cysgjj 发布于2024-10-31 02:35:35 饮食营养 6 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养饮食讲解活动教案的问题,于是小编就整理了5个相关介绍营养饮食讲解活动教案的解答,让我们一起看看吧。
教学设计,请留言提建议!
谢谢邀请!好的教学设计是上好课,提高教学效率的基础,所以,教学设计对教师来说,既是建房盖屋的基础,也是教师教学基本功的体现。那怎样才能提高教学设计的“含金量”呢?
1.对整节课有准确的定位
教学设计的目的是为了让学生在原有学习基础上能有新的收获和提高。既然如此,首先要搞清楚的是,这节课你想让学生学会什么。
一般来说,你想让学生掌握的东西,就是这节课的教学重点,已是这节课的教学目标,你对这个必须牢牢的记住,因为,本人听过不少老师不知要教给学生什么的课。只有目标明确,才不会带着学生走弯路。
2.问题设计既要有梯度,又要有趣味
教学设计中,免不了问题的设计,好的问题不仅可以有效激发学生参与学习的热情,也可以起到四两拨千斤的教学效果。
所以,在教学设计中,教师最重要的能力就是能把课本的知识提炼成高质量的问题。问题既要有梯度,做到环环相扣,又能有一定的趣味性,能设计出这样的问题,这堂课基本已成功了一半。
3.从学生的基础入手
家政专业有本科专业家政学和专科专业家政服务与管理。不知道您说的是那个一个,我们就分别来说一下。
家政学是以人类家庭生活为主要研究对象,以提高家庭生活质量、强化家庭成员素质、造福全人类为目的,指导人们家庭生活社会生活,感情***生活的一门综合型应用学科。家政学专业以全新的教育理念,致力于培养具备系统家政学基本理论和相关专业知识,掌握家政管理、家庭教育、营养饮食、社区服务、服装织物、家庭理财、生涯指导、老人护养、婚姻指导、消费策划等专业技能,能够在公司、企事业单位、社区等部门从事产业管理和培训人员以及中小学家政课教师和相关行业的研究、推广人员,使学生具有宽厚扎实的知识,同时具有市场调查、家庭生活指导、产业经营等实际操作技能的高素质家政学专门人才。
一般会开设社会学概论、社会医学、社会心理学、生活科学概论、应用营养学、优生学、儿童保育与教育、心理咨询与辅导、家庭医学、社会保障、家庭投资理财、生活美学、老年学、公共事业管理、家庭***学、婚姻与家庭咨询等课程,但是每个学校的课程设置和重点也都不一样,如:天津师范开设家政学概论、公共关系学、家庭心理学、家庭教育学、家庭营养学、烹饪工艺与实训、儿童营养与保健、社交礼仪、花卉艺术与茶艺等;吉林农业大学开设家政学概论、家庭教育学、家庭管理学、家庭理财学、家庭护理学、家庭营养学、饮食文化概论、健康科学概论、服饰美学、家庭心理学、家庭社会学、西方烹饪基础、家庭礼仪等;北师大珠海分校开设应用营养学、优生学、儿童保育与教育、家庭医学、心理咨询与辅导、老年学、生活美学、教学设计、生活实用法律、家庭投资理财、社会保障、公共事业管理、社会调查与研究方法、专业英语。聊城大学东昌学院开设马克思主义哲学原理、法律基础与思想道德修养、计算机应用基础、家政学概论、家庭社会学、家庭营养学、家政管理学、家庭教育学、家庭心理学、家庭护理学、家居装潢与设计、社交礼仪基础、饮食文化概论、中西方烹饪基础、食品卫生学等。
家政服务与管理专业培养具备营养学、生理学、基础医学、家政学等理论知识,熟练掌握营养咨询、营养指导、营养评价的基本技能和相关政策法规,面向家庭、医疗服务机构、社会***机构、幼儿园、学校和企业等领域,从事营养指导和营养咨询等工作的服务型高技能专门人才。
课程设置也是各校各不相同。像重庆城市管理职业学院开设的课程有家政学、生理学、营养学、家政服务技术、临床营养、食疗与药膳、烹饪营养、膳食调查与评价等。重庆商务职业学院开设现代家政学概论、社交礼仪、家庭管理学、营养学概论、社会学基础、家政服务基础、家庭营养学、教育学、家电使用与养护、母婴护理、家庭护理与保健、家庭投资理财、社区工作、民事调解方法与实践、营养配餐、茶艺与茶文化、咖啡与咖啡文化、红酒文化、家庭金牌管家等。清远职业技术学院开设管理学基础、家庭服务与管理、客户关系管理、市场营销策划与实务、秘书实务、家庭实务、办公自动化、餐饮服务技能、家庭中餐制作、家庭实用护理、家庭宴会管理、家庭营养与保健、茶艺、插花艺术、母婴护理等。
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谢谢邀请,家政专业包含什么课程,太专业,我努力回答一下,第一传统家政,钟点工,保姆,月嫂,保洁,老人和病患看护
第二新型家政,家电清洗,高档家具保养,上门烹饪,地毯清洗等。
家政服务行业请大家总对等的眼光看待,所需要的专业度不是简单的就是打扫卫生就结束。家事无小事,都是需要精准专业的学习,否则流于表面。
我是家长里短话春秋,关注我,一起分享家事服务的小技巧和乐趣!
