生酮饮食营养吗,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生酮饮食营养吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍生酮饮食营养吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 生酮饮食可以持续多久？
2. 哪些食物属于生酮饮食？
3. 低碳生酮饮食，哪些食物能吃，哪些不能吃？

生酮饮食可以持续多久？

一般建议维持2~3天就可以,不能超过一周。

这种饮食方法通过调节体内营养来达到减肥的目的，但这不利于身体健康，长期来看可能引起营养不良。因为生酮饮食是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。

哪些食物属于生酮饮食？

属于生酮饮食的食物主要包括低碳水化合物、高脂肪和适度摄入蛋白质的食物。
具体如下：1. 以下是属于生酮饮食的食物。
2. 生酮饮食的目的是使身体进入酮能状态，依靠脂肪代谢为主要能量来源。
因此，生酮饮食需要摄入少量碳水化合物，适量摄入蛋白质，而大部分能量来自高脂肪食物。
3. 以下是一些常见的生酮饮食食物： - 肉类：例如牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉等富含蛋白质和脂肪的肉类食物。
- 鱼类：例如三文鱼、鳕鱼、鲔鱼等富含健康脂肪和高质量蛋白质的鱼类。
- 蛋类：例如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等富含优质蛋白质和脂肪的食物。
- 奶制品：例如奶酪、黄油、重奶油等高脂肪奶制品。
- 坚果和***：例如杏仁、花生、葵花籽、亚麻籽等含有丰富脂肪和蛋白质的坚果和***。
- 健康油脂：例如橄榄油、椰子油、鱼油等富含健康脂肪的食物。
请注意，对于生酮饮食或任何特殊饮食方案，个人体质和营养需求可能存在差异，建议在专业人士的指导下进行实施。

1. 食用油：猪油、椰子油、黄油、橄榄油等天然油脂类。

2. 肉类：五花肉、猪肘子、牛腩、鸡鸭、内脏等，还有各种鱼，如三文鱼、秋刀鱼等。

3. 蔬菜：包括所有的绿叶蔬菜和非淀粉类蔬菜，是生酮饮食中碳水化合物的主要来源。

4. 水果：主要是含糖量较高的水果，如浆果。

5. 奶制品：全脂奶酪、全脂鲜奶油等无乳糖的奶制品。

低碳生酮饮食，哪些食物能吃，哪些不能吃？

首先，低碳/生酮饮食主要就是限制每日的碳水总摄入量，增加优质脂肪与富含膳食纤维的蔬菜摄入量。

因此，应避免高碳水食物的摄入量，包括：米、面、蛋糕等主食类，饼干、炸鸡、薯条等油炸食品，土豆、山药、番薯、藕等高淀粉类蔬菜，碳酸饮料、果味酸奶、果汁等含糖饮料及酒精饮品，糖醋类、多勾芡、多糖等菜品。

建议摄入：

脂肪：牛油果、深海鱼类、新鲜肉禽类、坚果（山核桃、夏威夷果、榛子、大杏仁、鹰嘴豆等）、橄榄油、猪油、黄油等；

蛋白质：鸡蛋、纯牛奶、豆类（控制好量）、动物内脏、鱼肉类等；

蔬菜：大部分的绿叶蔬菜（如十字花科类的蔬菜营养价值都非常高）

水果：牛油果（控糖、减肥人士的首选明星水果）、大部分的莓类水果、小番茄、番石榴、柠檬、杨桃等

饮品推荐：白开水、黑咖啡（无糖咖啡）、绿茶、纯牛奶、豆奶、鲜榨蔬菜汁等

需要注意的是，在开始低碳水/生酮饮食之前，必须要先咨询医生或专业人士，了解自身目前的身体状况是否适合此类饮食方式噢，平时自己烹制食品时也要注意烹饪方式以及材料的选择噢～

关注“逆糖计划”头条号获悉更多糖尿病、体重、三高等相关健康资讯！

什么是生酮饮食？

生酮饮食起源于几十年前的生酮饮食治疗法。

临床上，生酮饮食用于神经医学，最显著的作用是减少儿童癫痫发作。研究还表明，生酮饮食对帕金森氏症和阿尔茨海默氏症等脑部疾病也可能有益处。

罗马萨皮恩扎大学的意大利外科教授詹弗兰科博士将生酮饮食引入减肥饮食中。在他2012年的研究中，约1.9万名节食者通过[_a***_]管接受了高脂肪流食。

研究结果显示，参与者平均减重20磅以上，其中大多数人至少保持了一年。

也有一些轻微的副作用，比如易疲劳。

医学界注意到公众对生酮饮食的浓厚兴趣。2018年1月16日，《美国医学会杂志》发表的一篇文章总结了几个有望实现的领域:许多人在高脂肪的生酮饮食中饥饿感不强，因此会自然减少他们的卡路里总摄入量。

除了有利于减轻体重，生酮饮食还有糖尿病控制方面的好处，早期一项研究显示，***用生酮饮食的人胰岛素敏感性和血糖控制有所改善。

然而，2019年7月15日《美国医学会杂志内科学》网络社论却给出结论表示，就肥胖和糖尿病而言，其实公众的“热情超过事实”。

如今，各种书籍和网络文章都详细介绍了几种不同的生酮饮食法。一般的建议是选择高脂肪、低碳水化合物的食物。

肉、培根、鸡蛋、带皮家禽、鱼类

到此，以上就是小编对于生酮饮食营养吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于生酮饮食营养吗的3点解答对大家有用。