cysgjj 发布于2024-11-06 14:45:04 饮食营养 13 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高血压的营养饮食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍高血压的营养饮食的解答,让我们一起看看吧。
感谢邀请。
果蔬类食物都对高血压患者有益,适当芹菜的摄入有***降压的效果,不过摄入大多数的蔬菜类食物也有类似的效果。不过食疗的效果有限,因人而异,我们只能作为***效果,不能作为主要的控制血压的方式。
那么回到题目,高血压患者吃什么食物对改善血压有益?
<span style="font-weight: bold;">①清淡、低盐食物
对于高血压患者来说,最忌讳过度摄入食盐,食盐的主要成分是氯化钠,食盐摄入过多,钠离子则摄入也过多,钠离子可升高血管外渗透压、升高血容量,导致血压的升高,压迫血管,加重高血压症状。所以日常饮食咱们最好清淡为主,调料适当,一些调料中同样含盐量较高的,如酱油、鸡精、味精、鱼露、耗油,如果添加较多,最好就不要额外再加盐了。清淡饮食绝不是指不吃肉、只吃菜,清淡更多是在于烹饪方式,多***用蒸、煮、炖、清炒、凉拌的方式,减少油炸、烧烤、红烧、麻辣烫、红油火锅等油大盐多的方式。
②果蔬类、高钾食物
果蔬类食物中富含丰富水分,能利尿生津,帮助高血压患者排出尿液带出部分钠离子,能够起到稳定血管外渗透压的效果;果蔬中也富含多种天然植物色素,活性物质,如多酚、类黄酮、皂苷等成分,这些成分有助中和自由基,延缓血管衰老,保护血管,减少动脉粥样硬化、血栓的发病几率,减少血管堵塞,预防高血压。
钾离子能够约束钠离子,它们在体内被称为“钾钠泵”,钾元素过多则钠离子能促进钾代谢,如果钠离子过多,钾离子也能结合钠离子排出体外,所以如果是由于重口味食物摄入过多导致钠离子升高的话,高钾食物有助改善这样的高血压症状。果蔬大部分都是高钾食物。
湖北有个朋友找我,40岁,不舒服,一测血压177/110,问能不能吃点芹菜把血压降下来?
我告诉他如果您的血压是140/90,这种临界高血压,甚至是140-160/90-100,没有头疼的话,我说您要不试试看,反正也没有危险,但是现在不但头疼,而且血压都177/110,属于3级高血压,这时候必须尽快降压,否则真的会出事情。
我给他举了一个去年看过的一个患者的情况:
半年前看过一个患者,也差不多40岁,发现高血压,死活就不吃降压药,说降压药副作用太大,于是就开始每天吃芹菜,榨芹菜汁喝,虽然不好喝,但为了治病,也就忍了,几乎喝了一个月芹菜汁,血压从180/120,降到170/115;他觉得芹菜降压有效,于是加量,后来都喝吐了,血压还是很高,最后没办法还是来医院。
他找到我,问能不能把芹菜汁提炼以一下,做成胶囊,来降压药。我说目前没有任何证据证据芹菜能降压,如果真的芹菜汁提炼后能降压,那么全世界那么多科学家和药企,为什么不去提炼呢?
因为根本行不通,即使动物实验貌似芹菜对老鼠有降压作用,但按照体重比例人需要每次吃60斤芹菜才有效,更何况即使对老鼠有效,也不一定对人体有效。
每年遇到各自各样降压的,比如洋葱木耳,玉米须等等;或许一部分人喝了这些食物,不管是不是通过利尿的作用,起到一定的降压作用。但可以肯定一点:
对于绝大部分高血压人,这些食物都很难起到把血压降到正常水平这样的作用;如果有,为什么国家不大力推广呢?
高血压是我们生活中十分常见的慢性疾病,保守估计我国患病人数已达3亿之巨,其发生受到遗传和生活方式等多因素的影响,我们要引起足够的重视,注意改善生活方式,并在医生指导下合理用药,同时注意监测血压水平变化和定期复查,以稳定控制血压,减少并发症发生,提高生活质量。
高血压的发生与我们饮食习惯有着很大的关系,良好的饮食习惯不仅能预防高血压的发生,还能对高血压患者起到***治疗作用,常见的可以引起血压升高的饮食因素主要有:①高盐饮食,钠盐摄入量与高血压发生直接相关,高盐饮食会引起水钠潴留,导致血压升高;②高胆固醇、高脂肪和高糖食物,会引起血脂升高,并增加肥胖发生,间接引起血压升高;③浓茶和浓咖啡,会引起交感神经兴奋,导致血压升高。
所以,为了稳定控制血压,我们建议高血压患者在饮食方面应注意:
1、尽量不吃或少吃的食物:①高钠盐食物,如烟熏食品、腌制食品、咸鱼、咸菜、火腿等。以及酱油、味精等高钠盐调味品;②高脂肪、高胆固醇食物,如动物内脏、肥肉、禽皮、鱼子、肉汤、蛋黄等;③高糖和高反式脂肪酸食物,如巧克力、奶油、西式糕点等;④浓茶和浓咖啡;⑤过于辛辣***的食物。
2、鼓励进食的食物:①低盐饮食,每日钠盐摄入量应控制在6g以内,相当于去掉胶垫的啤酒盖一平盖;②富含纤维素、钾、维生素的食物,如新鲜蔬菜、水果、蘑菇、土豆、粗粮等;③富含优质蛋白的食物,如去皮禽肉、瘦肉、蛋清、低脂或脱脂乳类及其制品、豆类及其制品等。
高高血压的治疗目标为140/90mmHg,对于存在糖尿病、肾脏病变、冠心病等人群,控制目标应更加严格一些,而对于老年人群、预期寿命较短的人群,血压控制目标可适当放宽。
高血压患者在合理饮食的同时,也要注意戒烟限酒、适当运动、控制体重、规律作息和保持良好的心态,并在医生指导下合理用药,药物要个体化,优选长效制剂,以长期稳定控制血压水平,并注意监测血压水平变化和定期复查,同时在医生指导下调整治疗方案,以改善生活质量。
本文由全科扫地僧为您解答,希望对您有所帮助。不足之处,敬请指正,文章仅供参考,不作为医疗建议。
到此,[_a***_]就是小编对于高血压的营养饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于高血压的营养饮食的1点解答对大家有用。
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