科学的饮食营养***,科学的饮食营养***怎么写

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于科学的饮食营养计划的问题，于是小编就整理了3个相关介绍科学的饮食营养***的解答，让我们一起看看吧。

1. 经常听到吃饭要注意营养均衡，那么怎样才算营养均衡？
2. 燕麦有什么营养价值？
3. 三、四岁的小孩一天三餐吃什么饭有营养还不会太胖了？

经常听到吃饭要注意营养均衡，那么怎样才算营养均衡？

所谓营养均衡，其实就是合理搭配食物。

而合理搭配则学问有点大，它包括粗细搭配、荤素搭配以及酸碱搭配。

粗细搭配就是粗粮和细粮搭配着吃，比如咱们日常的大米，那就是经过了加工，属细粮，我一般会加一半的糙米，再加点玉米碎、黑米，要求高一点的可以加三色藜麦。另外偶尔可以把主食米饭换成玉米或者蒸紫薯蒸土豆之类的。

荤素搭配即肉类、鱼、奶、蛋和各种新鲜蔬菜及水果的搭配。也就是说你每天吃的菜要有肉、鱼、鸡蛋、青菜，还要吃点水果。

总之呢，要想做到营养均衡，就要“乱吃”，不是乱七八糟的吃，是什么种类的都要吃一点。

要***米，也要吃粗粮，要吃蔬菜水果，也要吃红薯土豆，要吃鸡鸭鱼肉，也要喝牛奶吃豆制品。

但不管怎么吃，一定记得食不过量，所谓过犹不及，三餐分配一定要合理。

饮食要均衡，身体才能健康，因为只有饮食均衡，才能让身体获取必须的七大营养素：碳水化合物，脂肪，蛋白质，维生素，矿物质，水，膳食纤维，这些缺一不可，少了哪一个都会给身体带来问题。而均衡的另外一个意思是，要控制总能量的摄入，只有能量均衡了才会能保证身体的健康，否则如果能量摄入过多，会造成肥胖，反而会带来很多疾病的风险。

饮食不仅要均衡还要多样，因为不同的食物中，营养素的种类和含量都会有差别，所以吃的总量少，但是种类多是最健康的，中国居民膳食指南中建议每人每天要深入12种或以上的食物，每周要摄入25种或以上的食物，其中食物的种类包含：粗杂粮，蔬菜，水果，畜禽肉，海产品，豆制品，鸡蛋，牛奶，坚果类，菌菇类等，即便是同一类别的食物，不同的事物之间的营养也有差别，所以选择的不同样的食物越多越好。

另外还要注意的是足量的饮水1500～1700ml，每天运动1小时，避免久坐，充足睡眠7～8个小时，不熬夜等，以及保持良好的心情。更在一些调味料上做了严格的限制，比如盐不超过6g每天，油每人每天不超过30g，糖控制在50g以内，最好不超过25g。具体的每类食物的量，可以参考下图：

营养均衡是指每天都要摄入适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维。

每种食物都有自己所富含的营养成分，我们只需要看这个成分最多的是什么，就可以把它归入某一类营养物质。比如像土豆，其实更多的是膳食纤维，而少量碳水化合物。所以土豆属于膳食纤维类的食物。

我们可以把每天所需要的营养物质具体到各种食物，然后列出食物清单，按照清单搭配进食就可以做到营养均衡了。

每天吃的食物最好超过12种哦，这样能更全面的摄入身体所需的各种营养物质。

合理搭配食物，才能营养均衡，合理搭配包括粗细搭配、荤素搭配、酸碱搭配等。配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。粗粮、细粮要搭配；副食品种类要多样，荤素搭配；主副食搭配；干稀饮食搭配；要适应季节变化；一日三餐热量分配应为：早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%，以保证一天的热平衡。

多吃蔬菜水果和薯类，食物多样，谷类为主，粗细搭配。吃新鲜卫生的食物。每天以本地产的新鲜食材为主，水果也是本地的好，外地运送到本地的蔬菜水果基本处理过，过度包装，对本地人来说不适合。少食多餐，合理分配三餐进餐量，早餐一定要吃，午餐要吃好，晚餐要适量少吃；均衡营养，保证每日摄取30余种不同的健康食材，满足人体七大营养素的需求。

您好，人体的六大营养素组成，它们是：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水。其中，蛋白质占20%,脂肪占15%，碳水化合物占2%，矿物质5%，维生素1%，水占55～65%。它们相互作用、相辅相成，其中缺乏任何一种，都会导致身体的不适，或出现疾病，甚至死亡。

每日食物提供的能量：蛋白质占10～15%，脂肪占20～30%，碳水化合物占50～65%。

蛋白质的需求量：成人每日每公斤体重1～1.2克，还有考虑人体8种必要氨基酸（必须从食物中获取），比如大豆含7种必要氨基酸，缺乏蛋氨酸，可用鸡蛋互补。

脂肪的摄取，要考虑必要脂肪酸是人体不可缺的，有亚油酸和亚麻酸。它们可是身体健康的[_a***_]物质，能构成线粒体和细胞膜的重要成分，合成前列腺素的前体，参入胆固醇的代谢与***的形成，并保护视力。

