饮食营养的道德要求,饮食营养的道德要求有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养的道德要求的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养的道德要求的解答，让我们一起看看吧。

1. 美食领域厨师的职业道德是什么？
2. 伦理道德层面讲我们真的需要转基因食品么？

美食领域厨师的职业道德是什么？

美食领域厨师？我想你指的就是网上发布烹饪视频的专业厨师或美食爱好者。这些人的职业道德我觉得只有一小部分合格。职业道德的内容是什么不想累述。但网上的这些人具有以下几大特点。第一，烹饪知识缺乏。第二，烹饪基础差。第三，抄袭，盗版严重。这些人我觉得真不能再叫厨师了，应该就是网红而已。他们是靠流量发家的，内行人对这些人所不齿。他们在传播错误烹调技法，严重损害烹饪文化。这可能是如今互联网时代的怪现象。

不管是美食领域的厨师，还是现实中饭店酒店的厨师，都要有厨师的基本道德。厨师的基本道德是什么？一.本身要掌握丰富的食材知识，做到健康与美食相互配合。二.侦查资料做到，不欺瞒顾客，把食材的美味发挥到极致。三.卫生，这个也是最重要的。

厨师最起码的职业道德就是敬畏顾客，尊重生命，有食品和营养健康的专业知识，保证自己制作的食品是安全有益健康的。

现在很多厨师为了快速做出味道，过度使用油及盐及调味品甚至已经危害健康了。更过份的连违禁的调料、有害的化学添加剂都敢用。没有职业道德底线的厨子无异于慢性谋财害命。

***道德层面讲我们真的需要转基因食品么？

要说***道德的话，其它都是虚的，14亿人靠转基因大豆玉米油菜籽等等的价格和数量，真正实现了满足吃肉蛋奶鸡鸭鱼和食用油的需求。用较低的价格满足口福，每个人的嘴巴、肚子感觉不会骗自己。今天，全球人口总数已经向80亿进军，还有好多穷人吃不饱饭吃不上肉，吹嘘有机、生态、“六不用”、“璞谷塘”，反转谈论虚空的***道德能够让穷人都吃饱饭吃上肉吗？

转基因技术让农民增产降本实现增收，造福与农民，也压低农产品销售价让普通老百姓受益。从安全角度，转基因BT抗虫、抗草甘膦作物都使用了当前最为低毒的农药，无论对于农民降低喷洒作业毒性危害，还是对于减轻消费者接触农产品的农药残留健康风险都是有利的。这些也是转基因科技的***道德体现。

总而言之，反转那些道德***都是有钱人吃饱后的空谈，以赚有钱人口袋里的钱为目的。中国是全球第一人口大国，又是人均可耕地等等农业***缺乏的国情现状，更加需要依赖转基因育种等农业技术来提高产量降低成本，满足粮食安全和日益增长的市场需求。挺转支持国家发展转基因农业的科学决策，体现中央、***实实在在改善14亿普通百姓生活，实实在在让大家吃饱吃好的立场。

一个口口声声散布转基因有毒有害谣言，高价售卖非转基因食品的人，老婆女儿却在美国整天吃转基因食品，道德很高吗，符合***吗？

很遗憾，这个世界太多疑神疑鬼的存在，太多人宁可信其有不可信其无。很多人宁愿相信谣言，也不相信科学。

其实，不相信科学完全可以退出现代文明，避免用电，手机，汽车等现代文明的一切都可以不用。所有的这一切正是建立在现代科学基础上的。

其实，转基因技术正是现代生物高科技的前沿，解决全世界乙肝问题，恰恰是转基因技术，转基因疫苗使得乙肝新患者少很多，那些愿意相信谣言的请不要一边得到转基因疫苗的保护，一边又在散布转基因谣言。再说，注射都没问题，食用会有什么问题。

转基因最大的问题，就是太便宜了。如果真的有毒有害出来骗人，我就奇了怪不是应该卖的贵吗？要是以5-30 倍价格卖估计谣言会少很多。

基因交换是自然界很正常的事情，每一个有性生殖生物都是基因交流的结果。转基因只不过是这种交流人为可控而已。转基因产品因为物美价廉，占领的很大部分市场。就像转基因大豆已经占有9成国内豆油市场，其实只要在外吃饭，点外卖，食用工厂加工食品几乎无可避免。即便饮食可以避免，疫苗多数也是转基因，新出抗生素也很多都是转基因。

相信谣言才上了某些人的当，相信谣言只能恶心自己和家人。

到此，以上就是小编对于饮食营养的道德要求的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养的道德要求的2点解答对大家有用。