家乡的饮食情况营养,家乡的饮食特点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家乡的饮食情况营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家乡的饮食情况营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 写家乡食物的变化？
2. 20年后的家乡写食物的变化该怎么写？
3. 你家乡的传统饮食观念有哪些值得推崇的地方？

写家乡食物的变化？

最近，我们家又换了新菜谱，这一次换的是晚餐，从以前的大米饭加主菜，换成了玉米糊、煮鸡蛋和青菜。

“均衡搭配，清淡为主，有利健康。”这句话，成了我们家的饮食准则。而我们的三餐，也从大鱼大肉，逐渐向清淡、多样化转变。

改革前，大家吃大锅饭，大家干多干少一个样，温饱是人们追求的目标，改革后，经济也发达了，人们餐桌多了不少鱼肉，生活不是只追求温饱了，而是追求质量，档次也高了 改革开放前后，吃的变化很大。过去，食物匮乏、单调，人民的营养严重不足。有些农村甚至还没有解决最基本的温饱问题。改革开放后，十几亿人的吃饭问题基本上得到了解决。人民不但能吃饱还要吃好，讲究营养均衡，粗细搭配。绿色食品等科学卫生的概念也日益深入人心，以前因粮食不够用来充饥的野菜、粗粮，如今却成为餐桌上的健康食品

20年后的家乡写食物的变化该怎么写？

20年前我国的经济实力和各项科学技术远远落后于发达国家。家乡老百姓的餐桌上食物也比较单调，肉鱼蛋奶等营养食品很少。20年后的今天，我们国家在党的英明领导下，各项领域进行了飞速发展。成为世界瞩目的经济大国，人民的生话也发生了翻天覆地的变化。家乡的各种食物应有尽有，各类营养食品走进普通百姓之家。

你家乡的传统饮食观念有哪些值得推崇的地方？

我的家乡在四川，我们川菜系全国八大菜系之首，川菜讲究色香味俱全。民以食为天，在四川，在饮食方面推崇节约粮食，喜欢安逸休闲的饮食，有句话说“食在广东味在四川”，我们讲究吃饭做菜一定要有味道。

其中最有代表性的饮食文化就是几乎家家户户都会做泡菜（俗称咸菜），从古至今，这可能是根森蒂固的饮食观念吧，泡菜花样百出，口味多种，比如泡萝卜、豇豆、大蒜等，既有盐水泡制的，也有腌制的，是很好的下饭菜，我觉得不管是南方人吃米饭还是北方人吃面食，要是配上一盘爽口的泡菜，你的味蕾会超级的愉悦，胃口打开。

因此，我觉得四川人的泡菜观念很适合在全国推广。

到此，以上就是小编对于家乡的饮食情况营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于家乡的饮食情况营养的3点解答对大家有用。