在本次教案中,我们将探讨中班科学课程的一个重要主题:玉米及其制品。
首先,我们将介绍玉米的种植、生长环境、生长周期等方面的知识。
其次,我们将让学生观察、触摸、品尝玉米,从而对玉米有更深刻的了解。
接着,我们将引导学生研究玉米制品的制作过程,了解它们的[_a***_]、营养、用途等方面的信息。
最后,我们将总结所学知识,鼓励学生继续探索玉米及其制品的世界。通过本节课的学习,学生将能够更好地理解玉米的重要性和其在人类生活中的作用。
八宝饭饭香香教案反思,老师给小朋友讲八宝饭的故事,八宝饭是一种非常香喷喷的米饭,老师要告诉小朋友如何做八宝饭才能香喷喷的,首先要选好食材,米谷物干果,用糯米,里面要放上红豆,芸豆,白豆还可以放上核桃仁,葡萄干,花生仁还可以放上大枣,哇八宝饭是特别香甜,而且营养非常丰富的
我本是是老师出身,所以对教育一直很关注。推荐大家看一部电影叫《嗝嗝老师》,相信大家认真看完之后,不论对如何教知识还是如何育人都会有很大的启发。
我根据我自己多年的教学经验,从以下三个方面来回答这个问题:
不论教任何知识,在正式开始学习之前,一定要想办法让学生对这个学科产生兴趣。例如数学,可以完美的解释整个宇宙;物理,可以解决很多实际的应用;化学,可以产生很多奇妙的化学反应;文科,可以使人博学而有内涵,等等。
总之正式开始学习之前,一定要让学生对于学习这门课产生兴趣与期待。主动想要学习和被动灌输知识,学习效果的差距是非常大的。
任何理论都是空洞,学生学习会觉得非常枯燥。如果用生活的实际情况举例,然后总结出其中的原理、理论、内涵,学生就更容易理解。
通俗的讲,这个问题就是:如何提高老师的教学质量。放眼全国,老师的教育教学基本都是从课堂出发,给学生们讲解知识,所以我想从课堂出发,谈谈建议。
(一)教师要优化课堂***,建立有效课堂。所谓“有效课堂”就是把老师有效备课、有效组织课堂教学与学生的有效学习有机结合,从而达到高效学习。学生学什么,什么时候学,主要取决于教材,要达到活用教材、有效备课,教师就要在备课进程中全面分析学生和教材。
(二)教师课堂运行手段要由灌输转变为引导,教师要留给学生适当充足的拓展空间和时间,让他们自主探究,合作交流,积极运动,引导学生质疑、探究,获得有效的学习方法和策略,注重“讲”与“练”分配合理,达到培养个性,有效学习之效果。
(三)培养学生的创新意识。创新意识是一种发现问题、积极探索的心理取向,就是在新课的导入时,老师有目的地创设问题情景,把学生带入问题的情景中,使学生产生求知欲,从而去促进他们发现问题、提出问题。为了激发学生兴趣,老师在课堂教学中,应用教具要遵循学生的认知规律和性格特点,并注意从学生熟悉的生活情景和感兴趣的事物出发,沟通新旧知识间的联系,开拓学生创新思维的渠道。
(四)巧用多媒体教学手段。随着计算机技术的飞速发展,计算机技术已逐渐被应用到课堂教学中,极大地丰富了课堂教学,提高了课堂教学效果,在实际教学工作中注意做到利用多媒体集图、文、声、像于一体的特点,创设合理的情景,将抽象的内容具体化、形象化、情趣化。不仅能使学生轻松地掌握知识,还能活跃学生的思维。同时在教学中合理使用多媒体,能启发学生思维,拓展学生视野,丰富教学内容,加大课堂容量,增强信息反馈,扩大学生知识面,增强学生主动探索、发现和创新的能力、应用知识的综合能力,从而达到提高课堂教学的效果。
从课堂出发,这是学生获取新知识的基本途径。新知识来源于课本,离不开课堂上老师的积极引导。所以,课堂是第一阵地,从课堂出发,教书育人的效果才会越发明显。
“教”指的是教授、传授,“书”指的是书本上的知识。这样就可以理解为教授书本上的知识。这里侧重于怎么教知识,让别人更容易理解和掌握,要遵循所教知识的特点,***用恰当的方法,复杂的知识简单化,简单的知识具体化,也要因人而异。
师者,传道授业解惑也。我理解的“传道”就是教授给孩子们做人的原则和做事的方法;“授业”就是把孩子们现在所学的课本知识教会他们;“解惑”就是解决孩子们学习过程中心中出现的疑惑。
第一以身作则,树立榜样,老师给学生起到带头作用,榜样作用学生才能让学生愿意跟你学!
第二培养兴趣,都说兴趣是最好的老师,培养了学生们的兴趣,他们对学习也就更有积极性了。
第三授课生动形象,比如数学,很多知识点晦涩难懂,这时候老师就需要借助一下其他教学工具,比如几何画板啊进行演示,让学生感受的更生动形象!
到此,以上就是小编对于营养饮食讲解活动教案的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养饮食讲解活动教案的5点解答对大家有用。
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