老人怎么补充饮食营养,老人怎么补充饮食营养呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老人怎么补充饮食营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍老人怎么补充饮食营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 适合老年人吃的补充营养的都有什么？
2. 老年人吃什么菜比较有营养？
3. 老人抵抗力差，要给他补充什么呢？
4. 老年人如何增强抵抗力？

适合老年人吃的补充营养的都有什么？

在炎热夏季，是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作，人体的生理和营养代谢必然会受到一定的影响。这时，人体对蛋白质，水，无机盐，维生素及微量元素的需求量有所增加。首先是对蛋白质的需要量增加。因此，天气炎热出汗较多，氮的埙失，失水及体温升高，均可引起蛋白质分解代谢增快，从汗液可丢失大量的无机盐，微量元素以及水溶性维生素C，维生素B等，从而增加了人体的能量消耗，使其耐力和抵抗力降低。因此及时补充水分和营养物质。

同时在夏季饮食还应注意少吃或不吃油腻食物，多吃清淡洁净的食品，对于体弱的老年人，应避免食用冷饮及生冷瓜果，以免引起消化功能障碍而致病。

适合老年人吃的补充营养的食物含蛋白质比较高的有:鸡蛋，鱼虾，豆腐，纯牛奶，水果比较软的有芒果、木瓜、西瓜、火龙果、草莓，可以把地瓜、南瓜煮熟当饭吃。除了这些食物外，还可以每天都喝两勺高质量的蛋白质粉和维生素矿物质补充剂，再吃上橄榄油。

我母亲今年81岁，身体非常健康，没有任何疾病，就是每天吃的食物营养很高，一天吃两个以上的鸡蛋，一天喝两勺蛋白质粉，鸡鱼肉经常吃，各种水果不断，地瓜南瓜几乎每天都吃，不吃馒头米饭面条。

我认为：一、胶原蛋白；二、鲑鱼油；三、细胞食物。因为老年人普遍存在高血脂、高血糖、血管硬化等疾病，鲑鱼油可以平衡三高，软化血管，清理血管垃圾；胶原蛋白肽是人体肌肉、骨骼等各种器管必须品，补充胶原蛋白肽能增加皮肤、血管、软骨弹性；细胞食物能增加各种矿物质、营养人体细胞……。

老年人肠胃消化功能差，吸收功能也差，而且因为身体衰老的变化导致胃口不好，适合吃一些清淡的，不是特别硬质的食物，品种丰富，颜色搭配好看，无论从视觉还是感官上都能够引起食欲的食谱，并且要少吃多餐，多休息，不要进行剧烈的运动，心宽，对待生活琐事不要执着，适度的散步，下棋，提高身体素质，活跃身体机能，改变身体状态。

老年人吃什么菜比较有营养？

对于老年人来说，营养均衡很重要，所以饮食的选择上要多样的进行选择，不要只吃哪几种，因为不同的食物中的营养素成分会有区别，不同的营养素中的营养含量也会有差别，要想获取到丰富以及尽量充足的营养，那么食物的选择最好不要挑食。当然食物的选择上也并不是没有限制，唯一的限制就是减少加工工序的，越原始的食物越好。

比如新鲜的蔬菜，最好的食用方式就是炒，或炖或者蒸食，这可以尽可能的保留食物中的营养，并且在烹饪的过程中，注意少油、少盐，以避免对心脑血管造成不利的影响，蔬菜每天需要500g，其中绿叶菜要占比一般以上，食材的选择种类越多越好，哪怕每一种少一点，也要多几种。蔬菜足量多样的摄入，还能够帮助控制[_a***_]，促进消化，预防便秘，这对于老年人来说都是常常会发生问题的地方。

不过因为老年人的消化系统会越来越弱，这与随着年龄增长生理功能上会退化有关，所以建议蔬菜最好少生食，如果生食一定要清洗干净，冰箱刚拿出来的一些可以生食的蔬菜不要马上吃，最好在常温中放置半小时，以免引发肠胃不适，或者是感染细菌引发肠胃疾病。

老人抵抗力差，要给他补充什么呢？

首先要适当锻炼，加强营养素，合理膳食。老年人因为机体的吸收能力下降了，所以身体需要的营养物质得不到满足，慢慢的抵抗力和免疫力就会下降。建议平时的时候多锻炼，每天多吃一些高蛋白和高矿物质的食物，蔬菜和水果要多吃。另外可以适当给他补充一些乳铁蛋白，可以试试迈康立黑金罐，我在给宝宝喝，同样适合老人服用，效果也不错，有空多带他们走走

