老人饮食营养的标准,老人饮食营养的标准是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老人饮食营养的标准的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老人饮食营养的标准的解答，让我们一起看看吧。

1. 老年人需要补充什么营养？怎么补充？
2. 六十岁以后，一天吃几顿饭更健康？

老年人需要补充什么营养？怎么补充？

随着年龄的增加，老年人的器官衰退，身体各方面与年轻时相比都存在一定的变化，如：脂肪和弹力纤维减少，导致皮肤弹性减弱、体内水分减少，脏器萎缩、骨密度下降、基础代谢降低、蛋白质分解加速、血脂增加、糖耐量降低等。

老年人随年龄增长，患营养缺乏病和非传染性慢性疾病的危险性更高，而合理膳食是身体健康的物质基础，对改善老年人的营养状况、增强抵抗力，预防疾病、提高生活质量都具有重要作用。在老年人的膳食中应注意以下几点：

<span style="font-weight: bold;">食物粗细搭配、易于消化。

粗粮含有丰富的Ｂ族维生素、膳食纤维、钾、钙等，比细粮营养价值高很多。而老年人消化系统生理功能有不同程度的减退，咀嚼能力和胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少。所以老年人在食用粗粮的时候，一定要注意将其烹饪得软烂细碎，或与部分细粮混合食用，以保证易于消化。

粗粮对老年人易发生的便秘、高血压、高血脂、心脏病、糖尿病等，具有降低患病风险的功能，是膳食中不可或缺的一部分。

预防贫血。

很多老年人为了保健，以纯素食作为日常的主要饮食模式，这样做无形中错失了很多摄入铁元素的机会，导致老年人缺铁性贫血的风险增加。瘦肉、鱼、禽等动物性食物是铁元素的良好来源，体内充足的铁元素是防止老年人缺铁性贫血的关键。适量的动物性食物还可以为老年人带来丰富的优质蛋白、锌、硒等各种营养物质，膳食中不可缺少。

注意补钙。

随着年龄的增长，人体内单位体积骨组织的量降低于正常，骨小梁间隙增大，骨基质减少，骨量降低和骨强度降低，导致老年人更易患骨质疏松症。所以老年人的膳食中不可缺少富含钙的各种食物。

老年人每日保证饮奶量在300～500ml比较合适，血脂高、肥胖的老年人可以选择低脂奶。并且像豆制品、绿叶蔬菜等钙含量丰富的食物同样要经常摄入。许多绿叶蔬菜中含有大量的草酸，可影响食物中钙的吸收利用率，所以在烹饪蔬菜之前，最好先焯水，以去除部分草酸。

家庭和社会应从各方面保证老年人的饮食质量、进餐环境和进食情绪，使老年人得到丰富的食物，保证老年人需要的各种营养素摄入充足，以促进老年人身心健康，减少疾病，延缓衰老，提高生活质量。

老年人的身体健康会变得差点，就是收功能差了。消化功能也变差了。老年人需要补的可多啦！

就看各人缺什么，就补什么？你什么时候缺什么，什么时候就补什么。

怎样才知道自巳身体缺什么？每年都要去作一个全面的捡查，看你缺什么？然后桉医生的嘱护，补什么。什么时候补什么，也要按医生说的。

爱护自已，延年益寿。

由于人进入老年期后，人体生理功能会衰退，新陈代谢变慢，因牙齿磨损或脱落，对食物的咀嚼力也会减弱，消化系统的唾液腺，胃腺，胰腺的消化酶分泌，也会随年令的增加而减少，胃粘膜的逐渐萎缩，胃肠蠕动功能低下等，均使消化功能减弱。由于上速的一系列变化，现代医学才认为，合理的膳食，平銜的营养是老年人的主要饮食原则。

老年人需要补充优质蛋白、适量纤维素、膳食纤维、钙、适量的碳水化合物。老年人日常的饮食应该做到低油、低盐、低脂、高蛋白、高纤维、高钙，清淡易消化。也就是日常可以吃一些瘦肉鸡蛋，新鲜的水果蔬菜豆制品，还要记得喝牛奶晒太阳补补钙。因为老年人一定要记得预防骨质疏松的出现，避免摔倒骨折。日常不要吃的过饱，八分饱就可以，可以少吃多餐。

谢谢邀请！

老年人由于年龄大，体内的各个脏器功能，都有所下降，需要及时补充营养调理，否则就会影响身体健康。那么老年人需要补充什么营养？对于这个问题，我给简要回答，供大家参考:

