顶部右侧
顶部左侧
当前位置:首页 > 饮食营养 > 正文

老人营养久及饮食,老年人饮食营养

cysgjj 发布于2024-10-29 03:13:40 饮食营养 13 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老人营养久及饮食问题,于是小编就整理了1个相关介绍老人营养久及饮食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 老人常吃什么对身体好?

老人常吃什么身体好?

老年人的饮食,须遵从以下原则进行搭配

1. 营养丰富、均衡、全面。

老人营养久及饮食,老年人饮食营养
图片来源网络,侵删)

2. 容易咀嚼、消化吸收

3. 口味轻重适宜,善用调味料。

4. 留意食物性价比及购买便捷度。

老人营养久及饮食,老年人饮食营养
(图片来源网络,侵删)

老年人的身体状况,已经不像年轻的时候那么强壮。日益衰微的身体,限制了活动能力、活动范围以及提升经济水平的能力,况且,许多老年人并没有很好的经济来源——这就是为何要格外留意食物性价比以及易购便捷度的原因。

老年人的牙齿,可能缺损、脱落或者遭受病痛,舌头上面的味蕾,也没有年轻时候那么敏感;可能有吞咽障碍,以及胃炎、肠炎、便秘等消化道疾病,这就是需要选择容易咀嚼、消化和吸收的食物,食材要容易制作,切成小块、条、丁、粒,食盐和烹饪油不可依据老年人的口味添加过量,推荐适量辣椒、咖喱、香料、芥末、葱蒜姜等调味,做到色香味形艺俱全!

牛肉/动物蹄筋等不易撕咬咀嚼的食物、带有许多刺壳的鱼肉\蟹肉\板栗等、大块的食物、大颗粒状的食物、有强***性的食物,均不利于老年人安全、顺利地进食

老人营养久及饮食,老年人饮食营养
(图片来源网络,侵删)

老年人对于钙、铁等营养素的消化吸收能力在下降,而对于钙、铁、维生素D等各类重要营养素的需求,却在上升!这就要求必须频繁安排营养素密度较高的食物,例如牛奶鸡蛋、豆制品和瘦肉,各类日常蔬菜水果,少量的坚果,减少精米精面、各类零食、腌制食物的摄入量

推荐的老年人营养食谱

如果是到了一定岁数的话,建议不要吃***胃的一些食物及保健品。建议以温顺的辅食为主,这样老人也吃的下去。kocci可淇中老年奶粉值得喝,早晚各一杯补充一天人体所需60%的钙。另外重点添加了中老年体质的营养素,对中老年一些常见疾病的预防有一定帮助。选奶粉就要重点观察里面的添加物是否对老人家身体有用。

谢谢邀请。如果胃肠功能还不错,又吃得下,那就什么都可以吃。这样的话,营养既充足又均衡,对老人而言无疑是大有裨益的。当然了,吃什么都要有个度,过了不仅无益,反而有害。至于身体较弱,胃肠功能较差的老人,最好是先咨询医生营养师,针对自身特点,制定日常饮食食谱,保持良好的饮食习惯。这样才有利健康

<span style="font-weight: bold;">年纪大了之后,身体的很多机能都会下降,在吃饭上也不能年轻人一样不计后果,想要长寿,要多吃以下几种食物,对身体健康有好处

多吃白菜

大***含有物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大***有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

多吃粥类产品

每天早晨,把50克燕麦加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。




玉米当主食

玉米与水稻、小麦并称为世界三大农作物,是世界公认的“黄金作物”,也是长寿老人离不开的主食。医学家研发现老玉米不容易发生高血压和动脉硬化。

小米最补身

小米是老年人最喜欢滋补佳品,体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长[_a***_]。

一般来说,人到老年以后活动量就会减少,新陈代谢缓慢,基础代谢也比青壮年降低10%到15%,消耗热量也会相应降低,因此老年人的热量供应,要根据具体情况适当地减少,以避免身体超重,增加心脏负担,因此老年人的饮食要注意以下几点:

1、老年人要控制吃甜食和果糖。因为果糖在体内容易转变为甘油三酯,能够促进动脉粥样硬化。老年人少吃果糖,还可以避免热量过多,身体过胖,对防止高血压和动脉粥样硬化有一定的作用

2、老年人要适量地食用蛋白质。老年人的体内代谢是以分解代谢为主的,这是由于老年人机体里内分泌腺功能改变的结果。所以老年人需要比较丰富的蛋白质,不过数量以每天每公斤体重供给1克到1.5克蛋白质就可以了。 3、对老年人来说,蛋白质的质量比数量更为重要。因此,每天吃的蛋白质中,最好有一半是优质蛋白质,如瘦肉、乳类、蛋类,鱼虾,豆类等。

4、 老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地说,体重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪数量不要超过一两,最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。

5、老年人要注意铁的供应。人到老年后,血液循环系统功能减退,血流速度和血流量都降低。这就要求血液中有较多的血红蛋白,来弥补这种功能的衰退。因而在饮食中除了吃足量的蛋白质以外,要多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等。

6、老年人还要多吃一些含钙多的食品。因为随着年龄的增长,老年人对钙的吸收会不断减少,老年人身体里缺少钙质,容易发生骨骼脱钙,骨质疏松等症。因此要注意吃牛奶、豆浆豆腐脑、小虾米、排骨汤等食物,也可以服用一定数量的维生素D或鱼肝油,以补充身体的钙质。

7、老年人要吃含有多种维生素的食品,如鲜枣、柑桔、山楂、革霉等新鲜水果。平时要多吃新鲜的蔬菜和粗米面。

8、老年人的饮食宜淡不宜咸。因为饭菜太咸,会增加身体里的纳离子的含量,增加循环血流量和钠的潴留,引起血管收缩,血压升高,造成脑血管障碍。

到此,以上就是小编对于老人营养久及饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于老人营养久及饮食的1点解答对大家有用。

查看更多有关于 的文章。

转载请注明来源:http://www.dmrpw.com/post/70805.html

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。
最新文章
热门文章
随机图文
    此处不必修改,程序自动调用!
最新留言