cysgjj 发布于2024-11-10 12:08:54 饮食营养 5 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养均匀的饮食搭配的问题,于是小编就整理了2个相关介绍营养均匀的饮食搭配的解答,让我们一起看看吧。
我想说:D
大部分人认为韭菜炒鸡蛋,韭菜盒子﹉所谓食材营养取决于:炒不如煮.煮不如蒸.蒸不如焖。所以营养逐级递增的,今天我为大家介绍韭菜鸡蛋饼口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质营养丰富,品质最佳,仅次于母乳。今天给大家带来这个韭菜鸡蛋饼,其中的韭菜也可以换成小葱花哦,接下来看看怎么做吧!
首先来准备一下做韭菜鸡蛋饼所需的用料:
面粉 250克 鸡蛋 2个 韭菜 80克 清水 适量 盐 适量
1、首先将面粉放入大一点的碗中或者小盆中,打入鸡蛋,加入盐和清水,搅拌均匀
2、加入清洗干净切碎的韭菜,再次搅拌均匀
3、平底锅均匀的刷上一层食用油,全
4、倒入适量的面糊,迅速拿起平底锅晃动转圈,让面糊均匀平铺整个锅底
5、等到表面凝固,半透明状态是,就可以翻面了,(全程小火,两面金黄即可)
谢谢邀请。韭菜鸡蛋常常是做馅比较普遍,可做包子,饺子,糊饼,馅饼。可我家经常是用来做浇面条的卤,是从父亲那学来的。那时院子里父亲种点韭菜,中午割一把,不需要太多,一把就够,当然看吃的人有几个。韭菜洗净切末,锅油热葱花呛一下加少量酱油加入清水煮开下入韭菜再煮开,倒入淀粉勾芡后将打散的鸡蛋液淋入锅内煮开关火淋点香油就可以浇面条了。非常美味。老父亲虽已去世多年,他您自创的韭菜末卤我们姐弟几个却传承下来了。喜欢吃韭菜的朋友可以试试。
韭菜和鸡蛋如何做菜养高?韭菜有辛辣味和粗纤维,而鸡蛋含高蛋白和蛋黄素,过去习惯做法是韭菜炒鸡蛋,吃起来味清香爽口;还有一个做法是韭菜末蒸鸡蛋,做出来的蒸鸡蛋则清香嫩滑,入口即化,特别适合老年人。这两种做法个人认为蒸鸡蛋保留营养最全,也是农村人给幼儿增加营养的一个普通做法。
1,韭菜鸡蛋合子好吃,半斤韭菜,三个鸡蛋,虾皮。
2,把韭洗干净沥水分。然后切成小段放入盆子里再放点盐淹一下,(盐不要多适量就好。
3,鸡蛋打出来打成蛋液,然后炒一下变色就可以了。
4,把鸡蛋,韭菜一起放入盆子里搅均匀,调味放入虾皮适少量,食用油,花椒粉,味精,鸡精,调味不要咸了合适就好。
5,发好的面,揉好后,分成一个个的基子盖上保鲜膜再发十分钟后就好。
6,包的时候不要太多了放均匀,用手轻轻压成圆的形状,再打用干面扙扞成饼,不要太薄了。
7,开电饼铛火力调到5一6之间就好,然后刷上油,锅热了就放扞好的饼烙翻两次面五分钟就好了。
韭菜和鸡蛋搭配营养丰富,做法简单,一学就会。想知道韭菜鸡蛋的做法,一起来看看吧。
菜名
韭菜炒鸡蛋
原料
韭菜250克,鸡蛋4个,生油、食盐各适量。
做法:
韭菜切小段,鸡蛋破壳打入碗里拌匀,锅放油,油热后把鸡蛋液放锅里,煎成鸡蛋块,再放入韭菜快速与鸡蛋一起炒熟,最后加入盐,美味出锅。
还是给你回答下吧,是吃的东西就有营养,只是各种食物含有营养成分不同,多少不同。我知道大米有营养鸡蛋也有营养,蛋炒饭做出来美味又有营养。
我个人觉得蛋炒饭是有营养价格的。一般我们自己做蛋炒饭配料:米饭,两个鸡蛋,三个香菇,适量玉米粒,火腿肠或牛肉丁,胡萝卜,香葱,虾仁(一般放的少,身体碘比正常人多些,所以一般不吃海产品,喜欢吃的人可以自己加入)。
1.鸡蛋打到干净的容器,用筷子往一个方向搅拌均匀备用
2.香菇,胡萝卜洗净,切丁,备用
3.香葱洗净,切小断断,火腿肠切丁,玉米粒洗干净即可
4.锅(最好炒饭用不粘锅),预热,倒油,倒入蛋清,均匀摊在锅里,煎致金***盛出备用,再往锅里倒少量油把火腿丁,玉米粒,胡萝卜丁,香菇丁倒入锅中翻炒5分钟左右。
5.将鸡蛋,米饭🍚一起倒入锅中翻炒,这个时间靠自己把控,再出锅2分钟前把切好的香葱断断放进去继续翻炒,炒好后即可出锅。
到此,以上就是小编对于营养均匀的饮食搭配的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养均匀的饮食搭配的2点解答对大家有用。
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