一般全天的热量为：早餐30%，午餐40%，晚餐30%。

根据《中国居民平衡膳食宝塔》分五层：第一层是谷薯类食物，第二层是蔬菜、水果类食物，第三层是鱼、禽、肉、蛋等动物性食物，第四层是乳类、大豆和坚果，第五层是烹调油、盐等。

可以对每天的食物加以评估，特别是矿物质和维生素的评估，比如成人每日有没有摄取800毫克钙，镁（胆固醇的克星）、锌、铁（女性伴侣）、维生素A、维生素B（B1～B15，有十几种吧）、维生素C、维生素D及K（钙的吸收）、维生素E等。

总之 人体每天需要的营养有40多种，因此 ，应尽量做到食物多样化，也可选择营养保健食品。

希望对您有所帮助！

燕麦有什么营养价值？

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燕麦又叫做油麦、玉麦，是一种低糖、高能的营养食品。燕麦富含膳食纤维，可降低女性乳腺癌风险。

燕麦可降低人体胆固醇含量，对中老年人心血管方面的疾病有预防作用。燕麦所含的矿物质，能缓解骨质疏松。

燕麦是糖尿病人理想的降糖、减肥食品，还有一定缓解便秘的作用。燕麦所含的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病有改善作用。

<span style="font-weight: bold;">顺便给大家推荐几款燕麦粥，先来个“豌豆燕麦粥”。

准备豌豆、燕麦片、熟杏仁和白糖各适量。把豌豆洗净后煮熟，捣成豌豆泥。杏仁洗净去芯，研磨成粉。

粥锅放入燕麦片，加入适量清水，大火烧开后加入豌豆泥和杏仁粉拌匀，加入白糖煮溶化即可。

芝麻燕麦粥

准备黑芝麻、燕麦片、山楂片、白糖各适量。黑芝麻先洗净，放入炒锅炒香，晾凉后用破壁机打成粉。

锅内放入清水烧开，先放入燕麦片煮开，再放入黑芝麻和山楂片，加入白糖混匀即可食用。

燕麦片作为“轻食界”的一种健康食物，因其富含蛋白质和膳食纤维以及其他营养价值，受到了越来越多的人青睐。19***年美国FDA认定燕麦为功能性食物，具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。

燕麦除了富含蛋白质和膳食纤维，含有的矿物质非常多，比如含有丰富的钙、磷、铁、铜、锌、锰、矽。其中燕麦中所含丰富的锌，可以促进伤口愈合；丰富的维生素E可以扩张末梢血管，并改善血液循环；含有的钙和锰元素，可以预防骨质疏松等等。

就是因为它具有很高的营养价值，所以越来越多的人选择它作为早餐，而且近些年，因为其含有丰富的膳食纤维，可增加饱腹感，减少进食量，受到了减肥人士的青睐。

三、四岁的小孩一天三餐吃什么饭有营养还不会太胖了？

小孩子现在胖吗？我觉得如果不太胖就不要限制饮食，能吃多少吃多少，因为小孩子闲不住，这跑跑那跳跳的就都消耗掉了，现在正是夏季可以多吃蔬菜，水果，牛肉，鸡肉，米饭，面食这些都可以吃，每天喝点牛奶也是很好的

你好，楼主，感谢邀请回答，孩子三岁时候，乳牙已全部出齐，消化道发育较完善，总体而言可以正常饮食，要给予足量的蛋白质和矿物质， 3-4岁宝宝的身高和体重较之前增长减慢，活泼好动，能量消耗大，易于饥饿，但胃容量较小，消化功能欠佳，宜增加进餐次数，可安排“三餐两点”的进食方式。

宝宝的四肢骨骼增长快，对钙的需要量大。鱼和虾等海产品、绿叶菜及牛奶等含钙高，可以多吃点。三餐应以谷类为主，如面条、粥、馄饨、饺子等。同时，他们的乳牙已出齐，咀嚼固体食物能力增强，在两点中可以选小饼干加牛奶或蛋糕、蛋羹，也可根据季节加餐水果。

此年龄段的孩子饮食营养要全面，且易于消化。他们不喜欢吃黑糊糊、油腻、滑溜的食物，如木耳、紫菜、海带、熘肝尖等；喜欢吃肉丸子、带馅食物及拌有肉、蔬菜煮的混合米饭。此外，他们还有些进餐特点，如喜欢用固定的餐具，坐固定的座位，按原来的进餐顺序进行，甚至还爱吃固定不变的饭菜。此阶段应开始注意培养孩子养成良好的进餐习惯。

3-4岁宝宝的膳食量和时间　　3～4岁宝宝1日的膳食量：牛奶或豆浆250克；瘦肉40～50克；鸡蛋1个；动物肝或血25克；豆腐、豆制品25～50克；黄绿色蔬菜100克；其他蔬菜50～100克；水果50～100克；糖5～10克；烹调油5～10克，主食(粮谷类)150～200克。3～4岁孩子每日进餐次数和间隔时间：应根据孩子胃的消化能力、胃液分泌及胃的排空时间而定。一日三餐两点分配是：7∶30～8∶00早饭；11∶30～12∶00午饭； 2∶30～3∶00午点；5∶30～6∶00晚饭；晚7点以后吃一次点心。　

以上一些小的观点希望可以帮到楼主。　

到此，以上就是小编对于科学的饮食营养***的问题就介绍到这了，希望介绍关于科学的饮食营养***的3点解答对大家有用。