小学饮食营养搭配早餐,小学饮食营养搭配早餐教案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小学饮食营养搭配早餐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小学饮食营养搭配早餐的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何为小学生搭配一份营养早餐？
2. 有哪些适合小学生早餐的食材吗？
3. 小学早餐30天不重样菜谱？

如何为小学生搭配一份营养早餐？

孩子一早上的学习任务不少，早餐应该提供足够的热量和蛋白质，否则孩子不到中午就饿了，后面的课根本不能集中注意力。

早餐搭配应该有谷物类，蔬菜水果，肉蛋奶类。我的经验是从色彩，口味，营养几个方面考虑比较好，孩子爱吃。

色彩搭配

我们夸奖一道菜会说，色香味俱全。饭菜的颜色是第一个映入眼帘的，对于提升胃口有很大帮助。女儿每次评价早餐的第一句话就是“看起来不错”或者“看着就不好吃”，可见颜色搭配对饭菜的第一印象是何等的重要。

早餐的主食大多是馒头，面包，米饭，这些主食都是以白色为主，如果加入蔬菜就会使整体颜色变得比较丰富。比如绿色的西兰花，红色的西红柿，紫色的甘蓝，这些都是颜色鲜艳又容易操作的蔬菜。

如果没时间做菜，至少搭配一样水果，效果也不错。比如猕猴桃，芒果，菠萝，红心火龙果。如果今天只有苹果，梨子这些颜色不怎么漂亮的水果，可以在切好的水果上面撒些蔓越莓干或者葡萄干点缀一下。

口味搭配

颜色搭配好看决定着孩子是否有热情吃早餐，口味搭配合理决定着孩子是不是愿意继续吃下去。

我比较喜欢咸甜组合，比如主食是甜面包就搭配咸的蔬菜汤，主食是馒头夹芝麻酱就搭配南瓜粥，主食是披萨就搭配牛奶，主食是饺子就搭配汤圆。这样的组合让口味更加多样化，不单调，不重复，孩子不会腻烦。

如果有时间加一点坚果可以丰富口感，而且坚果中含有丰富的维生素，微量元素，以及不饱和脂肪酸，对孩子大脑和眼睛发育很有好处。核桃，花生，瓜子，杏仁，榛子都是常见的坚果，处理起来比较方便，孩子也爱吃。

现代生活节奏快，宝妈宝爸工作忙，没时间给孩子准备早餐，因此有的早餐比较马虎，营养搭配不合理，有的早餐品种单一，孩子不愿意吃。但早餐对于一个孩子来说太重要了，无论多忙的父母都该关注孩子的早餐，结合实际分享几款简单易做的儿童早餐食谱大全，年轻的爸爸妈妈可以试着做做看，说不定孩子从此喜欢上吃早餐哦。

海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片

　　海绵蛋糕自己用低筋面粉、鸡蛋、色拉油、水和白糖就能做，蛋糕蓬松又营养青椒富含维生素，牛奶麦片更是香甜又营养。经典常备之作~

西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙

　　早晨喝口红薯小米粥，营养开胃；西芹炒百合清热解毒，花卷馒头随处可买，管饱；饭后再来个橙子，补充维生素，完美。

星期一：牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条。星期二：豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥。星期三：牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋。星期四：豆浆、卷子、拌海带***丝、咸鸭蛋、米粥。星期五：牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳。星期六：豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝。星期日：牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海***、大米粥。2.小学生营养早餐食谱。（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。（二）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。什锦泡菜：大***．榨菜．小黄瓜等。（三）黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。（四）皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。（五）菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。

我是歆逸妈妈，家有俩孩子，儿子三年级，闺女大班，从儿子上小学开始，就每天做营养早餐

每天确保有主食，蔬菜，肉类，蛋类，粥或者奶制品，大部分的饭都是早上做的，少部分是提前一晚稍微准备下

每天的种类多，但是量不多，都吃一点，营养均衡，上学一天，活力满满

我把做饭过程及搭配拍成了视频，每天更新，

欢迎感兴趣的朋友点击头像，关注我，互相交流[玫瑰]

