cysgjj 发布于2024-11-05 15:22:05 饮食营养 1 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么营养搭配饮食好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍怎么营养搭配饮食好吃的解答,让我们一起看看吧。
谢邀!
按照《中国居民膳食指南》对中国儿童少年膳食指南指导意见,中国儿童少年的膳食营养达配分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童少年(6-18岁)两个阶段分别指导。
.一,学龄前儿童(2-5岁)
1,规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯。足量食物,平衡膳食,规律就餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。所以要注意引导孩子自主,有规律地进餐,保证每天不少于三次正餐和两次加餐,不随意改变进餐时间,环境和进餐量;纠正挑食,偏食等不良行为;培养孩子摄入多样化食物的良好饮食习惯。
2,每天饮奶,足量饮水,正确选择零食。目前,我国儿童钙摄入量普遍较低,对于快速成长发育的儿童,应鼓励多喝奶,建议每天饮奶300-400毫升或相当的奶制品。儿童新陈代谢旺盛,活动量大,水分需求量相对较多,建议每天水的总摄入量(包括膳食及奶中的水份)1300~1600毫升。饮水以白开水为主。零食应尽量与加餐相配合,以不影响正餐为前题,尽量选用营养密度高的食物如乳制品,水果,蛋及坚果类等食物。
3,让孩子参与食物选择和制作,增进对食物的认知与喜爱,食物应合理烹调,易于消化,少调料少油炸。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道和质地,了解食物特性,增进对食物的喜爱。建议多***用蒸,煮,炖,煨等方式烹制儿童膳食,从小培养孩子少油,少盐,少糖和清淡的健康饮食方式。
4,经常户外活动,保障健康生长。鼓励孩子经常参加户外游戏与活动,实现对其体能,智能的锻炼培养,维持能量平衡,促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。增加户外活动时间,还可有效减少儿童近视眼的发生。2-5岁儿童生长发育速度较快,身高,体重可反映儿童膳食营养摄入状况,家长可通过定期监测孩子的身高,体重,及时调整其膳食和身体活动,以保证正常的健康生长。
膳食模式是指长时间形成的饮食组成方式,包括膳食中各食物的品种、数量及其比例。
平衡膳食模式是根据营养科学原理、我国居民膳食营养素参考摄人量及科学研究成果而设计,指一段时间内,膳食组成中的食物种类和比例可以最大限度地满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。不同食物中含有的营养素各有特点,只有通过合理搭配膳食中的食物种类和比例,才能满足个体的营养需要。
合理膳食是在平衡膳食的基础上,考虑到健康状况、地域***、生活习惯、信仰等情况而调整的膳食,能较好地满足不同生理状况、不同信仰以及不同健康状况等某个阶段的营养与健康需要。
吃肉不吃蒜,香味少一半!
看着网络上的吃播面对肉食大餐大快朵颐,他们总是少不了一瓣蒜。吃肉配蒜,美味翻倍,我就不过多介绍了。
作为北方人,我一般都是生吃大蒜,不只是吃肉,吃什么都少不了蒜。这里我就详细介绍一下我认为的,大蒜的最佳搭配。
一.海鲜类
吃各种各样的海鲜,如果没有大蒜助阵,那还真是差强人意。有了大蒜,如果不进行处理,那口味也算不上绝美。
所以这个时候我们就要做一道金银蒜!可以说这是海鲜类视频的黄金搭档!那么如何之作金银蒜呢?下面我就为大家介绍一下:
材料:蒜头6个(约300克)、 食用油(和搅碎的蒜蓉同量,蒜蓉多少,油多少)、盐适量、小米椒看个人口味。
步骤:
1.脱皮切蒜,用刀一拍,蒜皮就可以剥开了,然后将其剁碎,蒜粒粗点没关系的,量大的话可以使用搅拌机,但是!不可以做成蒜泥!注意,要留出三分之一的蒜蓉备用,不要炸!!!
2.锅置于火上加油烧热,油的用量,用和蒜粒等体积的油量,油只能比蒜高不能比蒜低,要将蒜粒淹没。
大蒜是好东西,中国家庭及酒店美食等必备食材,大蒜更有一定的消炎药用价值,杀菌解毒等之奇效,大蒜与哪些食物搭配最好吃?
六种食物搭配如下;
一:莴笋配大蒜
二:五花肉配大蒜
五花肉和大蒜一起吃,能有效地消除身体疲劳,促进血液循环,增强体质。
三:[_a***_]配大蒜
黄瓜和大蒜同吃能延缓衰老、养颜,降低胆固醇,对肥胖者有一定帮助。
四:菠菜配大蒜
菠菜含有丰富的维生素B1,与大蒜食用能滋养皮肤,消除疲劳,增强集中力。
大蒜搭配什么吃最好?这个要根据不同地方的人有不同的吃法。比如北方人爱生吃大蒜,尤其东北人,吃肉的时候直接吃大蒜,这样虽然辣,但是比较直接有效,凉拌菜加蒜泥也很流行,比如:拍黄瓜,皮冻等等……
而南方人就不同了,除了炒荤菜放大蒜去腥味之外,平时炒青菜的时候也喜欢放些蒜蓉进去增香,比如:蒜蓉波菜,蒜蓉空心菜……
总之因各人口味不同,众口难调,根据自己的喜好搭配就行了。
大蒜搭配的种类很多
北方人爱生吃大蒜,尤其东北人,吃肉的时候直接吃大蒜,这样虽然辣,但是比较直接有效,凉拌菜加蒜泥也很流行,比如:拍黄瓜,皮冻等等
南方人就不同了,还是炒青菜的时候放蒜蓉的多,不辣,推荐:蒜蓉茼蒿,蒜蓉小白菜。。
各人口味不同,众口难调。
说到大蒜,好多人都比较介意吃生蒜,可能是因为它的气味吧[捂脸]。但是作为一个西北人,吃饭没有蒜就像东北人没大酱,是没有灵魂的,尤其是面食,在我的老家,我不敢说别的地方,但是在我的老家,坊间流传着这就话,叫吃面不吃蒜味道少一半,说到这里,可能好多朋友已经猜到我是哪里人了[耶][耶][耶]这里就不多说了,还是说说大蒜吧,说到这里不知道咋回事有点流口水[我想静静]想立马来碗油泼面就着大蒜喝着面汤,想想都安逸。个人觉得大蒜和面就像男人和女人,少了谁都不行[捂脸][捂脸]这里开个玩笑[惊喜]但是除了配面以外,大蒜换可以搭配好多,比如烧烤,加入大蒜可以缓解油腻,还有就是饺子就蒜也不错,倒成蒜泥或者整颗吃,都不错,还有吃牛油火锅蒜泥也是必不可少的,总之大蒜可以搭配好多美食,前提是你不介意[灵光一闪]综上所述,万能的大蒜可以配的饭菜太多了,但是我个人觉得最好吃的还是配面食,没试过的朋友们可以尝试一下,会有另外一番美味[耶][耶][耶]对就是这碗面再来口蒜简直[笑哭][笑哭][笑哭]不说了我要去做油泼面了,今天要***地吃一顿[我想静静][我想静静][我想静静]
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