营养不均衡饮食食谱,营养不均衡饮食食谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养不均衡饮食食谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍营养不均衡饮食食谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 以前人们说的营养不良和现在人们说的营养不均衡有什么区别？
2. 高三学生家长如何给孩子调理饮食？请推荐一日三餐营养食谱
3. 求好用的减肥食谱，求推荐？
4. 一天三餐不规律对身体有什么影响？

以前人们说的营养不良和现在人们说的营养不均衡有什么区别？

以前人们说的营养不良，是指因为食物匮乏导致能量和蛋白质等营养素摄入不足，而现在说的营养不均衡说的是总体食物供应充足，因为搭配不合理引起的饮食结构失衡，有的营养素摄入过多，有的营养素摄入不足。

营养不均衡的主要表现

1.营养过剩：

我一直觉得使用营养过剩这个词不够严谨，应该说能量过剩。

现代人营养不均衡，最突出的特点是总体能量超标，三大产能营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入过量，由此引发的超重和肥胖比较普遍，进而出现像心脑血管疾病、高血脂、高血压、高血糖、高尿酸等各类慢性疾病。

蛋白质总体摄入量能够满足身体需要，但是具体到每一餐还是不均衡。常常出现某一顿吃的很多，另外一顿又缺乏的情况。比如，吃了一顿大鱼大肉，另外一餐就吃点主食和青菜，这样的现象很普遍。

人们还没有到餐餐都注意营养摄入要均衡的程度，吃饭还主要凭口感和个人喜好。

2.微量营养素缺乏：

身体必需的一些微量元素如钙、铁、锌等和有些维生素依然缺乏，社会大众对微量营养素的需要量、食物来源等缺乏了解，饮食搭配也不会考虑这些要素，使微量元素缺乏还很普遍，由此发生的缺乏症状也很常见。

微量营养素的食物来源并非难以获得，只是大家不懂，不了解。比如海产品中含有丰富的矿物质，吃不到海鲜可以吃海带、紫菜；粗杂粮中维生素B含量也很丰富，可还是很多人习惯于***白米面，不愿意增加粗杂粮。

现在的生活条件和食物种类，完全能够满足人们对营养的需要，只是因为不了解而出现摄入不均衡，出现各种营养问题。

关于营养不良，其实主要分为两类，一类是营养不足，一类是营养过剩，无论是哪一种，都会给健康带来不利的影响。而对于过去的人说营养不良其实主要指的就是营养不足，首先是因为发展不如现在快，交通不如现在方便，以及食物***不如现在丰富，很多人甚至连温饱都保证不了，有哪有精力去顾营养是否均衡，所以过去的人因为缺乏营养素而引发的缺乏症也相对较多。

而对于物资丰富，发展迅速的今天，食物种类繁多，物流方便，别说是全国的美食想吃什么都买得到，就算是全世界的食物，想吃也都能够买的到，再加上，打着健康旗号的各种营养品，保健品等等，这些物质的兴起，一方面是解决了营养来源的问题，但是同时也带来很多问题。现在的人吃饱是没有问题的，吃好也没问题，问题在于，很多的人的饮食只偏向于自己的喜好，而不能做到均衡。

比如有的人爱吃肉，有的人不吃肉，有的人喜欢吃甜食，有的人就喜欢吃油炸类的食物，或者有的人都喜欢，而在这些饮食习惯中，就会带来肥胖、肠胃不适，便秘，营养缺乏症等问题，现在的人面对这样的情况，只需要控制一下自己的欲望，把饮食搭配合理规划就能解决这个问题，而对于过去的人，有心无力是常态。

过去的无法改变，但是现在可以，为了健康，还是希望大家能够重视自己的饮食状况，控制总能量的摄入，均衡多样的膳食，每天粗杂粮、蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、豆制品、菌菇类、畜禽肉瘦肉、海产品等，尽量每种都吃到，种类越多越好。

以前人们说的营养不良和现在人们说的营养不均衡有什么区别？

中国经历了几千年的封建社会，底层的民众基本不能满足温饱问题，食物很单一，以前说的营养不良，就是食物量摄取不足，导致的营养缺乏。

这些年经济发展很快，老百姓也从吃得饱转向吃得好，普遍认为现在不存在营养不良的问题，而是营养过剩，觉得是营养过剩才是导致现在慢***很多的主要原因。

现在的所谓营养过剩，说到底是一种营养不足或营养不良。

真正意义的营养均衡，是食物中的水，蛋白质，糖类，脂类，膳食纤维，维生素，矿物质，生物类黄酮充足，比例合理，品质优良，但现在的种植养殖方式，和过去大不同，化肥农药的大量使用，农作物里矿物质大大减少，杂交、催熟、大棚等技术普及，导致农作物中的维生素，生物类黄酮减少，激素，添加剂，增长剂等在养殖方面普及，导致蛋肉奶类品质下降，现在虽然吃得饱，但营养不足，导致胃口饱了，但细胞长期处于不健康的状态。