早上吃好，中午吃饱，晚上吃少，大家都挂在嘴边上的话有几位妈妈做到了？

我[_a***_]两个孩子上学每天早上我六点会准时起床给孩子好老公准备早饭，其实没有特别的食谱，但心里面会有大约的计划，有几个即容易有营养均衡的可以换着给孩子搭配一下。

（1）胡罗卜鸡蛋饼简单快捷，配牛奶或者豆浆都可以。

（2）前一天的米饭早上可以做炒米饭吃，配西红柿鸡蛋汤。

（3）香菇肉丝面条，加荷包蛋。

（4）可以晚上把几样米淘洗干净加红枣放冰糖在高压锅里预约好时间，早上起来在煎几个鸡蛋。

（5）可以提前包好点小馄饨放到冰箱里早上起来放点虾皮和紫菜菠菜一起煮。

（6）把馒头切成片沾上蛋液两年煎黄，配小米南瓜粥也很不错。

（7）六点起床蒸地瓜和鸡蛋羹，在做个蔬菜粥，放虾皮和青菜，自己用面粉伴点面鱼，美味的蔬菜粥就好了。

一周即营养美味有简单的早餐就这样了，每天早上我也会为孩子准备当季的水果一小盘，可以给孩子很好的补充了每天所需要的维生素和蛋白质，也可以让孩子营养均衡，汉堡三明治类的如果孩子喜欢吃也可以适当的做一点，我们家不大喜欢，所以我也很少做。

生孩子对比养孩子相对来说是容易的，在孩子成长过程中是需要细心的呵护和下功夫的，为了孩子有个好身体，能够茁壮成长，当妈妈的早餐一定要用心啊！

有哪些适合小学生早餐的食材吗？

到底哪些食材适合小学生早餐呢？回答这个问题之前，先要考虑清楚哪些食材能满足小学生生长发育需要？哪些能耐饿并能保证注意力集中？因为前一天晚上和早饭之间的间隔时间最长，大多数学校上午课程安排也比较多，孩子们属于脑力活动多的人群。

带着这些问题再来问答就比较容易了。下面是我总结的几项建议，供您参考：

第一 优质蛋白质丰富的食物不能少

100g牛奶中含有3.6g的蛋白质

最好的选择应该是牛奶加鸡蛋了，牛奶和鸡蛋都是富含优质蛋白质的食物，并且，牛奶不仅含有丰富的蛋白质，而且钙的含量也非常丰富，利用率也比较高，对骨骼发育也有重要的作用，如果从营养来考虑的话，学生早上到底是喝粥还是牛奶呢？显然是牛奶更合适的；而鸡蛋呢？鸡蛋的蛋白质氨基酸组成和人体模式最接近，并且磷脂占总脂肪的比例达30-33%，对脑和智力的发育有重要的作用。所以，在小学生胃容量还有点小，大多数学校上午还没有加餐的情况下，牛奶加鸡蛋是比较好的选择！

这是水煮鸡蛋

第二 含碳水化合物的食物

也就是主食也得有，从前一天晚上的晚饭到第二天早上的早饭，这个时间段是吃饭时间间隔最长的，所以早饭一定得有容易消化吸收的主食来很快能满足身体的需要，葡萄糖是脑组织唯一的能量来源，为了早上能集中注意力学习，主食不能少！比如吃点面包或馒头都可以。

牛奶馒头

第三 蔬菜或水果

小学早餐30天不重样菜谱？

首先的话这个小学生早餐的话必须要营养，营养的话就得有这个鸡蛋呀，还有豆浆之类的 。

要有这种营养粥，营养粥的话就好几种放的是这种小黑米呀，还有红豆哇，还有这种八宝豆之类的，嗯，这样的话营养比较搭配，然后的话早餐的话是不要吃这种菜类的。

你两是吃这种比较清淡的，早上的话是吃不了这种油腻的，要配几种这种小包子也是可以的 。

小包子的话就好几种有这种小菜包儿啊，还有这种小肉包，还有这种玉米呀什么的，这种的话这种营养比较均衡 。

早晨的话，牛奶也是必不可少的 ，像那种牛奶的话也是好几种，一定要给加热了，喝加热的话它会有一种饱腹感，然后还可以吃点儿这种小油条 。

不要太多油

到此，以上就是小编对于小学饮食营养搭配早餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于小学饮食营养搭配早餐的3点解答对大家有用。