cysgjj 发布于2024-10-29 01:29:50 饮食营养 6 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于胃溃疡的饮食营养的问题,于是小编就整理了5个相关介绍胃溃疡的饮食营养的解答,让我们一起看看吧。
胃溃疡是常见病,多见于中老年人,约5%可发生癌变。胃溃疡疼痛多在餐后0.5-1小时出现,逐渐消失,至下次进餐后重复上述规律。部分仅表现为无规律的上腹隐痛不适,厌食,反酸,胀满等症状。胃溃疡营养治疗的目的在于减少和缓解胃酸的分泌和作用,保证胃肠道黏膜的正常防卫力,并且在减轻症状的同时保证营养,促进溃疡面更好更快地愈合。
胃溃疡饮食需注意:
一, 少量多餐,定时定量,避免过饥过饱和暴饮暴食少量多餐,可减少胃酸对溃疡面的***,又可供给营养,利于溃疡面愈合。
二, 应选择细软易消化的食物,避免食用***性的食物。辣椒、胡椒、浓茶、咖啡、可乐都是可以***胃酸分泌的食物,应避免使用。产酸的食物如凉粉、地瓜;还有坚硬的食物如腊肉、火腿、香肠等应该少吃。
三, 烹饪尽量选择切碎煮烂,可选择蒸、煮、烩等烹调方法,少用油炸、醋溜等方法加工食物。
胃溃疡食谱:
谢谢邀请!
老规矩,在回答正题前,先来了解一下疾病的发生:
胃溃疡是消化性溃疡的一种,消化性溃疡是指在<span style="font-weight: bold;">各种致病因子的作用下,黏膜发生的炎症与坏死***变,病变深达黏膜肌层,通常发生在胃酸分泌有关的消化道黏膜,常见原因为胃酸分泌异常、幽门螺旋杆菌感染、非甾体类药物应用等。
说白了,就是你的胃壁或肠壁受到了损害,通常需要一段时间来修复,但我们还是会吃下各种食物、饮料等,导致这个小损伤不得不与我们分泌的胃酸、吃入的食物甚至药物、消化道分泌的胆汁等接触、摩擦,而有的小损伤处于胃酸分泌较为旺盛或与胃酸接触较为频繁的位置;我们再吃些比较难消化的食物,导致胃酸分泌更多;再服用一些具有***性的药物,久而久之,这个小损伤不仅没有及时复合,反而逐渐加深,以致于胃部或十二指肠黏膜肌层也发生了病变,就形成了我们常听说的“溃疡”。
可不要以为溃疡是小毛病,它折磨起人来是非常要命的,慢性上腹痛、反酸是较为典型的症状,疼痛的特征为慢性、周期性、节律性。胃溃疡的腹痛多发生在餐后半小时,而十二指肠溃疡疼痛则常发生于空腹时。溃疡如不好生保养常经久不愈,常见并发症有大出血、穿孔、幽门梗阻和癌变,约5%胃溃疡发生癌变。
1.***胃酸分泌增加的食物,如咖啡、浓茶、酒精、黑胡椒、大蒜、丁香、辣椒、肉汤、蛋白胨、糕点(尤其是甜度大、油脂含量高的)、甜味饮料(包括浓蜂蜜水、碳酸饮料、乳酸饮料等)、红薯(尤其是软心、甘甜的种类)、高盐食物等,这些食物要么自身就有***性,要么会增加胃酸分泌,一定要少吃,尤其在腹痛发作时,它们要列入禁忌名单!