由于食物中的营养缺少，在加上很多人不节制，暴饮暴食，烟酒无度，熬夜，不活动，心理压力大，造成慢性病人一下子多了很多。

普及科学的营养知识，才能推动健康事业的发展。

高三[_a***_]家长如何给孩子调理饮食？请推荐一日三餐营养食谱

每天要保证蛋白质的摄入，合理搭配蔬菜、水果，饮食营养一定要均衡。

早晨很重要，牛奶、鸡蛋、水果、馒头（包子、饺子、面条、面包或者其他碳水化合物）都应该有。有条件的话，早餐还可以补充几个虾，吃点肉。早晨吃好，尤其蛋白质，关系一天的身体能量。蛋白质不足，应付不了长时间的脑力劳动，很容易疲倦。

午餐吃饱就行。

晚餐不要吃太多太饱。晚餐以粥、蔬菜、水果为主，不要吃太多高蛋白，不容易消化，会影响睡眠。可以多吃点杂粮，比如红薯、南瓜这些。

豆腐是植物蛋白，平时可以搭配多吃点豆腐。红烧豆腐，豆腐炒肉都不错。

鱼虾补脑，低脂肪，可以适量多吃。

家里如果会煲汤，平时隔三差五可以用黄芪茯苓或者海带、莲藕这些煲点鸡汤、排骨汤给孩子吃。

最后，不要追求新奇的饮食。尤其高考前和高考期间，最保险安全的饮食是孩子日常吃的，千万不要做他从来没有吃过的东西，万一吃了不适应闹肚子或者肠胃毛病怎么办？

高三的家长要特别辛苦。基本上是早餐最重要。早餐我一般是做两个菜。荤素搭配。再弄点稀饭。一个鸡蛋。牛奶是带着学校吃。我们这走读的孩子大都是中午在学校吃。晚上有晚自习回家也不太方便基本也是在学校吃。自习回家后可以给孩子加的餐。一般是以清淡为主。也要不定时加点荤的。

求好用的减肥食谱，求推荐？

减肥食谱是以低热量，高纤维，饱腹感强的食物为基础的饮食结构。减肥食谱以少油少盐和清蒸，炖，煮，白灼的烹饪方式的减肥餐。减肥食谱也可以长期食用，对身体健康和减肥都有很好的***帮助。尤其是对于亚健康的人群，经常食用会有很大的***改善作用。

减肥食谱是让你对自己每天的饮食量有个标准，也就是说你每天摄入多少，根据食谱搭配基本上就能满足。长期的减肥食谱搭配能让你学会如何搭配食物，让你养成良好的饮食习惯***作用。

1，早餐：燕麦粥一碗+蒸蛋一个+苹果一个。

2，午餐：餐前一杯温水100毫升+香菇炒瘦肉（瘦肉100克，干香菇5克）+白灼菜心200克。

3，下午加餐：下午3~4点增加一份低热量食物，补充能量避免挨饿。如水果一份或者脱脂奶一只或者全麦面包一片等食物。

4，晚餐：小米粥一碗+清蒸鱼100克+清炒蔬菜100克。

5，全天喝水2000毫升，喝水能提升代谢和促进脂肪燃烧，既能补充人体需用水又能起到维持身体健康的作用。

6，运动***。

我自己是每天早上空腹喝一大杯水，然后每天早上都会吃蒸苹果，就是把苹果去皮后切成小块蒸熟，别的什么都不变，靠吃苹果我一个月瘦了4斤

台湾MM减肥法：根据只吃蛋白质或者只吃糖的成分原理

5+2轻断食：又称为间歇式断食，具体作法为一礼拜中选择两天(不连续)严格控制卡路里摄取，而其他五天则正常饮食。在断食的两天也可以吃东西，摄入一杯牛奶，一个鸡蛋，一份蔬菜甚至再加上一小份鱼等总热量控制在500-600千卡以下的食物。

减肥需要严格的控制饮食，积极的参加体育锻炼。建议：您可以晨起空腹的状态下，饮用一杯蜂蜜水，适当的食用全麦面包和鸡蛋。午餐时，多食含有纤维素高的食物，如芹菜、芹菜、菠菜和萝卜等。晚饭时，您只能饮用一杯酸奶。

生活中制定好减脂餐食谱，能更好实现减肥目标，搭配上相应的运动能让减肥的效果事半功倍，所以要减脂的朋友一定要制定好健康减脂餐食谱一日三餐的搭配。

　　1、一日三餐怎么安排才合适

　　在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空，如果不吃早饭，那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量，剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法，特别注意不要喝酒、肉类食物。

2、主食和甜食的减少步骤

　　如原来食量较大，主食可***用递减法，一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。副食品可***用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。

　　3、少吃多餐控制近食量

　　在减肥的过程中，最好是遵循多餐少量的原则，将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6个小时的时候进餐。

