生酮饮食营养补充,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生酮饮食营养补充的问题，于是小编就整理了2个相关介绍生酮饮食营养补充的解答，让我们一起看看吧。

1. 低碳生酮饮食，哪些食物能吃，哪些不能吃？
2. 生酮饮食可以吃什么零食？

低碳生酮饮食，哪些食物能吃，哪些不能吃？

能吃的食物都能吃，只是精制的米面糖等碳水化合物要少吃，不超过这餐的百分之三十，疏菜肉类要占百分之七十，就这样吃，几个月后会瘦个二十斤左右，因人而异，因为每个人的体质不同。

首先，低碳/生酮饮食主要就是限制每日的碳水总摄入量，增加优质脂肪与富含膳食纤维的蔬菜摄入量。

因此，应避免高碳水食物的摄入量，包括：米、面、蛋糕等主食类，饼干、炸鸡、薯条等油炸食品，土豆、山药、番薯、藕等高淀粉类蔬菜，碳酸饮料、果味酸奶、果汁等含糖饮料及酒精饮品，糖醋类、多勾芡、多糖等菜品。

建议摄入：

脂肪：牛油果、深海鱼类、新鲜肉禽类、坚果（山核桃、夏威夷果、榛子、大杏仁、鹰嘴豆等）、橄榄油、猪油、黄油等；

蛋白质：鸡蛋、纯牛奶、豆类（控制好量）、动物内脏、鱼肉类等；

蔬菜：大部分的绿叶蔬菜（如十字花科类的蔬菜营养价值都非常高）

水果：牛油果（控糖、减肥人士的首选明星水果）、大部分的莓类水果、小番茄、番石榴、柠檬、杨桃等

饮品推荐：白开水、黑咖啡（无糖咖啡）、绿茶、纯牛奶、豆奶、鲜榨蔬菜汁等

需要注意的是，在开始低碳水/生酮饮食之前，必须要先咨询医生或专业人士，了解自身目前的身体状况是否适合此类饮食方式噢，平时自己烹制食品时也要注意烹饪方式以及材料的选择噢～

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什么是生酮饮食？

生酮饮食起源于几十年前的生酮饮食治疗法。

临床上，生酮饮食用于神经医学，最显著的作用是减少儿童癫痫发作。研究还表明，生酮饮食对帕金森氏症和阿尔茨海默氏症等脑部疾病也可能有益处。

罗马萨皮恩扎大学的意大利外科教授詹弗兰科博士将生酮饮食引入减肥饮食中。在他2012年的研究中，约1.9万名节食者通过鼻饲管接受了高脂肪流食。

研究结果显示，参与者平均减重20磅以上，其中大多数人至少保持了一年。

也有一些轻微的副作用，比如易疲劳。

医学界注意到公众对生酮饮食的浓厚兴趣。2018年1月16日，《美国医学会杂志》发表的一篇文章总结了几个有望实现的领域:许多人在高脂肪的生酮饮食中饥饿感不强，因此会自然减少他们的卡路里总摄入量。

除了有利于减轻体重，生酮饮食还有糖尿病控制方面的好处，早期一项研究显示，***用生酮饮食的人胰岛素敏感性和血糖控制有所改善。

然而，2019年7月15日《美国医学会杂志内科学》网络社论却给出结论表示，就肥胖和糖尿病而言，其实公众的“热情超过事实”。

如今，各种书籍和网络文章都详细介绍了几种不同的生酮饮食法。一般的建议是选择高脂肪、低碳水化合物的食物。

肉、培根、鸡蛋、带皮家禽、鱼类

生酮饮食可以吃什么零食？

&[_a***_]; 适合吃高脂肪，适当蛋白质和低碳水化合物的饮食，详细咨询生酮饮食专家为准。

生酮饮食是一种高脂肪，适当蛋白质和低碳水化合物的饮食，脂肪：（蛋白质+碳水化合物）=4:1。它模拟了人体饥饿的状态，使人体从主要利用葡萄糖供能转化为利用脂肪供能，脂肪代谢的酮体可以产生对脑部的抗惊厥作用，从而达到控制癫痫发作的目的。  

生酮饮食疗法在世界范围内已得到较广泛的应用，迄今为止，已有45个国家80个中心已开展生酮饮食治疗，美国约翰?霍普金斯医院已开展了90年，其有效性和安全性已得到公认。在过去的十年中，国际上使用生酮饮食治疗癫痫发作的患者急剧增加，并逐渐成为药品和手术后治疗癫痫的主要手段。  

广州金酮医疗科技有限公司经过了四年的研发，开发了一系列关于生酮饮食的配套工业产品，除了***用了现代生物工程和食品工程新技术，将液态油转化为粉状，提高食用安全性和产品口感，而且还使脂肪含量与蛋白质、碳水化合物总量达到经典的4:1，确保了生酮饮食的效果。  公司自身建立了一支具有丰富的专业知识及经验的公共营养师队伍，与医院的医生紧密合作，互相配合，完成生酮饮食疗法上遇到的各种营养配餐以及跟踪随访工作。从2010年开始，健酮携手全国四十多家三甲医院开展生酮饮食，得到神经医学领域权威专家的肯定和倾力支持。  帮助了大量癫痫儿童和青少年，使用健酮生酮饮食治疗难治性癫痫的患者完全控制发作达到了24。13%，有效控制发作81。9%。

生酮饮食治疗难治性癫痫现在已是全球公认！健酮生酮饮食在中国处于独一无二的领先水平！ 广州金酮与美国霍普金斯大学医学院、中国抗癫痫协会、中国小儿神经学会联合开展生酮饮食疗法在全国40多个医院服务了近千名患者，取得了可喜的成绩！。  

到此，以上就是小编对于生酮饮食营养补充的问题就介绍到这了，希望介绍关于生酮饮食营养补充的2点解答对大家有用。