2.抑制胃排空的食物:这类食物会在胃中停留时间过长,使胃酸分泌增加,也会加剧胆汁反流,会诱发或加重溃疡,所以要少吃!主要指高脂肪食物,包括肥肉、油炸食品、坚果等。
3.引起胃粘膜损伤食物及不健康的饮食习惯:过于粗糙的食物(粗粮、粗纤维的蔬菜、水果等)、过冷或过热的食物、饮食不规律、暴饮暴食等都会破坏胃分泌的节律,削弱胃粘膜的屏障作用。
胃溃疡患者应该吃些什么,这的确是一个非常重要的问题。胃溃疡患者的饮食原则,一方面要减少对已经“受伤”的胃黏膜的***和损伤,另一方面还有保障患者的营养供给,以促进溃疡的修复和愈合。
胃病发展到了溃疡的阶段,胃黏膜的损伤已经发展到了肌层以下,是一种比较严重的情况了。发生胃溃疡原因很多,但最主要的就是幽门螺旋杆菌的感染,其次还有胃酸和胃蛋白酶的侵蚀。因此坚持对因的药物治疗,是一切康复手段的基础。
在接受正规的药物治疗之下,做到生活规律、劳逸结合和心情舒畅,是保障胃溃疡愈合的前提条件。不良的饮食生活习惯,也会加剧胃溃疡的程度,给治疗带来难度,所以也需要戒除。如吸烟、喝酒、暴饮暴食、吃饭不卫生、不规律等。
养成良好的饮食习惯也是胃溃疡患者需要特别注意的:
胃肠炎如果属于初期的话饮食方面应该多多食用流质性的食物。日常生活中多食用流质性的食物是有助于缓解胃肠炎的,类似于这种流质性的食物主要有如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等,同时还应适当给病人多喝一些汤水,以补充体内水、维生素和电解质的不足。
胃肠炎处于好转期的时候需要多多补充半流质的食物和营养高的食物。在这个时候的胃肠炎患者需要多多补充半流质性的食物,同时这个时间段需要多多补充营养高的食物,如薄馄饨皮、蒸蛋羹等。同时需要***用少食多餐的方法、每日进食4~5次。
胃肠炎进入到后期的恢复期需要注意节制饮食,饮食上宜吃些清素、软烂、温热的食物。胃肠炎患者在恢复期一定要注意饮食的类型,避免过早地进食肥肉、油炸食品、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜、黄豆芽、[_a***_]、蒜苔等。恢复期后2~3天左右,即可按正常饮食进餐。
注意事项:
胃肠炎是上班族的一种常发疾病,一旦患病患者需要尽可能的卧床休息,同时要多加注意自己的饮食类型和饮食规律,同时还需要及时进行一些药物治疗,在饮食和药物的双向治疗下胃肠炎才能快速恢复。
首先谢谢邀请回答问题: 胃溃疡的患者饮食要注意:忌吃***性的食物,***性食物会引起胃酸分泌,***的食物有肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、浓茶、酒等。以及过甜、过咸、过硬、过热的食物,过甜的食物***胃酸分泌,使胃溃疡加重。过热的食物***溃疡面,引起疼痛致使清疡面血管扩张而引起出血,辛辣食物***溃疡面使胃酸分泌增加,另外,胃溃疡的人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动诱发或加重溃疡病。 避免吃煎、炸、烟熏等烹饪的食物不易消化。胃溃疡患者要每天按时吃饭,每次吃饭的时候不能吃的太饱,不能吃的太急。
如果出现了胃溃疡,在饮食方面要吃富含高营养的食物,尽量吃一些容易消化的,而且你要选用一些容易咀嚼的食物,一定要避免吸烟或者喝酒,尽量不要吃一些对胃有***的药物,饮食需要规律,而且需要定量,每天可以少量多餐,不要吃生冷或者粗糙的食物。
如果出现了胃溃疡,在饮食方面要吃富含高营养的食物,尽量吃一些容易消化的,而且你要选用一些容易咀嚼的食物,一定要避免吸烟或者喝酒,尽量不要吃一些对胃有***的药物,饮食需要规律,而且需要定量,每天可以少量多餐,不要吃生冷或者粗糙的食物。
胃溃疡是需要吃一些容易消化的主食,例如吃一些面条,或者是小米粥,大米粥等各种食物的胃溃疡,主要是因为长期的饮食不当所导致的胃病,在检查出有这种疾病之后饮食上的调理是非常重要的,同时也要服用一些药物来进行治疗的,一般再通过一段时间调节之后也是会好转。
胃溃疡是需要吃一些容易消化的主食,例如吃一些面条,或者是小米粥,大米粥等各种食物的胃溃疡,主要是因为长期的饮食不当所导致的胃病,在检查出有这种疾病之后饮食上的调理是非常重要的,同时也要服用一些药物来进行治疗的,一般再通过一段时间调节之后也是会好转。
到此,以上就是小编对于胃溃疡的饮食营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于胃溃疡的饮食营养的5点解答对大家有用。
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