　　4、膳食纤维的足够补充

　　膳食纤维减肥：纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。饮食中食纤维多的人，咀嚼的次数也多，因此进餐速度减慢，结果使小肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以上升。由于食物纤维能促进肠道蠕动，若大量食用，则便秘也自然减少，大肠癌的发病率也会下降。

“三分练、七分吃”，对于减脂人群尤为重要，关于减脂吃的这方面，大的方向我们都是有的，但每个人的代谢和年龄等各方面的不同，每个人的食谱也是不同的。下面简单介绍一下适合个人的减脂食谱的制定方法。

1、计算营养素的数量

2、确定餐数及进餐时间

3、把营养素转化为食物

4、分配每餐摄入的食物

糖（碳水）：（2~4）g×体重

蛋白质：（1.5~2）g×体重

关于糖（碳水）的摄入要注意：

一天三餐不规律对身体有什么影响？

对于成年人而言，经常性地不吃早餐，会提高患上冠心病、胆结石以及糖尿病的危险，还会促进身体发胖。此外，每天早上吃一份营养均衡的早餐，还能够改善记忆力，在接下来的工作中保证专注度。否则，在饥饿的状态下工作，会出现头晕、注意力不集中、容易疲劳的情况。

长期的三餐不规律，会极大地增加患上消化系统疾病的可能。从胃炎到胃溃疡，最终还有可能病变为胃癌，此类[_a1***_]大多有饮食不规律的习惯，并且在吸烟喝酒以及精神压力较大等因素的***下病情恶化。在消化不良后，便秘也会较为频繁地出现，这会让身体内的毒素难以及时排出，从而产生痤疮等皮肤问题。

相关研究发现，长时间饮食不规律的人群的骨骼密度会更低，因此更容易诱发骨质疏松。健康的身体从生活的每一个小习惯做起，三餐规律就是不可或缺的一步。营养合理十分重要，每日摄取足量的维生素、蛋白质、膳食纤维等，才能避免营养失衡以及贫血。并且要保证份量适中、清淡饮食，在用餐的过程中不要玩手机也不要牵挂工作，认真地细嚼慢咽，照顾好自己的肠胃。

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您好！

现代人的生活方式越来越快，工作和生活都不能时常兼顾，常常连吃饭都不能按时按点。经常不规律的饮食对我们的身体是有很大的伤害的哦。

不规律饮食对胃部的伤害

经常的不规律饮食，或是暴饮暴食都会对我们的胃部产生极大的负担，当不吃早餐，或饥饿时，胃酸等消化液分泌后得不到食物中和，从而胃酸可侵蚀胃黏膜，加上幽门螺杆菌的感染，可引起急慢性胃炎、胃与十二指肠溃疡等疾病。 另外暴饮暴食，可引起急性胃扩张，严重损害胃肠功能。

不规律饮食是导致肥胖的元凶

有的人每天不吃早饭，中午饿的头晕眼花，只为能瘦一点，而有的人则是一日三餐，吃的很多也不见胖。想想真的好气啊！除了个人体质因素之外，不规律饮食是肥胖的导火索。因为饥饿之后会特别的能吃或是多吃，特别是对高糖食物的渴望。进而加重了自己肥胖。

不规律饮食会导致起色变差，得皮肤病

如饮食不规律，不吃早餐等，可造成胃结肠反射作用失调，产生便秘等症状，身体排毒不畅，容易引起皮肤疾病，如痤疮等。

不规律饮食会导致营养不良

由于饮食不规律，或经常不吃早餐，或饮食不均衡，不能给身体提供足够的能量和营养，久而久之，会导致皮肤干燥、贫血等，细胞衰老等营养缺乏症状。更可怕的是你会变成一个营养不良的胖子。想想就让人心酸。

一天三餐，规律性饮食习惯，是人类在长期的生活中所形成的，是维持人体生命健康的基本生理需要。 因此，三餐不规律饮食是有损身体健康的。

<span style="font-weight: bold;">1、肠胃疾病

饮食不规律的习惯会严重打乱胃肠消化的生物钟，并且生活中大部分人都有不吃早餐的习惯，专家同样提醒应该及时的纠正，因为长时间的空腹会导致胃酸等消化液分泌后得不到食物中和，因此会侵蚀胃黏膜从而诱发各种胃肠道疾病。另外暴饮暴食，可引起急性胃扩张，严重损害胃肠功能

2.营养不良

人为什么要吃东西，是因为维持我们身体运转需要能量，能量来自于饮食。

如果饮食不规律，或经常不吃早餐，或饮食不均衡，不能给身体提供足够的能量和营养，久而久之，会导致皮肤干燥、贫血等，细胞衰老等营养缺乏症状。

3、其他危害

在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，可使二便规律，有利身体内代谢产物的出；如饮食不规律，不吃早餐等，可造成胃结肠反射作用失调，产生便秘等症状，身体排毒不畅，容易引起皮肤疾病，如痤疮等。

1、注意饮食规律。科学饮食规律即定时、定量进食，不要吃零食。

到此，以上就是小编对于营养不均衡饮食食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养不均衡饮食食谱的4点解答对大家有用。