1．需要及时补充优质蛋白质

①鸡蛋、

②牛奶、

③豆制品，如黑豆，黄豆，豆腐，

④鱼类

2，饮食宜清淡，低盐低油低脂

①每日吃盐最多5克，

②炒菜宜用植物油，如玉米胚芽油，豆油，或花生油等

六十岁以后，一天吃几顿饭更健康？

谢悟空邀请！

六十岁以后，一天吃几顿饭健康？这个问题[_a***_]标准，因你的作习，习惯来决定你吃饭的次数！

六十岁基本上以退了休，不用在有上班的时间观念。但是一日三餐有时是必不可少的，是要营养搭配好，不能就乎一顿是一顿！

虽说，老年人的肠胃消化功能在减退，越是这样越需要营养的补充，做到合理三餐，不要因为没有了工作量，吃多了是浪费，其实不然，你认为这是浪费，反而是给身体带来隐患！

六十岁，按现在的寿命来看，还算不上老年人，也正是开始注意保养的年岁，为以后的八十岁到九十多岁打基础，在饮食合理的情况下，还要多参加户外有氧运动，保持一个快乐的心情，这会给身体带来很大的好处。

对于八十多岁以后，人的肠胃功能远不如六十来岁的人，在运动量上明显的减少。在吃饭上有可能会减少一次用餐，我认为这也合理！

就拿我父母来说吧，快到九十的人！他们现在就是一日两餐，其实这个说法也不确切。他们每六点起床，喝杯水，大小便结束后，就开始在室内锻炼身体，比如蹲墩，蹲墙，等动作。然后在室内走半个小时左右。（这岁数在外活动不安全）开始做饭，吃饭。

一般是八点半左右吃第一顿饭，中午十二点准时午睡，两点多起床吃点零食等食品，到晚上五点吃第二顿。到十点开始睡觉！

总的来说，不管吃几顿，要根据自已的情况来掌握，主要原则，营养要合理，不要暴食，吃到七分饱为宜！还有，不管什么岁数，适合自已的运动，胜过一切良药！

回答完毕！

謝邀回答 六十岁的人一天吃几顿才有利健康，这个问题已是老话题，吃不过三歺，睡不过五枕，这是自古不变的生活习惯，肯定有她的内在科学内涵。致于怎样调剂我也谈谈个人观点，早起一杯水，百毒都去远，早起空腹喝一杯水，300毫升左右，全天摄入不低于1000毫升，它的好处是帮助排毒，稀释血液浓度和粘稠度，减少诱发血栓和心脑血管病变机率。三歺不能少，六成量最好，年过六旬，身体机能逐渐衰老，饮食的摄入量应强行和科学地把控，过多过频摄入，会引起消化不良，增加心脏负担，也可能引起心绞痛等。对蛋白质类的营养摄入应遵循多素少荤的原则，多吃豆类，乳类，鱼类，蛋类瘦肉等这些食品蛋白质含量高，脂肪含量低，猪瘦肉100克，植物油20克的摄入量已足够满足身体的需求。既壮实身体，又不屯积脂肪，有利健康。多吃富含铁元素和维生素的疏菜水果，每天的摄入量应不低于1公斤(水果蔬菜合计生品)。另外还要注意几点，不爆饮爆食，这里主要是说慢慢吃，不要象年轻人一样狼吞虎咽，细爵慢咽才是养生之道。不食口重食品，辛辣酸咸的食品尽量少食，不食最好，老年人应遵循“清，淡"这个标准。另外不喝浓茶，少吃冷饮。总之合理搭配，多样配伍，天天轮换。这样的生活方式是有利健康长寿的。

年过六十岁以后便开始进入老年人行列，此时的人身体也进入衰老期，身体各重要器官活力也不能与年青人相比。因此，在这段时期，我们应该改变以往一些不良的生活习惯，如戒烟少酒，尽量少食用高油(油炸类食油)高脂(含脂肪类高食物如猪油猪肥肉)和动物内脏，如有条件可以适当多食一些菇类食物，豆类制品，坚果类食物以及黑木耳、海带和水产类食品。至于每天吃几餐，我认为早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少，每餐饭吃过七八分饱，平时有点饥饿感最好。除此之外，六十多以上的人，由于血液中的水份缺失比年轻大，平时应适当多饮水，特别是每天早上起床后喝一杯温开水(水温最好控在三十摄氏度左右)，一以润肠通便，二可以适当冲淡粘稠的血液。另外，如有条件可以用弱激光物理疗法清洗血液软化血管，改善血液粘稠，对预防和治疗心脑血管病有好处。

到此，以上就是小编对于老人饮食营养的标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于老人饮食营养的标准的2点解答对大家有用。