幼儿饮食与营养膳食,幼儿饮食与营养膳食的关系

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于幼儿饮食与营养膳食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍幼儿饮食与营养膳食的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何让孩子的饮食合理、营养均衡？
2. 如何对孩子进行饮食教育？
3. 宝宝总是不好好吃饭，如何培养幼儿良好的进食习惯？
4. 什么是营养？

如何让孩子的饮食合理、营养均衡？

谢邀！

按照《中国居民膳食指南》对中国儿童少年膳食指南指导意见，中国儿童少年的膳食营养达配分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童少年(6-18岁)两个阶段分别指导。

.一，学龄前儿童(2-5岁)

1，规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯。足量食物，平衡膳食，规律就餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。所以要注意引导孩子自主，有规律地进餐，保证每天不少于三次正餐和两次加餐，不随意改变进餐时间，环境和进餐量；纠正挑食，偏食等不良行为；培养孩子摄入多样化食物的良好饮食习惯。

2，每天饮奶，足量饮水，正确选择零食。目前，我国儿童钙摄入量普遍较低，对于快速成长发育的儿童，应鼓励多喝奶，建议每天饮奶300-400毫升或相当的奶制品。儿童新陈代谢旺盛，活动量大，水分需求量相对较多，建议每天水的总摄入量(包括膳食及奶中的水份)1300~1600毫升。饮水以白开水为主。零食应尽量与加餐相配合，以不影响正餐为前题，尽量选用营养密度高的食物如乳制品，水果，蛋及坚果类等食物。

3，让孩子参与食物选择和制作，增进对食物的认知与喜爱，食物应合理烹调，易于消化，少调料少油炸。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道和质地，了解食物特性，增进对食物的喜爱。建议多***用蒸，煮，炖，煨等方式烹制儿童膳食，从小培养孩子少油，少盐，少糖和清淡的健康饮食方式。

4，经常户外活动，保障健康生长。鼓励孩子经常参加户外游戏与活动，实现对其体能，智能的锻炼培养，维持能量平衡，促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。增加户外活动时间，还可有效减少儿童近视眼的发生。2-5岁儿童生长发育速度较快，身高，体重可反映儿童膳食营养摄入状况，家长可通过定期监测孩子的身高，体重，及时调整其膳食和身体活动，以保证正常的健康生长。

膳食模式是指长时间形成的饮食组成方式，包括膳食中各食物的品种、数量及其比例。

平衡膳食模式是根据营养科学原理、我国居民膳食营养素参考摄人量及科学研究成果而设计，指一段时间内，膳食组成中的食物种类和比例可以最大限度地满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。不同食物中含有的营养素各有特点，只有通过合理搭配膳食中的食物种类和比例，才能满足个体的营养需要。

合理膳食是在平衡膳食的基础上，考虑到健康状况、地域***、生活习惯、信仰等情况而调整的膳食，能较好地满足不同生理状况、不同信仰以及不同健康状况等某个阶段的营养与健康需要。

如何对孩子进行饮食教育？

饮食教育，提升到了教育的层面，我就想起了最经典的饮食教育的宣传诗。锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。农村也有云没有大粪臭，哪有大米香。这便是第一课不浪费，没有不劳而获的享受，劳动光荣，尊重劳动成果。

你问的问题内容太大，我个人以为饮食教育包括饮食文化，礼仪。饮食的历史和传统传承，饮食的分类与身体的关系。营养与饮食等等。

一本书的内容呀。

感谢邀请

如何对孩子进行饮食教育？这是我们大家共同讨论的一个话题。首先我们要让孩子从小有很好的作息规律， 有很好的时间观念。

然后就是让孩子对食物的认知。在餐桌上用孩子最容易接受的方式来引导孩子，对食物的认识。可以去超市菜市场让孩子看一看，然后耐心的给孩子讲解各种食物的特性，来源，味道等等。

对孩子进行健康饮食教育。零食饮料之类的，尽量不要买。

做家长的可以给孩子做一些小零食吃啊，比如小饼干，蛋糕，薯条，自己做的会比较健康吗。要让孩子知道健康和好吃的区别，然后鼓励孩子，去做出正确的选择。所以说培养孩子的食物健康观念非常重要。越早开始越好。

