cysgjj 发布于2024-11-07 23:27:03 饮食营养 1 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康饮食快捷又营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食快捷又营养的解答,让我们一起看看吧。
每天带午饭,怎样才能方便快捷,美味又省钱呢?我来回答一下这个问题。我的主张是荤素搭配,营养均衡。周末的时候我会去一趟超市,集中***购一些下周的蔬菜和肉类。(蔬菜可以准备两三天的量,不宜太多,时间长了就不新鲜了。)肉类嘛,根据自己的喜好,比如鸡肉或牛肉都可以起到补充人体蛋白质的作用。
买会之后我们可以把肉类先做出两三天的量,因为做好的肉放在保鲜盒内存放在冰箱里是没有问题的。这样避免每天晚上花大量时间炖煮肉类了。蔬菜我们一定要选择茄果类或根茎类的蔬菜,像西红柿🍅、茄子、土豆等。尽量不选叶菜类的,因为叶菜类的蔬菜本身含有硝酸盐,放置时间超过6小时后就会转化成亚硝酸盐,食用后在身体内形成一种致癌物——亚硝酸铵。对身体有害!所以叶菜还是现做现吃的好*^_^*
推荐一个我的菜谱:尖椒土豆丝、西红柿炒鸡蛋配红烧鸡腿。成本:一个尖椒,一个土豆,一个西红柿,3元左右。一个鸡蛋,一个鸡腿3元左右。外加米饭一碗,这顿午餐成本7~8元(不算人工费哈!)
你还满意吗?希望我的回答能帮助到你!
你好,你我是陆教,很高兴为你解答这个问题!
想要做一份健康的营养餐,它的营养一定要全面,三大营养素碳水化合物,脂肪和蛋白质,一定要都包含在内的。
你之所以问这个问题,可能你中午的时间不多,你可以选择煎一份牛排,这样蛋白质和脂肪都有了,再配两片面包为主食,再切点黄瓜和西红柿作为蔬菜,这样一份一样餐就做好了。
如果你喜欢吃米饭,中餐可以蒸点米饭用来作为主食,在清蒸一条鱼,放少许的油,另外再来一份青菜就可以了,等饭熟了,菜也好了,差不多半个小时的时间。
希望这个回答能帮助到您
最简单家常菜西红柿炒鸡蛋
如果想健身餐,去市场买土豆、西蓝花、紫薯、虾或者鸡蛋,直接都扔进锅里清水煮就好了,浇点醋汁就可以吃了
如果还觉得麻烦告诉你个更简单的,直接去汉堡王,买不辣的牛肉汉堡,告诉服务员,不要抹酱,就面包、蔬菜、牛肉饼的就行!别点可乐、薯条,这就是最标准的健身餐!面包是碳水化合物 蔬菜提供维生素 牛肉蛋白质,这就是最营养的搭配,也可以自己网上买半成品的牛肉饼,面包片自己做简易的
蛋白质是生命的物质基础,可以说没了它也就没有生命的起源。在人体重含有16-20%的蛋白质。作为人体必需的营养素,在日常饮食中不能过少,同样也不可过量。过量肾脏负担过重,过少容易造成蛋白质营养不良。每天在膳食摄入的过程中占能量比例的20-30%为宜。
鸡蛋白属于优质蛋白,除了鸡蛋白中蛋黄一天一个蛋白含量同样丰富,而且还有更多的卵磷脂。高蛋白的食物,大致分为动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白:牛奶、禽畜肉、鸡蛋、鱼虾。大豆蛋白:黑豆、黄豆、青豆等豆类,另外还有坚果类:开心果、松子、杏仁、核桃等。
在消化吸收率上,动物蛋白更高。其中鸡蛋白高达98%。但是动物蛋白的来源同时含有更多的饱和脂肪酸和胆固醇。如果膳食中只有动物肉食,更容易出现心血管疾病、胆固醇过高等问题。而植物蛋白几乎不含饱和脂肪,并且不含胆固醇。
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蛋白质既是构成组织和细胞的基本成分,又是各种形式的生命活动的物质基础。鱼、肉、蛋、奶的蛋白质以及大豆蛋白质的[_a***_]模式与人体蛋白质的氨基酸模式接近,氨基酸的利用率较高,属于优质蛋白质,营养价值较高。
蛋白质的食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类。植物性蛋白质中,豆类中蛋白质含量丰富,大豆蛋白含量高,可达35% ~ 40%,氨基酸组成合理,利用率较高,是植物蛋白质的良好来源。动物蛋白质中鱼,肉,蛋,奶的蛋白质含量高,氨基酸组成均衡,是优质蛋白的重要来源。
一日三餐, 提倡食物多样化,能充分发挥蛋白质的互补作用。动物性食物和植物性食物搭配在一起,比单纯植物性食物之间搭配组合更有利于提高蛋白质经消化吸收后被机体利用的程度。
到此,以上就是小编对于健康饮食快捷又营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康饮食快捷又营养的3点解答对大家有用。
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