低嘌呤饮食保持营养,低嘌呤饮食保持营养吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于低嘌呤饮食保持营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍低嘌呤饮食保持营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 低嘌呤食物有哪些？
2. 低嘌呤食物有哪些？
3. 低嘌呤减肥食物有哪些，日常怎么吃？
4. 百度上说的低嘌呤食物都不同，有懂低嘌呤食物的，请建议。谢谢？

低嘌呤食物有哪些？

低嘌呤指每100克食物中嘌呤含量低于25毫克。对于痛风的治疗，控制饮食非常重要，所以不能随意进食，尤其是动物内脏、鱼类等高嘌呤食物，不仅不利于痛风的治疗，还会加重病情。然而，嘌呤含量低的食物是安全的，如大米、面粉制品、小麦、土豆、高粱米、红薯、牛奶、奶酪、猪血、鸭血、鸡蛋、水果等。

低嘌呤食物有哪些？

低嘌呤指每100克食物中嘌呤含量低于25毫克。对于痛风的治疗，控制饮食非常重要，所以不能随意进食，尤其是动物内脏、鱼类等高嘌呤食物，不仅不利于痛风的治疗，还会加重病情。然而，嘌呤含量低的食物是安全的，如大米、面粉制品、小麦、土豆、高粱米、红薯、牛奶、奶酪、猪血、鸭血、鸡蛋、水果等。

低嘌呤减肥食物有哪些，日常怎么吃？

<span style="font-weight: bold;">低嘌呤食物

1,主食类：

对于主食方面我们可以选择精制的米面以及制作成品，比如面包饼干等这些含嘌呤都比较低是不错的选择含淀粉丰富的，比如马铃薯，土豆以及芋头，也是不错的选择。

2，蛋白质类

人们需要服用蛋白质来增加肌肉，提高营养，这时候奶类方面就可以选择一些鲜奶酸奶等奶制品，但那方面鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋的嘌呤含量也十分的低可以放心食用。

3，蔬菜类

日常生活中的***，卷心菜，芹菜，黄瓜，南瓜，土豆，芋头，胡萝卜，白萝卜等等蔬菜，它们的嘌呤也含量也十分的低，患有痛风的人可以放心食用。

4,水果类

除了大奶制品蔬菜之外水果的嘌呤含量相当的低，但是需要注意的是必须是新鲜水果，经过一些加工的水果制品一定要仔细查看里面的成分表。

嘌呤是什么？很多人也许不知道

嘌呤是人的体内存在的一种物质，分子式C5H4N4，它作为能量供应、代谢等方面 有着很重要的作用,，在人体内嘌呤氧化形成尿酸，很多痛风的人就是因为尿酸过高 而引起的。

那么低嘌呤食物指的就是每100克的食物中，含嘌呤小于25毫克的食物

下面为大家介绍一下低嘌呤食物有哪些，如图：

黑色字体部分都可以食用，属于低嘌呤食物。蓝色字体部分为中高嘌呤食物，建议 少食用，红色字体部分为高嘌呤食物，不宜食用。

另外啤酒也属于高嘌呤食物，尿 酸过高的人一定不要食用。

百度上说的低嘌呤食物都不同，有懂低嘌呤食物的，请建议。谢谢？

谢谢题主，我来回答这个问题吧。如果是研究嘌呤问题的朋友，肯定是存在高尿酸了或者有痛风了。不然一般人不会研究这样的问题的。那么为什么要研究嘌呤呢，因为嘌呤的最终产物是尿酸，尿酸与一些钙盐结合会形成尿酸钙，如果达到一定浓度就会沉积在一些血液循环慢的关节部位引起疼痛。

一般正常人血浆尿酸含量在300微摩尔/升，其中部分与白蛋白的结合量可随病理或生理情况发生改变，一般在37℃时血浆中尿酸的量大溶解度为405微摩尔/升。正常男性血尿酸为150-380微摩尔/升，正常女性血尿酸水平为100-300微摩尔/升。当血清尿酸钠的浓度超过420微摩尔/升时，即为高尿酸血症，在理论上此时尿酸钠可以析出结晶，引起人体的损伤。高尿酸血症发展下去就是痛风了。

那么很多人对于高尿酸血症比较在意的就是要低嘌呤饮食，以为这样就可以减少尿酸的产生，其实这是一个误解。因为人体内嘌呤的产生最主要的是体内合成的占到百分之80，食物摄入的只占百分之20.那么体内的嘌呤是怎么来的呢，其实是身体细胞的氧化衰老死亡产生的。每一个细胞中都含有核酸这种物质，核酸是一种高分子化合物，核酸是由无数的 核苷酸组成。每一个核苷酸都由三部分组成，一个磷酸分子、一个戊糖和一个碱基（嘌呤或嘧啶）。生物细胞核中的遗传物质DNA（脱氧核糖核酸）和细胞质中RNA（核糖核酸）由几十万、几百万甚至几千万个核苷酸组成。反过来当核酸氧化分解后的产物之一就是嘌呤，所以说嘌呤是细胞的组成成分。

所以体内嘌呤的产生一个是老旧细胞，再就是还有食物，尤其是富含嘌呤的食物（如动物内脏、海鲜等）在体内新陈代谢过程中，其核酸氧化分解产物就有嘌呤（这种内源性的嘌呤占总嘌呤的80%）。体内产生嘌呤后，会在肝脏中再次氧化为（2，6，8--三氧嘌呤）又称为尿酸。2/3尿酸经肾脏随尿液排出体外，1/3通过粪便和汗液排出。

所以如果出现了高尿酸血症或者痛风，最主要的是提高自己细胞的抗氧化能力，再就是提高身体的血液循环能力，再就是提高肝脏分解嘌呤的能力和肾脏排泄嘌呤的能力。当然饮食也是必不可少的，减少一些高嘌呤的食物。

1、低嘌呤食物可放心

（1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

到此，以上就是小编对于低嘌呤饮食保持营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于低嘌呤饮食保持营养的4点解答对大家有用。