要让孩子学习良好的餐桌礼仪。首先做父母的，我们要遵守规则。如果有朋友一起吃饭的话，吃饭的时间一定不要迟到。吃完饭后，一定不要提前离开餐桌，如果提前离开餐桌，那是对客人的一种不礼貌。所以说饭前饭后的礼仪也非常重要。

有好吃的要和家人一起分享。不能独占。不可浪费粮食，要让孩子知道，食物的来之不易。

作者：关汉卿[_a***_]酒

孩子的饮食教育大多来自于家庭环境的影响，一家人吃一家人的饭，很难接受与习惯其他家人的饮食习惯。我想每个家庭都在努力地追求健康饮食，不断地学习好的东西来改变自己的不良习惯。

父母如何引导孩子呢？

先说孩子对零食的钟爱，我们都知道零食有太多的添加剂、调味剂，每种零食都有特别的味道所以孩子非常喜欢。可明显地孩子吃了零食就会影响吃饭。不喜欢吃饭因为与零食相比太过清淡，所以孩子饿了就想吃零食，长久下去孩子会厌食挑食，导致营养不良。零食吃多了也会诱发各种疾病等。

• 首先父母要坚决不买零食，不吃零食，和孩子一起吃饭，每顿饭都和孩子在一起吃，感受吃饭的气氛。

见过一个快2岁的小女孩，身体特别好，当我问起她姥姥他们的饮食习惯时，她姥姥说：“没有给孩子吃过零食。一点都没吃过，不管好的不好的。其次是规律的饮食，营养搭配好以后，每天定时定量地进食就可以。”我对她说：“以后孩子懂了，是很难不让孩子吃零食的。”她说：“以后大了就不管了，肯定也管不住。最起码现在能好好吃饭。”

• 父母引导孩子，必须要教。不能认为孩子懂了，不需要多说，也不能认为孩子太小不懂，不需要说。父母如何想，如何做，必须要慢慢地引导孩子明白，不断地强化，让孩子慢慢地接受，先入为主的正确的观念就会在孩子心里建立起来。
  
• 和孩子一起享受美食，家人的温暖与气氛是对孩子最好的感染和教育。尤其是爸爸也要在，不能因为工作忙而不和孩子一起吃饭。
• 对于大一点的孩子，就不能光以说来要求孩子，父母要做到不能一味地满足孩子，要有界限，也让孩子尝试吃点苦。不然，孩子就会理所当然地要求父母，也会不知感恩，有些孩子本来就吃的偏饭，父母一味地把最好地给孩子，可孩子那股不知足贪婪的样子，实在让人讨厌。所以，父母的原则很重要，不过分溺爱孩子也很重要，再就是要多看看那些不如他的孩子们，最好临近接触才会有感触。别让孩子形成只为了一口吃而活的观念。

人活着最简单的思想就是为了一口饮食，其次是为钱，为荣耀。如何看待饮食，古人也有好多的经典语句，比如：“不食嗟来之食、不为肚腹折腰、粗茶淡饭就是福、饮水要思源，吃饭当节俭。一勺勺积累的东西，不要用桶倒出去。惜衣有衣惜食有食。食不过佳充饥则可，身不过华遮身则可。”等。现在虽然食物不再缺发了，但食物足以影响一个人的观念。

孩子最好的老师是家长，对于教育孩子的知识首先家长也的知道。对于饮食先得提起孩子的吸引点，如自己亲自带孩做他喜欢的食物，在孩子参与的同时可以讨论这类话题，时间常了不用家长说孩子自己就会办到的事情了。

父母永远是孩子的榜样，如何对孩子进行饮食方面的教育切莫教科式的方式来对孩子教育。孩子小不懂什么是吃什么有营养，全凭父母在平时一日三餐以身作则示范让孩子明白。有时父母爱吃的食物不见得孩子就爱吃，荤素搭配，汤类必不可少。孩子正处于长身体阶段，需要补充各种能量及人体骨骼微量元素想必做父母的都了解，每天给孩子做主食付食要心里有数。尽家庭条件安排好伙食。孩子看到一桌丰盛的饭菜色味俱佳表现出有食欲，这说明做对了正合孩子口味，这时你可以边吃边对孩子进行饮食教育恰到好处形象生动，孩子此时更有了食欲和直观的印象。这比那些空洞看图说教更有感染力。

