含糖量高,体积和重量小,易于消化吸收(面食为主)的食物;脂肪含量少,优质蛋白质的食物;充足的水分、富含维生素、矿物质的食物(蔬菜、水果)。
2)、应避免高脂肪,含有膳食纤维多的粗粮,避免产气或延缓胃排空时间,并少食或不食辛辣食物、过甜的浓缩糖。减少对胃肠道的***。
3)、选择含糖、维生素C、维生素B丰富的食物。
4)、赛前的饮食一定应根据运动员平时的习惯,不应在比赛日突然增加某种食物,避免心理不良影响。赛前多吃碱性食物,如牛奶、蔬菜(黄瓜、海带、裙带菜、马铃薯等)和水果,提高运动员机体碱储备。饮料中应含有碱性电解质。
到此,以上就是小编对于运动员饮食营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于运动员饮食营养的1点解答对大家有用。
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