cysgjj 发布于2024-11-12 03:30:12 保健养生 4 次
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材料:黄酒2斤、红枣2斤、枸杞100克、熟地400克、冰糖适当
做法:
1.先将红枣用凉开水稍洗晒干;
2.把红枣放入枯燥的容器内,按层次放上熟地、枸杞、冰糖;
3.倒入酒浸泡20天就可以了。
传统型黄酒
即以稻米、黍米、玉米、小米、小麦、水等为主要原料,经蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒(除菌)、贮存、勾调而成的黄酒。
主要特点是以传统小曲、麦曲或红曲以及淋饭酒母为糖化发酵剂,发酵周期较长,可达数月。
泡黄酒的配方可以根据个人口味和需求进行调整,以下是一个常见的基础配方供你参考:
材料:
1. 糯米:500 克
2. 黄酒曲:1 颗(约 10 克)
3. 清水:适量
步骤:
到此,以上就是小编对于保健养生黄酒配方表大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健养生黄酒配方表大全的3点解答对大家有用。
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