老人营养要均衡，食物多样化，多吃富含蛋白质和维生素C和E多的蔬菜和水果。

富含蛋白质的食物，如鱼肉、鸡肉、瘦肉、牛奶、蛋、大豆……

富含维生素C和E的蔬菜和水果：虾皮、芹菜、胡萝卜、西兰花、圆***、葡萄、苹果、香蕉等。

老人平时要保证充足的睡眠和良好的心情，多运动，多喝水，戒烟限酒，这样才可以让老人的抵抗能力越来越好。

建议：适当给老人补充益生菌，促进消化吸收。

首先应该多运动，多晒太阳

其次呢老年人应做到饮食均衡、多样，多吃富含蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、铁、锌、硒等营养元素的食物。

老年人机体免疫力较年轻人有所下降，抵御细菌、病毒的能力较差，容易患上呼吸道感染等疾病。老年人可以通过养成良好的生活习惯，坚持每日运动，保证充足睡眠，戒烟戒酒来提高抵抗力，也可以通过健康饮食来增强免疫力。

⑴每天喝牛奶500毫升左右，牛奶营养丰富，有助于老年人骨骼健康且有助于睡眠。

⑵主食应丰富多样，适量增加粗粮以及薯类，如红薯、紫薯、燕麦、荞麦等。

⑶每日摄入适量原味未经深加工的坚果，如核桃、花生等。

⑷每天吃一个鸡蛋，吃100克瘦肉。

⑸每天摄入50克以上豆类及豆制品，如豆腐、豆浆、豆干等。

⑹每天摄入足量新鲜的蔬菜，如西兰花、茄子、油菜等。根据血糖水平，摄入适量水果，如草莓、苹果等。

⑺每天应摄入菌类，如木耳、白蘑菇、冬菇等。

老年人如何增强抵抗力？

老年人随着年龄不断的增长，身体机能会逐渐下降，抵抗力也会逐渐降低，抵抗力弱对身体健康十分不利。那么如何增强抵抗力？下面就来看看吧。

1.在家要多喝水，补充水分

随着年龄的增长，人体内水分会逐渐减少，在60岁以后体内的水分会比年轻时减少10%，所以老年人就容易出现缺水的情况。身体缺水会削弱人体的抵抗力，所以老年人要多喝水，及时补充身体水分。而且多喝水能够促进身体新陈代谢，保持身体活力，增强身体抵抗力。特别是晨起的第一杯白开水，非常重要。

2.保持规律的作息，早睡早起

现在老年人睡眠质量普遍较差，很多老年人都会出现入睡难、多梦易醒等，长期睡眠质量差，也会降低身体的抵抗力。所以，老年人在家要保持规律的作息，尽可能早睡早起，睡前也可以泡泡脚，在室内散散步，可以帮助提高睡眠质量。

3.保持心情舒畅，端正心态

乐观的情绪可以维持人体最佳的状态，现在一些老年人心理压力也比较大，巨大的心理压力会抑制人体免疫系统的功能。所以老年人在家时可以听听喜欢的音乐，看看书籍，让自己放松，保持良好的心情，抵抗力自然就会增强。

4.补充营养，保证饮食均衡

老年人随着年龄的增长，身体的消化功能有所降低，对营养吸收利用率低。所以老年人需要加强营养的补充，日常生活中需要保证饮食均衡，可以多补充各种维生素和矿物质，这些营养物质能够共同作用，协调人体免疫系统，提高身体抵抗力。比如像维生素B族可以缓解压力，参与能量代谢，增强体力，滋补强身；维生素D在人体免疫系统中具有重要的调节作用，还能够促进钙的吸收，强健骨骼；维生素A对机体免疫系统有着重要的作用，维生素A缺乏可能会引起呼吸、消化、泌尿等，容易遭受细菌侵入等......

所以，老年人加强补充多种维生素和矿物质有利于身体健康，补充多种维生素和矿物质需要吃各种食物，还可以搭配汤臣倍健银色多维，补充营养更全面。

到此，以上就是小编对于老人怎么补充饮食营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于老人怎么补充饮食营养的4点解答对大家有用。