宝宝总是不好好吃饭，如何培养幼儿良好的进食习惯？

我家孩子一开始吃饭也是不好好吃，现在每顿吃饭都不用管，吃的很香。我觉得孩子吃饭问题，主要看父母如何引导。

1. 注意饮食的丰富性，有一段时间天天早上喝小米粥，然后孩子看到小米粥就反感了，就不愿意吃了，现在早餐豆浆，八宝粥，玉米糁，各种稀饭轮流着做。
2. 吃的适量，不贪多，有一次我家孩子吃大虾一次了吃了一二十只，因为孩子爱吃，大人就让着他，让他吃，结果吃的好几天都不咋吃饭，吃的伤了脾胃了。
3. 适当的不吃饭，有时候孩子不想吃饭，就不管他就不吃，这样饿到一定地步了，不让他吃零食，他自然老老实实吃饭了
4. 吃饭的时候不要过多干预孩子，比如有的家长在吃饭的时候，要给孩子说你先吃这个，先吃那个，应该让孩子发挥自己的主观能动性，想吃啥吃啥。
5. 家长做好榜样，家长吃饭的时候，可以故意吃的夸张一点，吃的香一点，孩子也会觉得很香吃。
6. 平时可以吃一些补脾胃的食物，比如山楂，山药粥。

T：宝宝总是不好好吃饭，如何培养幼儿良好的进食习惯

现在的我们生活条件越来越好，理应不存在什么营养问题。然而事实却比想象的要更残酷，虽然我们不缺粮食，但因为家长对孩子的宠溺迁就，孩子反而不爱好好吃饭，以此“机灵”的试图换取更多的利益或引起父母对自己的关注，吃个饭也要打心理战，这届的父母真的太难了。

我们总说孩子嘛，吃了睡睡了吃，长身体是大事，但总有宝宝不好好吃饭，其实造成宝宝不好好吃饭的原因会有很多，身体不舒服，肠胃功能不好，饭不合胃口，没有养成良好的进食习惯都是会影响宝宝不好好吃饭，那么我们就要找到原因对症下药。

对于不好好吃饭宝宝的家长，看到别人家宝宝吃嘛嘛香的视频简直恨不得让自己宝宝粘贴***，这种心理想必很多家长都有体验过。

那么在排除宝宝自身身体情况引起不好好吃饭的情况外，如何培养幼儿良好的进食习惯呢？

一，吃饭的时候，只做吃饭这个事情

生活中我们不难发现，很多家长会因为想喂宝宝更多饭而让他们边看动画片边吃饭，或者是边玩边吃，时间久了，会给宝宝造成吃饭注意力不集中，没把吃饭当回事的坏习惯，久而久之，对吃饭就真的没有任何兴趣了。

二，七分饱，三分寒

妈妈群里有个笑话叫“有种冷叫奶奶觉得冷，有种饿叫外婆觉得饿”。不管多小的宝宝对于饥饿都是有判断的，当然会有宝宝遇到很好吃的东西就克制不住自己，所以家长在给宝宝吃饭的时候切记不能强迫去吃，这样只会加重宝宝对于直返这个事情的厌恶感，所以从小就要养成定时定量的好习惯。

三，和大人一起吃饭

我是一位宝爸，宝宝总是不好好吃饭，我们做父母的都很着急，但是着急是没有用的，我们得培养宝宝的进食习惯，首先我们要分析宝宝是因为什么不好好吃饭，是不喜欢吃这种食物还是宝宝可能是肠胃不舒服，或者是平时家里的大人喂宝宝其他的零食太多了，这些都是潜在的因素，所以我们要找到是哪方面的问题，我们好针对性的解决，另外我们在给宝宝做辅食时要讲究营养与多样性相结合，前期可以让宝宝少食多餐，另外也要引导宝宝多喝白开水，我们家宝宝基本每天白开水都要喝600ml以上，这样宝宝也不容易上火！希望我的分享对你有用！

幼儿期的孩子比较好动，对吃饭也是，愁坏了父母。其实父母要了解，宝宝良好的进食习惯需要培养。所以从现在开始，父母一定要帮助孩子建立起良好的进食习惯。

随着月龄的增加，幼儿开始了对食物的选择，不喜欢吃的，可能一口也不吃，喜欢吃的会吃到吃不进去为止。

吃饭的时候开始受到外界因素影响任何声响，任何事情都能让宝宝停止吃饭。

开始喜欢边走边吃边玩边吃，有时还会把饭菜故意吐出来，或嘟嘟的吹泡玩儿。

每次进餐都要让宝宝坐在餐桌前，没吃完饭不能离开餐桌，如果宝宝要活动，只能围着餐桌走动。

避免边玩边吃的坏习惯，餐桌上最好不要放与进餐无关的东西，尤其是与进餐无关的玩具。

不要让宝宝边吃饭边看电视，这个习惯对宝宝健康有很大的影响，一定不要让宝宝养成这样的习惯。

幼儿可以和家人一起围坐在餐桌前进餐，增加宝宝进餐的兴趣，培养一日三餐的好习惯，但是要单独给宝宝做饭。

千万不要到处追着宝宝喂饭，如果宝宝离开餐桌把宝宝抱回来再开始喂饭。

奇葩说薛兆丰有一招特别好用：游戏力。

结合具体实例，可以这样做的：

孩子爸：爸爸现在挖起一勺饭了，哇，这饭怎么变成了石头沙子？

孩子噗呲笑了。

孩子爸：爸爸现在要把石头沙子送进山洞了！哪里有山洞？哇，宝贝的嘴巴变成山洞啦！

孩子很配合地张开了嘴巴等待石头沙子。

孩子爸慢慢把“石头沙子”送进孩子的嘴巴。

孩子爸：石头沙子还在，对不对？

孩子马上咀嚼，然后咽下去了。并且高兴地示意孩子爸再来一次。

看，这就是用游戏力哄娃吃饭的妙招。给位爸爸妈妈也可以试试，可以根据宝宝年龄的大小设置适合宝宝的游戏。

什么是营养？

哇，这么多大佬都有回答，好有压力。我是日本营养体系出身的，所以对营养的认识和国内有所不同。我认识的营养没有那么高深，就是蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素什么的，但是日本的营养学比较重视人体的实际作用。

换句话说，就是不同的人对不同的营养素，在吸收，消化，代谢上是不同的。同样是动物蛋白，有的人喝得牛奶，有的人喝不得牛奶。这个时候，对喝得牛奶的人是营养，对喝不得牛奶的人就不是营养了。

所以营养这两个字，不同的人的说，含义不一样的。“你之蜜糖，我之砒霜”就是这样道理。

那么，在补充营养之前，要知道什么是对自己有好处，什么对自己有害处，就非常重要了。古往今来，因为大补把自己给补死了的大有人在。所以定期体检，因地制宜，均衡饮食，才能真正的补充营养。谢谢啦

同济大学附属东方医院儿科乔荆副主任医师介绍：

人只有营养充足、均衡才有可能健康成长，营养是肌体摄取，消化吸收和利用食物中的营养料，以维持生命的整个过程。人所吸收和利用的物质都可以称为营养素，一共有七种，蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类）称为三大营养素，另外四种是维生素、矿物质、纤维素和水。其中蛋白质、脂肪和糖类叫作巨量营养素，维生素和矿物质叫作微量营养素，可以看，巨量营养素里蛋白质是需求量最高的，高达20%，脂肪占到15%，糖类占到2%，微量营养素中维生素占有1%，矿物质占5%。

要特别注意的是，水占到55~65%，所以水也是营养素，大家不要小瞧喝水，通常人生病了，旁人都会说要多喝水，有的人认为喝水没什么用，其实水是人体需求量最大的营养素，保证体内有足够的水，是保障人体健康的重要前提。

科学营养在于“科学”两字，不是说哪种食物营养营养好，或者哪种食物贵，就拼命吃哪种食物。人体所需七大营养素（蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素、纤维素、水），只要每种营养素都均衡摄入了，就是科学营养。具体这些营养素通过哪些食物来摄入，需要摄入多少，按照《中国居民膳食指南2016》来饮食即可。

到此，以上就是小编对于幼儿饮食与营养膳食的问题就介绍到这了，希望介绍关于幼儿饮食与营养膳食的4点解答对大家有用。